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ワイくん、初めて食った煮干しラーメンの旨さに感動してしまう

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1:2019/10/29(火) 19:23:29.18 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
あんまり旨かったからスレたててもうたわ
3:2019/10/29(火) 19:23:50.24 ID:jusLIl9lrNIKU.net
よかおめ
5:2019/10/29(火) 19:24:42.68 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
ほんまに旨いもん食うと幸福感に包まれるな
8:2019/10/29(火) 19:25:23.72 ID:uRrJg5FuaNIKU.net
煮干ラーメンって言っても昔ながらの超あっさりのとこから
煮干入れまくって苦味出しまくってるとこまでいっぱいあるからな
11:2019/10/29(火) 19:26:12.27 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>8
多分前者やとおもう エグみというか苦味はあったけどすっきりしとったし
9:2019/10/29(火) 19:25:29.59 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
スープ完飲してもうた


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15:2019/10/29(火) 19:27:12.65 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
なんかエグみが強いイメージあって今まで食わず嫌いしとったけど損したわ
10:2019/10/29(火) 19:25:31.00 ID:FWT+I64/0NIKU.net
似星おすすめや
6:2019/10/29(火) 19:24:49.59 ID:ubAZaAi9dNIKU.net
にぼ次郎
7:2019/10/29(火) 19:25:12.15 ID:IfYZiCsRxNIKU.net
凪はマジでうまかったな
14:2019/10/29(火) 19:27:02.88 ID:h0PAt5rlaNIKU.net
凪が結局強すぎる
12:2019/10/29(火) 19:26:43
じんべえ
13:2019/10/29(火) 19:26:58.52 ID:5v3M46Z40NIKU.net
どろっどろのすこ
16:2019/10/29(火) 19:27:58.40 ID:W+Iateka0NIKU.net
店内に色んな煮干しの箱おいてある店すき
17:2019/10/29(火) 19:28:03.58 ID:2xA4/uyi0NIKU.net
煮干しのダシを取るなら
頭と腸とれよ
27:2019/10/29(火) 19:30:31.16 ID:uRrJg5FuaNIKU.net
>>17
好みやな
ワイはラーメンにおいてはその臭さはマイナスちゃうわ
18:2019/10/29(火) 19:28:28.28 ID:lEFOeSi50NIKU.net
国分寺のムタヒロもええな
19:2019/10/29(火) 19:28:31.10 ID:rVubrgue0NIKU.net
つくばのイチカワすこ
20:2019/10/29(火) 19:28:44.03 ID:bluafRilpNIKU.net
ワイ青森住んでるんやが津軽のラーメン屋煮干しだらけやで
23:2019/10/29(火) 19:29:24
>>20
ええな 青森が本場なんか煮干しは
気に入ったわ

21:2019/10/29(火) 19:28:47.64 ID:lEFOeSi50NIKU.net
あと王子神谷の伊藤
22:2019/10/29(火) 19:28:50.73 ID:c5BGXJ870NIKU.net
酒飲んだあとの凪最高
24:2019/10/29(火) 19:29:58
高品質な鮎の煮干しに油たっぷりのこってりスープが一番煮干しの風味を引き立てて旨いんや
29:2019/10/29(火) 19:30:49.25 ID:uRrJg5FuaNIKU.net
>>24
情報食ってそう
26:2019/10/29(火) 19:30:21.48 ID:5v3M46Z40NIKU.net
最高

31:2019/10/29(火) 19:31:43.24 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>26
うおすげえ苦そう
ワイが食ったのは結構クリアやったから初めてでも食いやすかったのかも
34:2019/10/29(火) 19:32:37.09 ID:5v3M46Z40NIKU.net
>>31
色はすごいが苦みはさほどでもないで
めっちゃ濃厚やったわ
39:2019/10/29(火) 19:33:38.71 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>34
はえー見た目すごいンゴねえ
いっぺん食ってみたいンゴ
45:2019/10/29(火) 19:36:32.82 ID:5v3M46Z40NIKU.net
>>39
>>42
大宮の煮干丸ってとこやで
濃さ選べるよ
54:2019/10/29(火) 19:39:34.30 ID:DTvsg5jBrNIKU.net
>>45
そこうまいよな にんにく内臓オイル?みたいなのをかけるとやべえ


