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【青いラーメン】栃木名物になるか、神秘的で話題「幻の滝」に着想

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1:2019/03/25(月) 19:26:15.27 ID:UY/py28O9.net
https://news.line.me/issue/oa-tokyoshimbun/
(リンク先に画像あり)

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栃木名物になるか、青いラーメン 神秘的で話題「幻の滝」に着想、4/2から販売
2019年3月25日 16:55東京新聞

滝つぼが青く輝く栃木県矢板市の観光スポット「おしらじの滝」をイメージした冷やしラーメン「おしらじ塩冷やし麺」が完成した。植物由来の天然色素を使った滝つぼさながらの青く透き通ったスープが特徴だ。同市川崎反町の城の湯温泉センターの食堂「大の一(だいのいち)」で4月2日から販売される。(小川直人)

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青く輝く、矢板市「おしらじの滝」

おしらじの滝は同市の北部の山間に位置し、雨の後にしか現れない「幻の滝」として知られる。一方、滝つぼは澄んだ水をたたえ、いつも幻想的に輝く。県などが昨年展開した大型観光企画「デスティネーションキャンペーン(DC)」で紹介されて脚光を浴びた。

冷やし麺は食堂責任者の塚原キクエさんらが開発。スープの「おしらじブルー」は、らん藻の一種「スピルリナ」から抽出した色素で再現した。和風だしと魚介で味付けしている。
(リンク先に続きあり)
3:2019/03/25(月) 19:28:14.40 ID:Y7ziIXaZ0.net
食欲そそらない色や
2:2019/03/25(月) 19:27:32.52 ID:quFxMogv0.net
もうカレーであるし
4:2019/03/25(月) 19:29:03.71 ID:SzTlWN6Z0.net
値段くらい書けよ
お大尽様しか用はないってか
5:2019/03/25(月) 19:29:06.93 ID:dl5TlTBC0.net
そんなまずそうなもん食うかよ。
アメリカの青いケーキでも食欲わかないのに。
6:2019/03/25(月) 19:31:10.98 ID:/7Qndmb10.net
デザートは別として青い食べ物は美味しそうに見えない。
以前コンビニのコラボでドラゴンクエストのスライム中華まんってあったけど
美味しそうに見えなかった。
7:2019/03/25(月) 19:32:17.57 ID:+RKiyd3Y0.net
緑色スープのクロレララーメンは普通のおいしい塩ラーメン味だった
8:2019/03/25(月) 19:32:27.27 ID:1+uKP27m0.net
バカだな青は人間が一番美味しくないと感じる色なんだぞ。
10:2019/03/25(月) 19:35:06.27 ID:5IwQr3B/0.net
不味そうだけどキレイなブルーだね
従来の食青とは違う


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11:2019/03/25(月) 19:35:42.31 ID:hgT+84id0.net
スカイツリーの近くに青いスープのラーメン出す店があるな
12:2019/03/25(月) 19:43:36.27 ID:warFG+v40.net
なぜ食品業界では、青色のゴム手袋が好まれると思う?
14:2019/03/25(月) 19:51:14.99 ID:TIinmp2k0.net
青は食欲を減退させる色なんだが…
17:2019/03/25(月) 19:55:05.69 ID:Yfh9jg7B0.net
いかにも着色しましたって色だ。
天然素材でこの色出したなら食ってもいいけどな。

あと、滝の色と違うな。
18:2019/03/25(月) 19:57:20.60 ID:tr6i9LYu0.net
青じゃなくて緑だけど
ヤクルトラーメン思い出した
あれまだ売ってるのかな
たまに無性に食べたくなる
マイ懐かしの味
25:2019/03/25(月) 20:38:18.71 ID:svJb/hiu0.net
>>18
売ってはいるが色がかわって普通のラーメンになった
19:2019/03/25(月) 20:00:43.39 ID:gs9WJfwj0.net
>>1
WKgnF6f.jpg 

透明度高い深緑を目指すべきだった
20:2019/03/25(月) 20:17:23.16 ID:SxBhVlmI0.net
>>1
最近キャベツ野菜をにると
やたら青くなる

なにこれの正体?
21:2019/03/25(月) 20:24:04.54 ID:sz/jEyk50.net
>>1
食欲を最も喪失させる色が青色ってのを知っててやってんの?
たいがいにしとけよ
22:2019/03/25(月) 20:24:40.68 ID:mH7VQMzl0.net
レモン牛乳ラーメンでいいじゃねえの
24:2019/03/25(月) 20:34:46.69 ID:jXvaRAow0.net
とちおとめ、鳳凰美田、栃木レザーって一級品があるのに
わざわざ不味く見える青い食べ物売るこたあないだろ
26:2019/03/25(月) 20:53:47.72 ID:mP/++Pzr0.net
器を青くして、内容物は透明でいいのに。
28:2019/03/25(月) 21:05:34.90 ID:xxQ08zRd0.net
ピンクラーメンなんてのもあったな

食べ物で遊ぶなよ
29:2019/03/25(月) 21:57:25.13 ID:g0bZuY5G0.net
こんなん食ったらおかあさんに怒られるやつやん。
30:2019/03/25(月) 22:54:31.61 ID:Ir9oNtv70.net
青は病院=病気を想起させるから駄目だよな。
食欲なくなる。
31:2019/03/25(月) 22:56:15.03 ID:u/ZARUkG0.net
青いラーメンじゃなくて青いスープじゃね?
32:2019/03/25(月) 22:57:53.48 ID:jPmUWkLH0.net
青の洞窟も、全然青くないもんな
33:2019/03/25(月) 22:59:41.24 ID:z993Qu/w0.net
食欲減退色じゃなかったか?
青く染めた米とか全然食欲がすすまないらしいな
35:2019/03/25(月) 23:05:39.44 ID:N8OlkOJP0.net
>>1

ガッテンでやってたなあ

赤が青に逆転?するような
光学メガネをかけてトロを食うと・・・
39:2019/03/25(月) 23:36:08.90 ID:auxgC2sT0.net
残飯の色はダメだあ
43:2019/03/26(火) 06:28:22.32 ID:ssWViK7T0.net
ちょとまえに珍百景でやったろ
44:2019/03/26(火) 08:27:30.55 ID:rZwfoRRK0.net
矢板は無理に起こさなくていい
死んだ町で良いじゃないか



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