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中国

尾道ラーメンの老舗「朱さんの店」 休業発表で長い行列

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1:2019/06/08(土) 13:34:27.90 ID:1ZN32Wi79.net
ソース:2019年6月8日11時28分
https://www.asahi.com/articles/ASM674HCKM67PITB012.html





広島県尾道市十四日元町の老舗ラーメン店「朱華園(しゅうかえん)」本店が、19日から休業することを決めた。ご当地ラーメンとして尾道のラーメンが広く知られるようになる火付け役となった店で、週末を中心に観光客らの長い行列ができる店として知られていた。

「本店は6月19日よりしばらくの間休業……(福山市の)松永店は18日をもって閉店」。7日朝に店頭に貼り紙が出されると、ツイッターなどSNSで知ったなじみ客らが午前11時の開店前から長い行列をつくった。

列の先頭に並んだ三原市の男性(42)は「店の近くで生まれ育ったので、慣れ親しんだ味。いつも2杯食べます。食い納めのつもりで来ました」。対岸の向島に住む40代女性は「見た目は豚の背脂で脂っぽいが、食べると意外とあっさり味なんです」。母親と並んで開店を待ちながら「さみしい」と何度も漏らした。観光客が多い週末になると行列が長くなるので急いで駆けつけたという。

同店の「中華そば」は豚の背脂を浮かせたスープと自家製の麺が人気。先代が戦後に屋台で売り始めたのが最初で、創業から70年以上になる。「朱さんの店」として地元で親しまれ、尾道のラーメンが全国的に知られるようになって観光客らが列をなすようになった。
4:2019/06/08(土) 13:38:41.96 ID:rRu3yDis0.net
こーゆー時だけ並ぶカスどもはくたばれと思うわ
その店の根強いファンや常連なら許せるが
その時だけやって来て白々しく残念がるキチガイは失せろカス
5:2019/06/08(土) 13:39:57.63 ID:0xPJY28m0.net
福山の支店で喰った。普通に美味かった。
6:2019/06/08(土) 13:40:56.53 ID:G+1zYUnt0.net
ちょくちょく食ってたんだがね
誰か買い取ってオーナーになる奴が居ないのか
11:2019/06/08(土) 13:48:31.67 ID:nRY5/Q7N0.net
休業?なんで?
107:2019/06/08(土) 23:36:13.64 ID:5iB+xYZD0.net
>>11
社長が体調不良だから

今日弟を迎えに行く時に食いに行くかって話ししたけど、行列が凄いと知って別の店にしたわ
10:2019/06/08(土) 13:43:26.57 ID:SYhZHilU0.net
尾道ラーメンうまいよな
案外あっさり味


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12:2019/06/08(土) 13:48:35.48 ID:lpXExOaL0.net
>>1
並びが半端ないなw
後継者問題か。
18:2019/06/08(土) 13:55:14.89 ID:jbwY2yqk0.net
>>12
>後継者問題か。

東京だと大勝軒や蒙古タンメン中本みたいに
後継者に名乗りを上げるのが出てくるんだけど
尾道あたりだと難しいか…
14:2019/06/08(土) 13:52:05.61 ID:kDEgXcvG0.net
辞めるとなると
いきなり来る。


