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つけ麺

広島風つけめんって知ってる?

8
1:2019/08/12(月) 19:39:49.78 ID:SExzRLfWa.net
冷たい醤油系のスープにラー油?とゴマがたっぷり浮いてるやつ
麺には茹でたキャベツや千切りの薬味野菜が大量に添えられてる

ばくだん屋,_廣島,_Hiroshima_-_flickr_6238339430_59a806c441_o 
広島つけ麺 - Wikipedia

2:2019/08/12(月) 19:40:00.80 ID:LtYcQO/h0.net
しらんけどうまそy
3:2019/08/12(月) 19:40:09.09 ID:/hl17Zh10.net
まずそう
6:2019/08/12(月) 19:40:32.19 ID:pMVneyrF0.net
ここって何でもパクって広島風にするなw
23:2019/08/12(月) 19:42:50.77 ID:jW85uzFR0.net
広島風をつけるな 
あれが「つけ麺」だ


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4:2019/08/12(月) 19:40:18.09 ID:SExzRLfWa.net
東京で食べれる店ないのかね?
7:2019/08/12(月) 19:40:35.39 ID:yX/BIp4r0.net
昔四ツ谷にあったな
潰れたけど
8:2019/08/12(月) 19:40:51.09 ID:NtmdpEkIa.net
学生時代よう食ってたわ
西条のばくだんつけ麺
16:2019/08/12(月) 19:41:57.64 ID:SdR+u1pPd.net
>>8
ネーミングがギリギリやんけ
27:2019/08/12(月) 19:43:58.70 ID:NtmdpEkIa.net
>>16
わい広島県人じゃないし当時は特になんも思わんかったけど
よう考えたら攻めとる名前やな
11:2019/08/12(月) 19:41:15.81 ID:YZG5lnld0.net
火傷の浸出液っぽいからか?
セブンの冷やしつけ麺買ってきたった(※画像あり)
14:2019/08/12(月) 19:41:48.67 ID:g9rLW9z20.net
辛いやつやな
スープだけ買った
酸っぱくていまいち
17:2019/08/12(月) 19:42:11.68 ID:NtmdpEkIa.net
辛さ選べて美味かったで
12:2019/08/12(月) 19:41:30.72 ID:LtYcQO/h0.net
つけ麺は魚介じゃなきゃなんでもええわ
15:2019/08/12(月) 19:41:51.45 ID:3P/unf200.net
つけ麺は魚介やろ
9:2019/08/12(月) 19:41:07.37 ID:I5EAKYiAM.net
東急目黒線の西小山にある
18:2019/08/12(月) 19:42:12.64 ID:I5EAKYiAM.net
あと池袋にあったけど10年くらい前田から今はわからん
22:2019/08/12(月) 19:42:42.23 ID:WdPVFdkK0.net
辛いやつ?
結構うまい
21:2019/08/12(月) 19:42:33.91 ID:aPgkf9tF0.net
ばくだん屋はうまいで
旦那に「料理している最中に水分補給をするな」と言われて喧嘩した。
25:2019/08/12(月) 19:43:56.69 ID:CYMs+Usk0.net
ひたすら辛いやつやな
26:2019/08/12(月) 19:43:58.49 ID:lEb4yggaa.net
広島市民やけど、しょっちゅう食ってるで
29:2019/08/12(月) 19:44:26.57 ID:K9utxxuUa.net
品川区の不動前にあったよ
カープの元選手がやってる店「とんがらし」だったと思う



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8 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-08-13 20:46

ワカコ酒の人が「まんぷく広島」って本で紹介してたんで
広島旅行のときに食ってみたらすげえ旨くて
同じ本に書いてた広島風の汁なし担担麺も驚くほど旨くて
広島は麺類の穴場だって周囲に宣伝しまくってしまったよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-13 20:51

広島汁無しタンタン麺って普通の汁無しタンタン麺と同じだよね…
広島つけ麺も港屋の蕎麦を中華麺にした劣化版にしか感じない。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-13 21:22

自分は広島つけ麺って名前を20年以上前にアルパーク横のラーメン屋でに最初に見た気がする
あの店が元祖だとは思えないからそれより前からあったんだろうなぁ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-13 22:39

広島はつけ麺の発祥だからな。オマエらはすぐ広島をパクるよな。

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名無しさん  

2019-08-13 23:33

既存の人気食品に「広島風」と付けて認知度を広げたあとに起源主張するいつもの手口

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-14 03:29

スープが冷たいんならぶっかけにしろや!広島県民はあほか

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名無しさん  

2019-08-14 07:45

スープは酸味もあるけど冷やし中華みたいな甘酸っぱい系じゃなくて美味い。冷やし中華は嫌いだが広島つけ麺は大好物。一時、日清が「行列のできる」シリーズで出してたんで、買い込んでた。また売ってもらいたいのう。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-08-16 19:30

何も知らずに広島駅のつけ麺屋で食べたけど、想像していたのと違いすぎて残した
辛いっていうより酸っぱい
冷やし中華(広島風)とでも書いておけ

EDIT  REPLY    

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