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うどん・そば

そばつゆをチョンチョンてしかつけないやつて美味しく感じてんの?

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soba_morisoba.png 


1:2019/08/11(日) 10:47:35.081 ID:qLOE+a710.net
ドッボドボに漬けたほうがうまいわ
2:2019/08/11(日) 10:48:12.052 ID:OjHx/CwBa.net
そばはワサビを食べるための脇役
3:2019/08/11(日) 10:48:20.063 ID:a1a0/bAvd.net
サクサクを殺すアホ
4:2019/08/11(日) 10:48:41.466 ID:pdIyDc/80.net
ドボチョンチョンだわ
5:2019/08/11(日) 10:48:48.272 ID:FT4764ama.net
もっと気持ち悪い奴は日本酒につけて食うらしいぞ
11:2019/08/11(日) 10:49:32.767 ID:YqksCJ6x0.net
>>5
小学校の友達の家ではごはんにのせて食ってたな
6:2019/08/11(日) 10:48:49.647 ID:tsdSFWB5a.net
通は塩で食う
8:2019/08/11(日) 10:48:57.771 ID:bcNl1HQV0.net
たいして濃くないつゆでもそれやってるやつは半かじりのバカ
14:2019/08/11(日) 10:50:22.187 ID:qLOE+a710.net
>>8
昔の人もさ、薄くすりゃいいじゃん、とかは思わなかったんだろうかね


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9:2019/08/11(日) 10:48:58.480 ID:XJGwDWCgM.net
それぶっかけたほうが早くね?
10:2019/08/11(日) 10:49:02.920 ID:+qFy+aQDd.net
つゆつけなくても美味いし
12:2019/08/11(日) 10:49:36.587 ID:Aj5A40L70.net
店による
13:2019/08/11(日) 10:49:44.997 ID:WiGvIX6da.net
ちょちょちょちょんとしかつけないわ
19:2019/08/11(日) 10:50:55.562 ID:qLOE+a710.net
>>13
で、で、で、出ー
15:2019/08/11(日) 10:50:29.343 ID:XTmuNNAD0.net
んなもんつゆの濃さ次第だろ
16:2019/08/11(日) 10:50:41.954 ID:OefSrB340.net
そうめんはドボッとするけど
ソバは3分の1しかつけないわ
17:2019/08/11(日) 10:50:53.539 ID:DRRCowh/0.net
一回全部潜らせる
25:2019/08/11(日) 10:52:20.748 ID:qLOE+a710.net
>>17
ほう、分かってんじゃん
18:2019/08/11(日) 10:50:55.437 ID:CaEw7jn80.net
そばは上半分は付けないで香りを味わいながら啜るのだ
23:2019/08/11(日) 10:51:44.451 ID:qLOE+a710.net
>>18
箸つける前にクンクンしとけよ
32:2019/08/11(日) 10:55:51.902 ID:CaEw7jn80.net
>>23
箸は木の香りがしたよ!
35:2019/08/11(日) 10:56:45.524 ID:qLOE+a710.net
>>32
うむ、いい箸だね
飽きるまてクンクンしよう
37:2019/08/11(日) 10:59:43.511 ID:CaEw7jn80.net
>>35
お店の人の厚意で無料でくれた真ん中で割ってから使う箸なんだ、しかもつまようじまでついてきた!親切だ!
38:2019/08/11(日) 11:03:39.740 ID:qLOE+a710.net
>>37
おいおい、店員はお前に惚れてるぞそれ
やるじゃん
立ち食いそば最強は「富士そば」である