薄情な連中だな。
40:2019/06/08(土) 14:35:35.70 ID:jAuljlQj0.net
>>14
常にこんな感じ
16:2019/06/08(土) 13:55:00.29 ID:0oIfa7ME0.net
尾道ちょい前まで住んでたが昔に比べたら味が落ちたと地元民は言ってた
105:2019/06/08(土) 23:18:05.01 ID:S6iLg4pA0.net
>>16
地元民、常連客、そいつら自分の加齢を分かってない。
味覚がどれだけ落ち込んだり変わったりとか相殺できないクズレポート。
106:2019/06/08(土) 23:31:12.86 ID:tB6JUHLk0.net
>>105
いや明らかに味が落ちてるよ。
店の造りもそうだけど
大量の客を捌くために色々と雑になってる。
19:2019/06/08(土) 13:56:06.65 ID:VYWZ63f70.net
閉店すんのか?日本にラーメン屋数あれど確実にトップ3に入るのがここ
マジで食の遺産だぞ潰すのは頭イカれてる
尾道の魅力の半分はここで持ってるのに
21:2019/06/08(土) 13:58:55.92 ID:K2OToTWJ0.net
ラーメンオタが毎日毎日行列作るからそりゃ体力の限界だろうよ。
行かないのも優しさだぜ?
金落としてるから良いだろ?って、そんなオーナーばかりではない。
23:2019/06/08(土) 14:00:43.29 ID:VYWZ63f70.net
朱さんが閉店しても他にもラーメン屋沢山あるけど
その9割りは朱さんの金魚のふんだからな
尾道ラーメンとか言うけど不味い店ばかり
27:2019/06/08(土) 14:13:33.15 ID:70oLe+Sk0.net
>>23
駅前の店か案外美味しかったよ
24:2019/06/08(土) 14:05:16.96 ID:SkrJYaRK0.net
6月21日より営業再開いたします
30:2019/06/08(土) 14:16:57.39 ID:a8AxflcB0.net
尾道のラーメン屋5時くらいに軒並み閉まるんだよな
50:2019/06/08(土) 15:37:07.60 ID:L1JA3o0w0.net
>>30
明方の?
34:2019/06/08(土) 14:21:12.36 ID:gu5iQnf/0.net
尾道ラーメンの代表格ですな
何故…
36:2019/06/08(土) 14:29:00.41 ID:V0EYGm9X0.net
鉄オタみたいだな
廃線て決まるとゴキブリのように集まってくる
41:2019/06/08(土) 14:36:08.76 ID:cH4aaU/90.net
休業の理由は?
42:2019/06/08(土) 14:36:31.33 ID:jAuljlQj0.net
体調不良
44:2019/06/08(土) 14:43:16.93 ID:oJz+bvst0.net
なんで福山のも閉めるのさ
32:2019/06/08(土) 14:18:46.52 ID:NhEduw140.net
全部閉店ってきいたぞ
俺がガキの頃は岡山の鴨方町にもあった
46:2019/06/08(土) 14:48:58.64 ID:RpxJvXSU0.net
>いつも2杯食べます

