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二郎系

ラーメン二郎に行ってみたいんだけど本当に謎のルールあるの?

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1:2019/05/26(日) 21:16:18.504 ID:v0382B8t0.net
呪文コールとかロット乱しは怒られるとかマジなの?
2:2019/05/26(日) 21:16:40.693 ID:i9Bhcyf90.net
マジだよ
3:2019/05/26(日) 21:16:42.175 ID:/nIyj1ra0.net
マシマシ
4:2019/05/26(日) 21:16:45.468 ID:qUYqNqeq0.net
まじまじ
5:2019/05/26(日) 21:16:52.749 ID:lzLzMwUj0.net
マジレスすると店による
10:2019/05/26(日) 21:17:59.336 ID:8QBnRpf10.net
スモジの一時期は酷かったけど今は看板に書いてあるだけ大分マシになった
12:2019/05/26(日) 21:18:00.216 ID:VkadKJwYd.net
いく店舗は事前に調べたほうが良いとは思う


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13:2019/05/26(日) 21:18:00.556 ID:N6XSg3QSM.net
変なのは相模大野だけだぞ
15:2019/05/26(日) 21:18:28.564 ID:URF2VWDW0.net
インスパイアじゃなく本店の暖簾分けでも
逆にマシマシとか言うと舌打ちされる店がある
17:2019/05/26(日) 21:19:13.152 ID:5iwGsy9dr.net
全て少な目でお願いしますでおけ
18:2019/05/26(日) 21:19:25.208 ID:ApbIm2Jw0.net
ルールわからねえとか食えねえ雑魚が通ぶってマシマシとかするなって話だ
19:2019/05/26(日) 21:19:34.088 ID:YjTB1T8c0.net
あんまり下手こくと出禁だから注意しろよ
21:2019/05/26(日) 21:21:08.157 ID:k+S0FWYPd.net
昔の松戸しか行ったことないけど普通でしか言ったことない
64:2019/05/26(日) 22:30:12.170 ID:Fx6DE6DR0.net
>>21
普通って何?って言われる店があるから普通もタブーな
22:2019/05/26(日) 21:21:27.714 ID:ePXqdGXA0.net
まじれすするとまじだぞ
二郎はすげぇ合理精神でできてる

呪文コール←人が多すぎる&薄利多売てみオペ人数がたりないので簡略化
ロット見出し←店によるが薄利多売なので見込みでゆでた麺を無駄にするからいいきはされない。店より常連が怒る。並び時間が長くなるから
23:2019/05/26(日) 21:22:12.989 ID:+4jVAgvN0.net
コールは覚えりゃ済む
ロットは正直あまり気にしたことがない
24:2019/05/26(日) 21:23:06.685 ID:VlmgCLuY0.net
ギルティ!!!
25:2019/05/26(日) 21:30:31.238 ID:9f/Rfo4r0.net
雰囲気ヤバくなくてなおかつ味も美味いのが食いたいならちばからがオススメ
26:2019/05/26(日) 21:30:33.657 ID:v0382B8t0.net
そんな恐ろしい所なのかよ
27:2019/05/26(日) 21:31:00.557 ID:syKACHYP0.net
ルールがわからん
ニンニク入った普通のを食うには何て言えばいい?
あと優しい店はどこ?
29:2019/05/26(日) 21:32:53.270 ID:d+ORZ6SH0.net
>>27
ニンニクは基本入ってないよ
トッピング聞かれたときにニンニクって言えばいいよ
30:2019/05/26(日) 21:33:13.522 ID:Seg+cwrt0.net
>>27
>>ニンニク入った普通のを食うには何て言えばいい?
「普通」というのは、二郎でいうところの「普通」でいいのか?
それなら「ニンニクで」とだけ言えばよい