20:2019/08/11(日) 10:51:01.462 ID:INtP6gl3d.net
ジャブ漬けだろ
22:2019/08/11(日) 10:51:39.365 ID:Y7KFCyGl0.net
すっごい濃いのを半分くらいつける
24:2019/08/11(日) 10:51:46.734 ID:mr7fB39Pp.net
大量にぶち込んでつゆと一緒にかき込む
26:2019/08/11(日) 10:52:57.454 ID:izrjom4A0.net
香りがするような蕎麦食わないしな
駅そばかコンビニ蕎麦ばかりだ
28:2019/08/11(日) 10:54:20.540 ID:qLOE+a710.net
>>26
うむ、そもそも秋のもんだし、蕎麦屋のソバでさえ夏場はソバの香りは飛んでるもんな
27:2019/08/11(日) 10:53:19.094 ID:ks7PomeSa.net
じゃぶじゃぶつけて
よく噛んで食う
29:2019/08/11(日) 10:54:27.375 ID:OefSrB340.net
刺身も醤油ベチャベチャなんだろうな
30:2019/08/11(日) 10:54:35.057 ID:WiGvIX6da.net
ドボドボ派の奴はチョンチョンを数回しか試してないくせに言ってんだよなぁ。まずは1年続けてみ
33:2019/08/11(日) 10:55:59.661 ID:qLOE+a710.net
>>30
まずは歴史を知ってね
当時の濃さ知ってんの?
36:2019/08/11(日) 10:58:20.228 ID:WiGvIX6da.net
>>33
今は薄くなってるからドボドボつけるぞー、っていうこと??
39:2019/08/11(日) 11:04:15.773 ID:qLOE+a710.net
>>36
ドボドボが性義
31:2019/08/11(日) 10:54:57.761 ID:TgCgwWtR0.net
そばっくれえ好きに食わせろってんだべらぼうめ!
34:2019/08/11(日) 10:56:14.221 ID:HsAdw1lJ0.net
初めはつゆ半分程度でワサビ盛り盛り
後半はワサビ少なめつゆ多め
40:2019/08/11(日) 11:04:39.624 ID:iBRbei6n0.net
そばつゆで茹でちまえよ
41:2019/08/11(日) 11:06:34.635 ID:XXd/fjWo0.net
じゃっぷじゃっぷだろ
43:2019/08/11(日) 11:07:55.879 ID:d/aatBYad.net
寿司も醤油まみれにするわい
【悲報】ワイ、太りそうな夜食を作ってしまう
44:2019/08/11(日) 11:08:46.307 ID:yEpU+I4t0.net
東京の醤油の味しかしないつゆならそれでいいけど
美味しいつゆだといっぱい漬けた方が美味しい
45:2019/08/11(日) 11:10:12.280 ID:pr5T5ppJ0.net
江戸っ子はみんなちょっとしかつけないとか思ってるやつ多いけどつゆの濃い藪系だけで更科とか砂場はしっかりつゆつけて食べる
46:2019/08/11(日) 11:11:32.764 ID:TbLqwTMk0.net
騙されてやってみたら確かに蕎麦の風味が強まって美味かった
47:2019/08/11(日) 11:12:33.955 ID:Yau4GIAn0.net
おれは蕎麦をそのまま口に入れてからつゆを飲む
48:2019/08/11(日) 11:13:06.351 ID:+E83NKvv0.net
適当でいい
ソバなんて偉い食い物じゃないんだから



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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-08-12 13:44

こういう人の食べ方にケチつけるガイジなんなの?
人の勝手なんだから気にするなよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-12 14:31

育ちが悪い奴ほど人の食べ方にケチを付けてマウント取りたがる
特にネットはそれが顕著

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-12 18:47

蕎麦は一口ずつ猪口に移して、つゆをかけ薬味を載せて食べる
別にこれが伝統的に正しいとは言わないが
自由に味わえるという点では唯一の正解だ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-12 20:53

浸すのがお好きならかけを頼めば良いでしょう、盛りは調整しながら好きに召し上がる為に有ると考えます。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-13 10:16

ワサビ溶かさず、蕎麦にのせて、ツユに1/2浸して食う。自分の好きなように食えば良いよな。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-13 10:48

調味料の割合を漬けて調整というのは不可能に近いのでは?
ドブ漬けの方がまだ安定してると思う

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-14 12:15

スパゲティミートソースもソースかかったところと素の麺だけのところと
両方を味わいたい
カレーも混ぜずに白飯とカレーの味楽しみつつ
口中MIXしたい

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-15 06:34

昔のそばつゆは醤油と味醂を同割りで合わせて半分に煮詰めたものだからな
そりゃ辛くてどっぷりなんか出来んわ、蕎麦に醤油回しかけて食うのと同じだし

でもネットの世界では江戸っ子気取りで蕎麦の食い方指南してくる半可通が馬鹿にされるようになってきて良いわ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-18 12:09

江戸辛そば、当時高価だったみりんを使えない江戸のそば屋が
つゆをケチる理由として、ちょんと付けるのが粋な江戸っ子って
ことにしただけ
そばの風味とか通ぶってるアンジャッシュの渡部とか無知のイキリ
どんなにうまいそばでもくそからい醤油につけたら味も風味もあったもんじゃ無い
食に貧相な関東人の思考

EDIT  REPLY    

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