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ネタ・雑談

ラーメン屋なんか麺は仕入れでスープだけのくせに

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ramen_tenin.png 


1:19/06/18(火)10:43:57 3Y8
態度でかいよな
2:19/06/18(火)10:44:20 AXw
スープも仕入れだぞ
3:19/06/18(火)10:44:33 ZWF
いや、仕入れちゃうぞ
製麺しとるで
4:19/06/18(火)10:44:37 y2q
袋麺やぞ
5:19/06/18(火)10:44:53 Wqf
もともと態度でかい奴が
ラーメン屋やってる印象
6:19/06/18(火)10:45:01 FHL
仕入れっていうか近所のスーパーで買ってくるぞ
9:19/06/18(火)10:46:41 mAS
客も態度でかいから問題ないやろ


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11:19/06/18(火)10:47:57 3Y8
へいらっしゃーい!って言うなや
いらっしゃいませって言え
10:19/06/18(火)10:46:46 Z5u
スープもつくってくれるとこあるってラジオで宣伝してたで
12:19/06/18(火)10:48:20 Ky5
>>10
普通に業務用スープで有る
ただある程度拘りの有る店はそういうの使わんけどね
因みに麺もスープに合わせて特注しとる店は少なくないで
13:19/06/18(火)10:49:27 FHL
そもそも麺造りのプロである製麺業者さんに頼むことの何がわるいのかという話になる
スーパーとかで買ってきたヤツはアウトだけど
14:19/06/18(火)10:50:12 mwX
自家製麺てさほど美味くないしな
16:19/06/18(火)10:51:15 3Y8
仕入れてるだけのくせに生意気だな
17:19/06/18(火)10:52:09 AOA
スープのダシだって野菜はスーパーで買ってる
鶏ガラぐらいやろ業者から買うのは
18:19/06/18(火)10:53:40 3Af
調理師免許なくてもラーメン屋できるってまじ!?
21:19/06/18(火)10:57:39 Ky5
>>18
なくても出来るで
19:19/06/18(火)10:56:56 AOA
調理師なんて持ってる奴少ないぞ
知り合いが築地で料亭の板前やってるが同僚で誰も持ってないらしい
23:19/06/18(火)10:58:45 3hJ
インスタントのスープ 麺仕入れで500円ぐらいで出せば繁盛するんでね?
24:19/06/18(火)10:59:26 ZWF
>>23
なんかあったぞ、ラ王を作ってくれる店
27:19/06/18(火)11:02:34 Ky5
>>23
王将とか日高屋とか幸楽苑に負けて終わるやろそれ
33:19/06/18(火)11:17:02 S0Y
>>23
中国には出前一丁の店あるらしいぞ
25:19/06/18(火)10:59:38 aby
入り口のガラス張りの部屋で竹で叩いたり伸ばしてるの見せてるぞ
26:19/06/18(火)11:01:05 CMp
豚骨ラーメンとか作るの大変やけどね
つきっきりで何時間もスープをめちゃくちゃ熱いところでかき回すとか
【悲報】有名家系ラーメン店主、何もしてない客を晒しオラついてしまい炎上
30:19/06/18(火)11:07:25 PmN
文句あるんなら来てくれんでええでの精神やぞ
31:19/06/18(火)11:09:50 3Y8
>>30
その寒ゼリフを吐いてるワイかっこええやろ?の精神やぞ
32:19/06/18(火)11:11:22 9Tm
麺も汁も全て完全オリジナルの店ある?
34:19/06/18(火)11:18:08 YPf
料亭でも市販の濃縮白だしとか普通に使うしな
35:19/06/18(火)11:19:58 FB4
最近はチャーハンとかも作れんから明太子ごはんとか高級玉子かけごはんとかに逃げている模様
36:19/06/18(火)11:20:42 9ru
>>35
あーそういう理由なんやなあれ
40:19/06/18(火)11:26:01 NWj
>>35
チャーハンって結構手間かかる割に値段そう高くできんからしゃーない
41:19/06/18(火)11:26:54 H2t
今は自動チャーハン機あるぞ
42:19/06/18(火)11:29:54 41p
三河屋製麺って製麺所はガチで凄いらしい
39:19/06/18(火)11:24:05 H2t
ラーメンハゲが来るぞ……
7:19/06/18(火)10:45:28 ERN
嫌なら食うな定期
8:19/06/18(火)10:46:13 FHL
>>7
食ってから気付くだろ
20:19/06/18(火)10:57:30 yq2
>>7
定期キッドくっさ



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