>>あと優しい店はどこ?
本家二郎でないインスパイア系全般(一部を除く)
37:2019/05/26(日) 21:39:27.090 ID:syKACHYP0.net
>>29
>>30
ありがとう
量が多いくらいの基礎知識はある
インスパイアは何度か行ったことあるので一度くらいは本家を体験したくてね
31:2019/05/26(日) 21:33:16.642 ID:p5KPSogb0.net
>>27
そういう人は行かなければいい
それほどうまいもんじゃないよ
37:2019/05/26(日) 21:39:27.090 ID:syKACHYP0.net
>>31
そうか
まぁ一度食べてみたくてね
38:2019/05/26(日) 21:44:55.837 ID:hSDQRgxP0.net
>>27
ひばりヶ丘二郎はかなり優しくて味も五本の指には確実に入るから行ってくればいい
コールはニンニク入れますか?って聞かれたら「ニンニクで」って言えばいい
たまに提供直前に目線だけで「お次は?」とか聞かれるからそこでニンニクでって言えばいい
40:2019/05/26(日) 21:47:15.821 ID:syKACHYP0.net
>>38
ありがとう
そこに行ってみるよ
28:2019/05/26(日) 21:32:10.636 ID:pooGaw7c0.net
店員がキチガイなのは数店舗
客がキチガイなのは殆ど
33:2019/05/26(日) 21:35:12.933 ID:URF2VWDW0.net
>>28
ほんとそれな
うちの地区は二郎系が少ないんだけどその理由が客層だったりする
並び中の喫煙や会話、違法駐車で近所からクレームきて閉店があまりにも多い
移転→移転→からの県外脱出みたいな笑える事例もある
34:2019/05/26(日) 21:36:53.570 ID:v0382B8t0.net
二郎風のコンビニラーメンがそこそこ美味しいから本家はもっと美味しいのかと思ったけどそうでも無い?
35:2019/05/26(日) 21:38:57.775 ID:OjtmB8D6a.net
>>34
無い
店に行くんなら馴れてる人と行った方がいいぞマジで
36:2019/05/26(日) 21:39:18.033 ID:/MRGVTk50.net
上手くは無い
見た目のインパクトと量で話題になってる感はある正直
まあ満腹感やばいから俺は行くがな
39:2019/05/26(日) 21:45:42.900 ID:8QBnRpf10.net
ひばりは日曜休みなのが弱点
42:2019/05/26(日) 21:49:31.719 ID:9f/Rfo4r0.net
ひばりヶ丘二郎確かに美味かったな
店員も愛想良くて優しいし
44:2019/05/26(日) 21:51:26.741 ID:hSDQRgxP0.net
>>42
ただあんなに優しくて愛想いいのになぜかマシマシコールが入ると空気変わるくらい機嫌悪くなるんだよな
45:2019/05/26(日) 21:52:39.388 ID:9f/Rfo4r0.net
>>44
マシマシはやってないらしいね
まあ小豚ですら無理やり食うぐらいの俺には関係ないけど
ていうかひばりヶ丘デフォで量多くね?
46:2019/05/26(日) 21:53:13.790 ID:/MRGVTk50.net
マシマシ気に食わんなら最初っからメニューから外せよな
49:2019/05/26(日) 21:55:33.617 ID:hSDQRgxP0.net
>>46
ひばりはもともとトッピングメニューにマシマシなんてないよ
51:2019/05/26(日) 21:57:28.006 ID:/MRGVTk50.net
>>49
知らんかったわ
でもそこ以外のやってる店舗もそう思う
53:2019/05/26(日) 22:00:45.013 ID:hSDQRgxP0.net
>>51
なんか「ニンニク、ヤサイ、カラメ、アブラ」それに「マシ」「マシマシ」とかコールの種類によって量が増えるという変なハウスルールが独り歩きしてるんだよな
47:2019/05/26(日) 21:53:50.167 ID:d+ORZ6SH0.net
ひばりは無理そうなら残してもいいよって声かけてくれる
50:2019/05/26(日) 21:57:20.981 ID:hSDQRgxP0.net
>>47
まぁあそこは手際命だからロット乱すくらいならさっさと帰ってくれってことだね
48:2019/05/26(日) 21:55:29.125 ID:ESF4BP+J0.net
優しいな、と思う自体おかしいな
客の意思で残せないのって
50:2019/05/26(日) 21:57:20.981 ID:hSDQRgxP0.net
>>48
別にトッピング頼んでないなら自由に残していいんだよ
62:2019/05/26(日) 22:22:09.577 ID:lMJqczqta.net
客が神様なんて言う気はないが対等どころかローカルルールで客を怒るような店には行く気になれん
客側が一般常識外れてるならまだしもさ
54:2019/05/26(日) 22:04:52.624 ID:Ul9u/fky0.net
前ロット乱しちまって2つ隣席のデブからギルティされたわ



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