Welcome to my blog



ネタ・雑談

沸騰ラーメンっていうラーメン屋開きたいんだが勝算あるとおもう?

4

sOOpyjq.png 


1:2019/07/13(土) 13:02:01.198 ID:TE/Ldh/zM.net
IHで常に沸騰させて食べてもらう
火力設定不可
沸騰させることで香りを強烈に味わう。
終盤の濃くなったスープも一見の価値あり
2:2019/07/13(土) 13:02:21.254 ID:/N3PlpQQr.net
ダチョウ倶楽部かな?
3:2019/07/13(土) 13:03:12.759 ID:CqOHQvADM.net
訴えられたら負けると思うわ
4:2019/07/13(土) 13:03:32.646 ID:TE/Ldh/zM.net
>>3
誰に訴えられるの
5:2019/07/13(土) 13:04:06.579 ID:bdlQQEt90.net
お前のこだわりは良いとして
普通以上にかかる電気代を客に払わせるのはどうかと思う
7:2019/07/13(土) 13:04:43.293 ID:TE/Ldh/zM.net
>>5

電気代は店負担だが
12:2019/07/13(土) 13:07:58.476 ID:bdlQQEt90.net
>>7
価格に乗せないの?

店つぶれるよwww
14:2019/07/13(土) 13:09:25.527 ID:TE/Ldh/zM.net
>>12
もちろん普通のラーメンより高いがそれは味に上乗せしてるだけで電気代を上乗せしてるわけではない
6:2019/07/13(土) 13:04:18.906 ID:s10Yihohd.net
そうじゃないやろ
慎重に刺激与えず温めて
100℃を超える状態にしてから客にだして刺激与えて突沸させるほうがそれらしいで
8:2019/07/13(土) 13:05:04.533 ID:m06d4Aja0.net
汗ダラダラ垂らしながら食いたくねーわ


ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>


他サイトおすすめ記事!

 




<スポンサーリンク>


9:2019/07/13(土) 13:06:59.644 ID:X4s2/ULU0.net
鍋焼きで出せばいいだけやん
14:2019/07/13(土) 13:09:25.527 ID:TE/Ldh/zM.net
>>9
常に沸騰させるのがうちの醍醐味
10:2019/07/13(土) 13:07:00.614 ID:4X8pwQ8va.net
見るだけのスープに意味あんの?
11:2019/07/13(土) 13:07:16.659 ID:tx/2fBeC0.net
300度みたいな名前のラーメン屋のパクリじゃん
13:2019/07/13(土) 13:08:11.813 ID:f01S0V9p0.net
冷めたら焼いた鉄ボール入れればいいや
15:2019/07/13(土) 13:10:32.854 ID:/cFKEkmO0.net
フジヤマ55
16:2019/07/13(土) 13:11:41.090 ID:/hD+Pk9X0.net
焼き石入れるラーメン屋あるやん
17:2019/07/13(土) 13:12:38.209 ID:/hD+Pk9X0.net
IHのラーメン屋もある
【朗報】ケンタッキーフライドチキンがV字回復!客数20%増!
18:2019/07/13(土) 13:13:01.665 ID:b4CSen3N0.net
IH対応の器ってもてないんだが?
19:2019/07/13(土) 13:15:02.642 ID:buEowCQwp.net
>>18
IH対応の鍋ってどうやって持つ?
20:2019/07/13(土) 13:15:26.281 ID:bdlQQEt90.net
>>18
持てるだろ
おれフライパン持つけど
27:2019/07/13(土) 13:18:58.024 ID:rGY9CzIC0.net
>>18
持つ必要がない。
器を持つのが行儀いいなんて日本だけだぞ
24:2019/07/13(土) 13:17:05.264 ID:DmwDNZGUd.net
焼き石入れるところあった気がした
25:2019/07/13(土) 13:17:46.784 ID:b4CSen3N0.net
まさか鍋のままラーメン食うの?
26:2019/07/13(土) 13:18:28.864 ID:u0lUxeR80.net
食べ始め78℃ 食べ終わり65℃が理想だとミスター味っ子で言ってた
28:2019/07/13(土) 13:19:17.749 ID:rGY9CzIC0.net
>>26
うちはつねに100℃
29:2019/07/13(土) 13:19:58.897 ID:KcV4MsRa0.net
石焼きラーメンみたいなのすでにあるぞ
精神科医が「クイズ店」を開業へ 早押しクイズでストレス解消
30:2019/07/13(土) 13:20:19.459 ID:HOUWOhUSr.net
食べる直前のスープの温度って何度位か知ってる?
だいたい60℃から熱くても80℃くらいだよ
つまりその位が一番美味しいと感じられる温度なんだよ
31:2019/07/13(土) 13:21:02.150 ID:PYub/J3W0.net
香りを感じるんじゃなく
香りが飛んで不味くなる
32:2019/07/13(土) 13:21:03.588 ID:Jy7SE2mP0.net
あるよ
33:2019/07/13(土) 13:43:57.428 ID:okPzQkM70.net
栃木に石焼ラーメンってのがある
ずっとグツグツしよる
34:2019/07/13(土) 13:48:58.583 ID:WA8GnIlc0.net
石焼ラーメンってあるな
客の前で最後にスープ入れて沸騰させるやつ
22:2019/07/13(土) 13:15:56.500 ID:M6hs+nqe0.net
そもそも沸騰させて美味しくならんだろ
23:2019/07/13(土) 13:16:15.872 ID:m06d4Aja0.net
ぬるいのを売りにした方がいいぞ
21:2019/07/13(土) 13:15:47.545 ID:db3y8iu+0.net
頭がフットーしちゃうよお



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事
開業・閉店



ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 


4 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-07-13 22:45

蒸気で顔面びしょびしょやん

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-07-14 02:06

既に火山あるやん

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-07-14 05:18

猫舌だからそんなラーメンいつまで経っても食べ終わらんし行かないわ

つうか沸騰の何にそんな自信満々になれるのか

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-07-27 07:44

>>14の時点でもう勝算がどうとかいうレベルじゃないだろ

EDIT  REPLY    

Leave a reply