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ネタ・雑談

ラーメン屋で常連向けにサービス少しするのってあかんのかね

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1:2019/03/26(火)23:40:30 Yzz
ワイがたまに行くラーメン屋で常連がサービスの味たま貰ったことを自慢してsnsあげてんねん
それ見た別の常連がキレて凸とかして軽く揉めとる

ワイは別にええと思うんやけどな
2:2019/03/26(火)23:41:17 P9W
>>1
チェーン店?
4:2019/03/26(火)23:44:57 Yzz
>>2
ちゃう、個人店で20年くらいやってる店やな
3:2019/03/26(火)23:44:08 vTB
snsに晒したら自ら特権失う様なもんやろ
5:2019/03/26(火)23:45:59 Yzz
>>3
そっちの方がどうかと思うねんな
凸る奴も問題やけど
おやっさんはええ人で常連でもないワイにもサービスとかしてくれる人やねん
6:2019/03/26(火)23:46:34 Yzz
凸してる常連はそのお客だけじゃなくて店主のおやっさんにもキレてる
いたたまれんねん
7:2019/03/26(火)23:47:20 MxC
そんなんで客同士揉めて虚しくならんのかな
12:2019/03/26(火)23:51:03 Yzz
>>7
ワイは見てて虚しいしおやっさんが可哀想になる
どっちもアホでガキやいい年したおっさんやのに
8:2019/03/26(火)23:47:51 6EP
たかが100円かそこらのサービスでアホみたいないがみ合いすなよ
サービス言うたかておっさんのただの気まぐれなんやろ?
もうええがな
9:2019/03/26(火)23:48:49 6AA
ワイは時々会計の時にチャーシューラーメンのチャーシュー分サービスしておきますって言われる時ある
10:2019/03/26(火)23:49:00 Aba
SNSでリアルのこと報告するの面倒ごとしか生まないんじゃない
11:2019/03/26(火)23:49:51 t21
>>10
元々そういうコンテンツちゃうんか...


