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カップラーメン

【新商品】ご当地調味料「青森スタミナ源たれ」とチャルメラがコラボ にんにく甘旨醤油ラーメン

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1:2019/05/26(日) 09:24:50.70 ID:iGeV21/u9.net
明星食品は6月17日、カップ麺「明星 チャルメラどんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」と汁なしカップ麺「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油まぜそば」を発売する。

「チャルメラ」ブランドとご当地調味料を合わせることで、エリアの味が楽しめる「チャルメラ」シリーズの第2弾として投入する。
焼肉のたれの需要が高まるこの時期に、青森の焼肉のたれを代表する「スタミナ源たれ」とコラボし、袋麺の「チャルメラ」とは違った味わいを提供する。

「にんにく甘旨醤油ラーメン」は、しなやかで適度なしまりのある食べやすい細麺を使用。
スープは、ポークをベースにニンニク、ショウガ、唐辛子をアクセントにした醤油スープに、青森県産のリンゴやニンニク、玉ネギ、ショウガなどの生野菜を使った
「スタミナ源たれ」を配合したタレとジンジャー香るオイルを合わせた。
キャベツ、ひき肉、ニンジンをかやくとした。

「にんにく醤油まぜそば」は、しなやかで食べやすい中細麺を採用した。
ソースは「スタミナ源たれ」を配合した、やや甘めの醤油ベースのタレに、ショウガ、ニンニクを利かせたピリッと辛いオイルを加えた。キャベツ、ニラ、なるとを具材にした。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190525-00010001-nissyoku-bus_all
5/25(土) 20:03配信







IMG_0624-gentare.jpg 

23:2019/05/26(日) 10:56:01.38 ID:tg//XuB+0.net
源たれ辛すぎるんじゃ!
27:2019/05/26(日) 11:14:07.88 ID:XfQzzOL50.net
初めて聞いたわw
有名なんか?
29:2019/05/26(日) 11:18:53.98 ID:mPaKwln+0.net
>>27
B級グルメGP辺りから売り出して関東にも広まった。
それまでは地域だけに知られた存在。
22:2019/05/26(日) 10:55:51.84 ID:MytpP/+O0.net
“青森(県民の)スタミナ源たれ”じゃないのか
“巨人軍(選手は)紳士たれ”みたいなもんだとw…
17:2019/05/26(日) 10:27:29.46 ID:g9Vp45Hr0.net
生カットキャベツに源たれが美味しすぎる


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7:2019/05/26(日) 09:35:02.46 ID:A00kNuaZ0.net
カーリングの日本選手権中継でNHKが
「あなたのスタミナ源は?」と予め質問しておいてその回答を選手のプレー時に字幕で流す、という企画をやってて

それに青森出身の選手が「スタミナ源たれ」と答えたのに字幕では固有名詞コードに引っかかって
「有名な焼き肉のたれ」と表示されてしまい、あれはどういう意味?という問い合わせが身内から選手に殺到した
という話を思い出した
9:2019/05/26(日) 09:36:37.61 ID:YMtmPofw0.net
このタレ好きで使ってるけど麺類合うかなあ
肉野菜炒めとかに使うと美味いけど
11:2019/05/26(日) 09:40:21.91 ID:coBU492G0.net
源たれって美味いか?
いうほどじゃないと思うけど
エバラとかの方が好き
19:2019/05/26(日) 10:41:34.92 ID:mcyk5/iy0.net
同じ会社で出してるバラ焼きのたれのほうが美味いと思う
21:2019/05/26(日) 10:49:02.43 ID:iuas6BQH0.net
油で、
たまねぎ、人参、ピーマン、肉を軽~く炒めて
源タレ投入
蓋してそのまま蒸し焼き10~13分

玉ねぎトロトロの美味しいバラ焼きの出来上がり
10:2019/05/26(日) 09:40:21.40 ID:c4t7IVJR0.net
他の焼き肉のタレの不味さに驚く。
13:2019/05/26(日) 09:47:54.06 ID:eCvkpIXq0.net
お店でスタミナ源たれが棚に並んでいるのを
見かけたら、瓶ごとに微妙に量が違っていて
ちょっと多いのを選んで得した感じがした。
家内工業で作ってたのかな?
14:2019/05/26(日) 09:51:05.46 ID:lYqWsIDY0.net
なんか

不釣り合い合体ミスマッチぽい
16:2019/05/26(日) 10:08:17.94 ID:+qnP0gYz0.net
寿命短くなるぞ
18:2019/05/26(日) 10:30:01.86 ID:c3B3GCRK0.net
普通にエバラの甘ったるい方が好きだな
20:2019/05/26(日) 10:43:52.46 ID:SlN6CCFg0.net
市販品のフレーバーじゃないから量が変わるんだろうね
30:2019/05/26(日) 11:42:11.93 ID:JoE8kCcv0.net
投げ売りされるだろうな



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