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【悲報】福岡の老舗とんこつラーメン店「元祖長浜屋」が4月1日から値上げ ラーメン500円→550円 替玉100円→200円

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1:2019/03/31(日) 23:28:48.78 ID:0.net
元祖長浜屋、4月1日から値上げ|替え玉200円、ラーメン550円へ



元祖長浜屋、4月1日より値上げ

今日(3月29日)、久々に元祖長浜屋(中央区長浜)へ行ってきた。

いつものように自販機で食券を買っていたら、衝撃的な告知を目にした。

なんと、4月1日から元祖長浜屋は値上げ。

しかも、その値上げ額がすごいのだ!



値上げ額がこちら。

・ラーメン 500円 → 550円

・替え玉  100円 → 200円

ラーメンの50円アップはなんとなく理解できるが、替え玉の2倍アップは衝撃的。

私の今まで行ったラーメン屋で替え玉が一番高かったのは一蘭の190円。

その一蘭の替え玉価格を、庶民的なラーメン屋として知られる元祖長浜屋が一気に超えるのだ。驚きしかない。

現在、元祖長浜屋で「ラーメン + 替え玉」を頼むと600円。それが、4月1日以降は750円になるのだから常連客にとっては痛手だろう。

因みに、元祖長浜屋は過去にも値上げを行なっている。値上げの推移は下記の通り。

・ラーメン 400円 → 500円(13年) → 550円(19年)

・替え玉  50円 → 100円(08年) → 200円(19年)

ご覧の通り、替え玉の価格は10年ちょっとで4倍になっている。

元祖長浜屋に限らず、ラーメンの替え玉は100円が相場。

今回の値上げによって、他のラーメン屋も続く可能性があるかもしれない。

そうなると、替え玉文化にも大きく影響しそうだ。

http://www.fukuokatown.com/gansonagahamaya-priceup/
3:2019/03/31(日) 23:29:35.98 ID:0.net
一蘭ですら替玉190円なのにぼりすぎだろ


ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 



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2:2019/03/31(日) 23:29:12.48 ID:0.net
元祖長浜屋の特徴

このまま値上げの話で終わると後味が悪い。

そこで今回は、元祖長浜屋の特徴やルールを紹介したい。

まだ行ったことがない人は参考にして下さい。

元祖長浜屋の味



まずは味から。あくまでも私個人の感想。

長浜ラーメンは博多ラーメンに比べて味が濃い。クセがあるが、少しあっさり感もあるのが特徴。

麺の量は博多ラーメンに比べると太く量も多い。それは替え玉もだ。

一度あまりお腹が空いてない時に替え玉も頼んだのだが、量が多すぎて最後の方は汗だくになってしまった。少食の方は要注意。

ラーメンの上に乗っている肉は味がかなり濃い(染みている)。これがまたクセになる美味しさ。

替え玉のようなシステムで替え肉もできる。

替え肉の料金は100円。4月1日からの価格変更に替え肉は表記されてなかったので、4月1日以降も100円と思われる。

元祖長浜屋のルール

普通、替え玉をする際、硬い麺を頼むときは「硬麺」と言うのが一般的。

しかし、元祖長浜屋だけはなぜか「硬い玉(かたいたま)」と呼ぶ。

「硬い玉」と言うかどうかで、常連さんかどうかが一発で分かってしまう。

元祖長浜屋の店員

元祖長浜屋の店員さんは人数が多い。

混んでいる時も空いている時も、常時5?8人いる(キッチン以外の接客で)。

時間帯によっては、お客さんよりも店員さんの数が多いほどだ。

昔、陣内智則のコントでコンビニのレジの店員が多すぎて「多いな」と突っ込むシーンがあったのだが、元祖長浜屋はまさにその状態。

お客さんが少ないときは、数人が一列に並んでいる。

店員さんは、なぜか威勢が良く楽しそうな人が多い。

元祖長浜屋のお茶

元祖長浜屋の各テーブルにはお茶が用意されている。セルフ式だ。

そのお茶が入っているやかんがとにかくデカイ。

見た感じ、直径30センチ程ある。よって、お茶が満タンに入っているときは、かなり重いので注ぐのも一苦労。

お茶をスムーズに注ぐために、あらかじめ筋トレをしておいた方が良いかもしれない。

以上、かなり話題が逸れましたが元祖長浜屋の値上げのニュースでした。
4:2019/03/31(日) 23:29:37.76 ID:0.net
なんでんかんでんのほうがまだマシ
5:2019/03/31(日) 23:30:48.36 ID:0.net
嫌なら食うな
6:2019/03/31(日) 23:31:07.71 ID:0.net
一蘭より高い替え玉
日本一高い替え玉じゃね?
7:2019/03/31(日) 23:31:17.95 ID:0.net
博多ラーメンって安いよね
9:2019/03/31(日) 23:33:39.47 ID:0.net
福岡には「ながはまや」という店が3つそうな

http://r.gnavi.co.jp/

①元祖 長浜屋@中央区長浜

通称 ”屋”
いわゆる元祖 of 元祖。
こちらが起源となるお店です。

②元祖ラーメン長浜家@中央区大手門

通称 ”家1(ケイチ)”
2番目にオープンしたといわれるお店。
※今回ご紹介するのはコチラです

③元祖ラーメン長浜家@博多区上川端町

通称 ”家2(ケニ)”
オープン時は、屋 や 家1 のすぐそばに有りましたが、2016年春 上川端町商店街へ移転。
13:2019/03/31(日) 23:41:18.06 ID:0.net
博多華丸・大吉のネタで知った
14:2019/03/31(日) 23:46:47.73 ID:0.net
元祖長浜の暖簾分け問題はどうなったんだ?
10:2019/03/31(日) 23:33:56.37 ID:0.net
こんな店内





こんなテーブル



メニューはこれだけ



12:2019/03/31(日) 23:39:04.31 ID:0.net
ラーメン500円になった時から行ってないけどもう無茶苦茶だな
15:2019/03/31(日) 23:49:22.10 ID:0.net
20年前ぐらいによくいったが390円ぐらいだったと記憶してるわ
食券も伝票もなく自己申告制だったはず
16:2019/04/01(月) 00:06:49.39 ID:0.net
550円でも充分安いやろ
子供の頃いま駐車場になってるところでやってた時は270円くらいやったけど
18:2019/04/01(月) 00:12:59.58 ID:0.net
スターレーンも九電記念体育館も無くなるしで
時代は変わっていくんやで
21:2019/04/01(月) 00:32:08.31 ID:0.net
替え玉2倍はきつい
22:2019/04/01(月) 01:25:44.71 ID:0.net
そんなおいしくもなかったさ
他いけばいい
17:2019/04/01(月) 00:07:26.76 ID:0.net
東京には替え玉なんて習慣はないからどうでもいい



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