後ろのやつに譲ったれよ
48:2019/06/08(土) 14:53:02.28 ID:n/pWW1KA0.net
行列が酷くなって行かなくなった。
53:2019/06/08(土) 15:45:52.00 ID:3e/ukOoU0.net
大林監督が日本一うまいとか言ってたところか。
65:2019/06/08(土) 17:02:14.68 ID:E81XlnQJ0.net
>>53 そりゃ よいしょするでしょ
55:2019/06/08(土) 16:32:56.03 ID:ByoWvo030.net
毎週毎週アホみたいに人が並んでて不便だったわ
あの前の通り結構車で通るんだよ
58:2019/06/08(土) 16:37:32.74 ID:P7pYTCtC0.net
いつもラーメンにするか焼きそばにするか悩んで両方食ってしまう
60:2019/06/08(土) 16:41:04.04 ID:/7pwBm/p0.net
尾道はラーメン屋ばっかりにもかかわらず、この店は毎日行列
後継者になりたい奴はごまんといるだろうけどな
61:2019/06/08(土) 16:46:32.62 ID:3D1UKNTm0.net
この前、行ったら満員で待ってくれ と言われたので
食べずに帰ってきた
62:2019/06/08(土) 16:49:58.36 ID:n/pWW1KA0.net
大体、ここ中華料理屋でラーメン屋じゃないのだが。
64:2019/06/08(土) 17:00:49.18 ID:E81XlnQJ0.net
後継者問題がココにも 育たないのか、育てられなかったのか、 一代限りか???
66:2019/06/08(土) 17:04:23.47 ID:uvQEeYoe0.net
>>64
この店主は2代目。
67:2019/06/08(土) 17:04:48.72 ID:J68OMyXO0.net
ドン引きするくらい混んでたから結局別の店で食べたわ
69:2019/06/08(土) 17:07:21.02 ID:IrH5EsPZ0.net
マジか…
生涯で一番美味いと思ったラーメンだったなぁ
70:2019/06/08(土) 17:09:56.46 ID:slh8RGhD0.net
昔結構並んで食った記憶がある
でもラーメンっていくら行列店でもラーメンだよな
73:2019/06/08(土) 17:19:01.96 ID:p+L0T6V50.net
いつも行列が出来ていて食ったこともあるが、ここって尾道ラーメンとしては一番有名なのに異端なんだよね。
一般的には魚介類系なのに、ここは動物系のスープ。
78:2019/06/08(土) 18:41:00.08 ID:ooNX+5C10.net
>>73
尾道は古い店はみんな中華そばつって動物系だろ
ラーメンつってる魚介系の店は新しい方
74:2019/06/08(土) 17:21:39.83 ID:n/pWW1KA0.net
ここ焼きそばが美味いのだけどね。
79:2019/06/08(土) 18:50:51.16 ID:r5Vx1kXH0.net
ここは開店直後にいって焼そば頼む
数量少ないから売り切れたらメニュー札外すから観光客は存在知らないひと多し
あと餃子はたいして旨くないから頼まなくてよし
84:2019/06/08(土) 19:56:59.35 ID:oFc6W8fU0.net
まじかよー(T . T)
福岡から18切符の使える時期に必ず行って食ってたのに
今夏からもう食えんのか
93:2019/06/08(土) 21:00:44.45 ID:5YxhFHRa0.net
この店、土日はずっと行列でたまらんのよな
96:2019/06/08(土) 21:32:26.03 ID:pFUdwbOq0.net
去年の秋に久し振りに行ったけど
醤油を薄めただけみたいなスープに
チキンラーメンみたいな麺でがっかりした。
昔食べた時は美味かったのになあ(´・ω・`)
97:2019/06/08(土) 21:50:00.51 ID:tB6JUHLk0.net
店舗を改装する前と比べると別物だよね。
以前は日本一と言われても納得できたけど
今では何で行列ができるのか理解不能なレベル。
後継に譲って更に味を落とすより閉店を選んだのは
いい判断だと思うわ。
99:2019/06/08(土) 22:40:48.90 ID:r5IF0BAT0.net
去年、念願で食べることが出来たが少し塩辛く、大したことなかった。
今はこれよりも美味い尾道ラーメンがあるんじゃないかな。
101:2019/06/08(土) 23:01:13.59 ID:tjVVGxVu0.net
なんで人気なのかワカラン
インスタントに毛が生えたレベルだったわ
102:2019/06/08(土) 23:03:33.76 ID:pZwYsVGH0.net
食べログの評判で行こうとしたけど行けなかったな

ここと八昌は心残り
108:2019/06/08(土) 23:42:35.72 ID:cyDVOF6+0.net
本当に一番美味しい尾道ラーメンのお店は、竹原の太華園
110:2019/06/08(土) 23:54:06.85 ID:5iB+xYZD0.net
>>108
太華園も美味いよな
109:2019/06/08(土) 23:47:35.11 ID:6nKi3xg+0.net
つたふじはまだある?
110:2019/06/08(土) 23:54:06.85 ID:5iB+xYZD0.net
>>109
あるよ

朱華園がなくなってもここのラーメンさえあればいいや

111:2019/06/08(土) 23:55:01.82 ID:MEHjKEdh0.net
今は知らんけど昔は仕込みは絶対一人で
やるって秘密主義だったっていうしな
112:2019/06/08(土) 23:58:27.39 ID:rSyUJcKH0.net
横浜家系のが美味い。
尾道は全国的に成功しなかったクソラーメン。
104:2019/06/08(土) 23:10:39.40 ID:3jfdB3Fk0.net
尿道ラーメンに見えた
90:2019/06/08(土) 20:48:00.87 ID:KsgeV+en0.net
また一軒 良店閉まる 不況かな



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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-06-09 21:42

その日だけ来るのって何がダメなんやろな
ラヲタってキモイ思考しとるわ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-06-10 00:38

一昨年に初めて行ったけどほんとに素晴らしい町だった
志賀直哉文学の地理感覚が百年後の現代でも存分にうかがえて
そんな「聖地」ですごく旨いラーメンが食べられて楽しすぎた

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-06-28 11:50

>また一軒 良店閉まる 不況かな

上手い事言った積りか?
体調不良だって言ってるだろ馬鹿がw

EDIT  REPLY    

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