Welcome to my blog



ネタ・雑談

丸亀のシステムでラーメン屋をやりたいんだけど

3
ramen_udon_yugiri.png 




1:2019/06/11(火) 16:52:15.21 ID:0.net
最初に具なしラーメンを注文してチャーシューや卵を追加してくシステム

どうよ?
4:2019/06/11(火) 16:54:11.62 ID:0.net
やりたい?
カネは?物件は?内装は?
どうすんだおい
6:2019/06/11(火) 16:55:24.69 ID:0.net
いつもの妄想うどん屋スレ?
2:2019/06/11(火) 16:52:42.84 ID:0.net
未だにシステムがわからない
3:2019/06/11(火) 16:53:48.45 ID:0.net
ラーメンは出されたらすぐ食いたい
5:2019/06/11(火) 16:54:52.23 ID:0.net
チェーン展開して株式上場したら100億円もかのう
7:2019/06/11(火) 16:55:29.01 ID:0.net
のびちゃうなー
8:2019/06/11(火) 16:56:08.33 ID:0.net
いいねやってほしい
もやしとニンニク盛るわ


ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>


他サイトおすすめ記事!

 





<スポンサーリンク>


9:2019/06/11(火) 16:56:59.97 ID:0.net
丸亀とかうどん店のようにやるならトッピング物を置く
長いカウンタープラス客席が必要
個人でなら家賃バカ高くなる
11:2019/06/11(火) 17:00:34.35 ID:0.net
チャーシューの下に何枚チャーシュー隠せるかの勝負になってくるな
12:2019/06/11(火) 17:01:03.16 ID:0.net
最初からチャーシューラーメン頼めや
13:2019/06/11(火) 17:02:55.88 ID:0.net
うどんに比べてそんなにトッピングもりもりつけるもんでもないしな
14:2019/06/11(火) 17:03:10.76 ID:0.net
チャーシューとメンマいらない
卵を3つとネギ山盛りで食いたい
15:2019/06/11(火) 17:05:27.91 ID:0.net
うむ
チャーシューが分厚いことがウリの店はゲンナリだ
16:2019/06/11(火) 17:06:33.67 ID:0.net
うどんは出汁を上から掛ければいいがラーメンはちがうからな
かえしをスープで割ったあとで麺をくぐらす
これセルフでいける?
19:2019/06/11(火) 17:09:22.68 ID:0.net
お店行ったことないけどフードコートにあるのと同じシステムじゃないの?
20:2019/06/11(火) 17:09:33.95 ID:0.net
つけ麺のセルフならいけるんじゃね
21:2019/06/11(火) 17:12:10.66 ID:0.net
それなら食券システムでいいやろ
22:2019/06/11(火) 17:12:23.33 ID:0.net
セルフにすると会計が大変
25:2019/06/11(火) 17:16:55.80 ID:0.net
茹でた後の放置麺が固くなるんだよなラーメンは
うどんはお湯注ぐだけでやわらかくて食えるけど
ラーメンは硬くなりすぎないように油まみれにして
湯戻しの湯ぎりが必要になるんじゃないかな?
27:2019/06/11(火) 17:20:24.13 ID:0.net
自分で茹でさせたらいいじゃん
28:2019/06/11(火) 17:22:10.35 ID:0.net
サブウェイ方式でええやん
30:2019/06/11(火) 17:31:51.78 ID:0.net
素ラーメンの価格が問題
安いとトッピング要らない人ばかりの底辺店になるが高いと普通のラーメンで良いじゃんになるし
34:2019/06/11(火) 18:47:36.91 ID:0.net
セルフラーメンか
そうする事によって値段がかなり下がるならやる価値あるけど単にトッピング選択するだけなら別に大した効果無さそう
38:2019/06/11(火) 18:54:58.19 ID:0.net
安ければ俺は行くよ
43:2019/06/11(火) 19:25:59.07 ID:0.net
最初に麺を注文
皿に乗ってる具を取る
会計
茹で上がった麺を貰う
席で具を乗せて食べる

会計でもたつく奴が出て後のやつの麺が伸びる
44:2019/06/11(火) 19:45:06.28 ID:0.net
会計やらトッピングの小皿いっぱいとるのめんどくさそう自販機でトッピング細かく買えるほうが良くね
45:2019/06/11(火) 19:49:00.47 ID:0.net
丸亀システムだから
46:2019/06/11(火) 19:50:44.18 ID:0.net
なんそれ
セルフうどんシステムとは違うの?
47:2019/06/11(火) 19:51:20.99 ID:0.net
そもそも丸亀のシステムが糞
48:2019/06/11(火) 19:56:44.21 ID:0.net
丸亀システムのいいところは
時間のかかる変わり種や丼物を先に頼むことによって
トータルの時間を短くするものだろ
ラーメンにそんなんあるんか
49:2019/06/11(火) 20:00:57.79 ID:0.net
自分でトッピングするのって逆に金かかりそうだ
ネギのトッピング無料とかやっている店が多いなか一蘭みたいにアホみたいにトッピング料とる店もある
50:2019/06/11(火) 20:02:14.27 ID:0.net
ユーチューバーでそのような店紹介してなかったっけ?

うろ覚えやけど。。
52:2019/06/11(火) 20:55:07.97 ID:0.net
はなまるシステムなら麺は最後にもらうけど
丸亀システムなら麺は最初にもらう


つまり

ラーメンだとのびる
53:2019/06/11(火) 21:06:36.45 ID:0.net
おもしろいから店出してほしい
栃木県内なら食べに行くよ



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事
開業・閉店



ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 


3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-06-12 20:12

浅草のとんこつラーメン屋でやってたなぁ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-06-12 21:30

湯島にあったけど速攻で潰れたぞ
割と有名な店の東京進出だったのに

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-06-19 08:06

どうせ一年以内に潰れるぞ
いきってる売り文句の看板が切ないわ

EDIT  REPLY    

Leave a reply