30:2019/10/29(火) 19:31:39.87 ID:amSpPI5S0NIKU.net
はらわた取らずにほのかな苦味すこ
32:2019/10/29(火) 19:31:46.37 ID:oTGgoU/90NIKU.net
いきつけは鮎の煮干しを贅沢に使ってる最高のラーメンや
37:2019/10/29(火) 19:33:02.12 ID:5v3M46Z40NIKU.net
>>32
店長ハゲ?
41:2019/10/29(火) 19:34:27.87 ID:gIr3/B/o0NIKU.net
>>32
新しい濃厚ラーメンの方を絶賛してそう
35:2019/10/29(火) 19:32:47.25 ID:qyZxAAlOaNIKU.net
煮干しラーメン好きとはわかってるな
40:2019/10/29(火) 19:34:14.88 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>35
てれるわ
36:2019/10/29(火) 19:32:57.99 ID:wHZoHg3hdNIKU.net
凪はうまいんやけど煮干し以外のスープの味がしすぎるんがなんかアカンわ
38:2019/10/29(火) 19:33:28.03 ID:uRrJg5FuaNIKU.net
たまに煮干ラーメンで家系や二郎にマウントとってる奴おるけど
あの濃さじゃあんまマウントとれんと思うわ
46:2019/10/29(火) 19:36:42.47 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
有名な店は多分新宿のはやし田ってとこと神田のえびまるってとこしか行ったことないンゴ どこも旨かったンゴねえ
ラーメンにはまる人たちの気持ちもわかるわ
47:2019/10/29(火) 19:37:25.50 ID:GTw1MeSMdNIKU.net
凪はカップ麺旨かったから本物食べたい ちな離島民
48:2019/10/29(火) 19:38:05.37 ID:qKDVfEYV0NIKU.net
こないだ新宿で食ったけど普通やったわ
外国人の人がやっとった
50:2019/10/29(火) 19:39:10.56 ID:fr5hQ+DWaNIKU.net
煮干しまずいとこ底知らずだから怖い
53:2019/10/29(火) 19:39:34.27 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>50
やっぱ扱いの難しい味なんかな煮干しは
57:2019/10/29(火) 19:41:53.09 ID:uRrJg5FuaNIKU.net
>>50
濃いやつはなんやかんや舌が麻痺して結構食える
合わんやつは合わんけど

昔ながら系の不味い奴はほんと不味い
51:2019/10/29(火) 19:39:25.84 ID:TTXUnMS5rNIKU.net
横浜の何とか言う店はいつも並んでて草生える
52:2019/10/29(火) 19:39:30.89 ID:Zdiinsp7MNIKU.net
十条の流。って店がガチで美味い
55:2019/10/29(火) 19:40:33.23 ID:zsvFpYv9dNIKU.net
近所のラーメン屋の煮干しラーメンがうますぎて豚骨とか食わんくなったわ
ちな福岡
56:2019/10/29(火) 19:41:16.59 ID:7EX8u9Br0NIKU.net
>>55
豚骨もすきやけど煮干しちょっとハマっちゃいそうや
58:2019/10/29(火) 19:41:59.73 ID:aZ9TcnLCpNIKU.net
三茶の和正ほんま美味かった東京遊び行ったら必ず行くわ
60:2019/10/29(火) 19:43:59.85 ID:oXyfbOWhaNIKU.net
煮干し濃いめのゲロマズといったら
61:2019/10/29(火) 19:45:16.68 ID:3TjSMqVErNIKU.net
あっさり系も濃いのもどっちもすき



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