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13:2019/03/26(火)23:51:22 t21
ワイラーメン屋でバイトしとるけどサービスしてるのは常連ってことよりも人がいいことが重視されとるしブチギレて凸るような人間性の常連にはサービスされなくて当然やろ
15:2019/03/26(火)23:52:11 Yzz
>>13
これは思う
20年くらい通っててサービスされたこと無さそうな感じやったしそういうところおやっさんに見抜かれてるんちゃうかって思うわ
14:2019/03/26(火)23:52:08 PzB
当然やろ
値段がいつでもメニューに書いた通り同じように出せんのならつぶれてもエエで
16:2019/03/26(火)23:52:43 ZXP
他人がされる分にはええけどワイがされたらもうその店行けんわ
18:2019/03/26(火)23:54:01 Yzz
>>16
サービス嫌なんか?
21:2019/03/26(火)23:57:00 ZXP
>>18
嫌や
金を払うだけと料理出すだけの関係でいたいのに
こっちの領域に一歩踏み出された感がある
23:2019/03/26(火)23:58:20 Yzz
>>21
そういうの気にするやつおるな
ワイはまた来て欲しいってメッセージやろうし行こうって気持ちになるタイプやけど
というかその店のラーメンは独特でその店でしか食えないタイプってのもあるけど
22:2019/03/26(火)23:57:56 mVQ
>>21
こういうタイプのエピソード割と聞くんごねぇ
24:2019/03/26(火)23:58:47 Yzz
>>22
2割くらいいるんやないか?
17:2019/03/26(火)23:53:45 Yzz
おやっさん通常メニューに150円ましで二郎みたいに野菜山盛りにしてくれるメニュー始めたんや
それ頼んだら味玉とチャーシューまでトッピングしてくれて普通に嬉しかった
多分店としては利益全然でないやろこれ
19:2019/03/26(火)23:54:49 8CE
>>17
利益出てるで
原価考えてみ
20:2019/03/26(火)23:56:47 Yzz
>>19
ないよ
味玉一つトッピングで100円
チャーシューで150円
大盛りのモヤシとキャベツが元々150円なのに250円くらいの損失や
あと原価云々の話は商売とズレてるから触れんとくわ
25:2019/03/26(火)23:59:59 8CE
>>20
売価やのうて仕入れ価格で考えるんや
業務用の玉子は1個10円しないで
野菜ももやしとかやろ卸から買えばスーパーの半額以下やで
豚肉も業務用スーパーいったら1㌔8~900円くらいやで
27:2019/03/27(水)00:01:01 yUZ
>>25
もういいそういうの
社会に出ろ、子供でももう少し賢いで、言いたくないけど
30:2019/03/27(水)00:03:30 2eX
>>27おっさんだけが働いてるんなら人件費なんてあってないようなもんやからそいつの言うてることは正しいで
29:2019/03/27(水)00:02:26 Ggb
>>27
社会に出とるで
原価計算のゼミにおったからつい考えてしまうんや
39:2019/03/27(水)00:08:17 Eb5
>>29
学生時代の知識何一つ活かせてなくて草生える枯れる
26:2019/03/27(水)00:00:08 k7u
それちょい分かる
美味くて通ってるのに奢り奢られみたいな関係になると行きずらくなるわ
28:2019/03/27(水)00:02:01 yUZ
>>26
ワイの友達に顔が認識されてることすら嫌な奴はおったな
いつもありがとうございます、って言われて二度と行かなくなったりするらしい
なんか草や
36:2019/03/27(水)00:06:04 k7u
>>28
そいつは草やな
37:2019/03/27(水)00:07:31 Ozk
>>28
>>36
嫌やろ
忘れられるまでいかん
38:2019/03/27(水)00:08:14 Ggb
>>37
行かないと忘れられたかわからないのでは
45:2019/03/27(水)00:11:00 Ozk
>>38
わかりにくくてすまんな
最低でも一年ぐらいはいかんで
49:2019/03/27(水)00:12:32 Ggb
>>45
ええんやで
32:2019/03/27(水)00:03:46 yUZ
あと嫌なのはその常連Twitterで監視してサービス受けたと思わしきツイート全てに暴言吐いてるねん
酷いで
33:2019/03/27(水)00:04:32 Cvn
原価厨のウザさと頭の悪さは異常や
34:2019/03/27(水)00:05:55 GVE
「金を安くする」「少し量を増やす」これがサービスではないと考えられない店主多過ぎだわね
42:2019/03/27(水)00:09:44 yUZ
>>34
少し前まで値段据え置きで中盛り大盛り無料やってたら利益が出なくなったらしいわ
35:2019/03/27(水)00:06:02 lXv
そういうところでサービスして客足を維持するのも一考やないか?まぁ揉めるのは嫌だけど
41:2019/03/27(水)00:08:53 yUZ
>>35
せやと思う
立地がかなり悪くて周りの店は全部潰れてる中その店だけがずっと残ってる感じ
味は癖はあるけどそこでしか食べられないようなラーメンで評価も高いねんけどな
だからあまり客減らすようなことして欲しくないって気持ちやわ
46:2019/03/27(水)00:11:03 Eb5
>>41
基本的にイッチに賛成派やけど、それが気に食わんて連中に目つけられて客足減るなら、それも店の実力とは思う
48:2019/03/27(水)00:12:28 yUZ
>>46
その店のラーメン自体はかなり評価高いと思うで
ただ駅が近くになくて駐車場がないってのがかなり打撃くわえてるらしい
周りの店は出してはすぐ潰れる曰く付きの所らしい
43:2019/03/27(水)00:10:24 k7u
ラーメン屋って案外利益率低いからな
47:2019/03/27(水)00:11:17 yUZ
>>43
客少ないと特になー
おやっさんは頑張ってるし優しい人なの分かるから無くならんで欲しいねんなー
50:2019/03/27(水)00:13:14 yUZ
別に似たようなラーメン屋有ればええけどマジでそこでしか買えないねん
あとおやっさんの人柄やな
51:2019/03/27(水)00:13:54 lXv
ちなどんなラーメンなん?
そこでしか食べられないラーメンってのが気になる
52:2019/03/27(水)00:15:19 yUZ
>>51
ワイラーメン詳しくないからなんとも言えんのやけど信じられないくらい濃厚な豚骨ラーメンと燕三条系のラーメンが売りや
実際食べてみないとよう分からんと思う
食べれば他所で食ったことないと分かるねんけどな
54:2019/03/27(水)00:16:31 lXv
燕三条系となると背油か!
中々ないよな!
55:2019/03/27(水)00:17:55 yUZ
>>54
燕三条系でもかなり不思議な感じやで
本場とも違う独特さあるし
あと豚骨ラーメンはほんまにヤバい、そこらへんの濃厚なラーメンとはわけが違うレベルでスープはマジで飲み干せないレベルや
56:2019/03/27(水)00:18:13 yUZ
すまん熱く語ってしまったわ
あんまラーメン詳しくもないのに
57:2019/03/27(水)00:19:50 lXv
それほど旨いってことやろ
よっぽど好きなんやね
58:2019/03/27(水)00:21:30 yUZ
>>57
まあな
代わりが効かない店やから続いて欲しいって気持ちは強いかもしれんね
ラーメン屋で常連向けにサービス少しするのってあかんのかね
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1553611230



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2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-03-28 06:41

>>27でこいつがすげえバカだってのは分かった

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-03-28 15:50

立川のパワー軒でしょ?

EDIT  REPLY    

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