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うどん・そば

ラーメンの汁全部飲む←身体に悪そう うどんの汁全部飲む←身体によさそう

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1:2019/11/16(土) 04:12:56.457 ID:NpERzP/BM.net
うどんは神
3:2019/11/16(土) 04:17:06.678 ID:Ug3Ict1O0.net
みそ汁は飲み干す←は?
4:2019/11/16(土) 04:19:58.417 ID:TNfr6c+SM.net
塩分…
5:2019/11/16(土) 04:20:35.616 ID:xC+5n8/B0.net
関東のうどん汁は体に悪そう
12:2019/11/16(土) 04:34:53.693 ID:tvNIG2ZuF.net
よさそうではない


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6:2019/11/16(土) 04:21:12.948 ID:U0dH8a/s0.net
なんで味噌汁は残したら駄目みたいな風潮なんだろね
7:2019/11/16(土) 04:25:56.473 ID:Xabi6R/e0.net
>>6
そりゃ麺がメインか汁がメインかの違いでは


あと理由はまだわかってないらしいけど味噌で摂った塩分は体内に残りにくいから血圧とかにもほとんど影響出ないとかいうよね
8:2019/11/16(土) 04:28:40.263 ID:U0dH8a/s0.net
>>7
まあ、その何がメインかってのはあるだろけどね

へー、じゃあ味噌ラーメンなら全部飲んでもセーフなんかな?
11:2019/11/16(土) 04:34:32.914 ID:Xabi6R/e0.net
>>8
味噌オンリーならセーフなのでは
自分で作ったのならともかく店で出てくるのには醤油や塩で味を整えてそうだから俺は飲まないけど
20:2019/11/16(土) 04:56:21.302 ID:NbO48lVer.net
>>6
そもそも味噌汁とラーメンの汁で塩分の濃さ違うだろ
22:2019/11/16(土) 05:00:18.000 ID:Ug3Ict1O0.net
>>20違うだろうな
味噌汁のが濃いケースもあるだろうから
24:2019/11/16(土) 05:03:42.614 ID:Fb/pJyyRr.net
>>20
Q. みそ汁一杯の塩分量と算出方法は。

A.おみそ汁1杯分のお味噌の量は17g前後が目安となります。
塩分量は約2gです。

みそ汁一杯の塩分量と算出方法は。(塩分量・塩分濃度の計算式)|よくあるご質問(FAQ)|マルコメ
https://www.marukome.co.jp/


カップヌードル
栄養成分表示 [1食 (78g) 当たり]
食塩相当量 5.2g
めん・かやく: 2.6g
スープ: 2.6g

カップヌードル | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/


比較対象が悪いかもしれんが大差無いのでは……
9:2019/11/16(土) 04:30:08.937 ID:4Uxtgw+u0.net
蕎麦は蕎麦湯そんまま飲んだりするけどやっぱ汁に移し替えた時点でその手の健康要素はアウトなのかな
10:2019/11/16(土) 04:33:37.928 ID:qDluEns3a.net
味噌汁はダシ濃いめなら味噌少なくてもうまいし
13:2019/11/16(土) 04:35:51.460 ID:se7jsNAF0.net
全部飲んだらダメらしいからほんのちょっとだけ残す
14:2019/11/16(土) 04:36:25.271 ID:Ug3Ict1O0.net
ちげぇよあんな丼一杯の塩分でどうこうなるんなら
それ以前の問題なんだぞ

なんでスープはよくてラーメン汁はダメなんだよおかしいだろ
15:2019/11/16(土) 04:36:27.540 ID:NhTxNxdq0.net
うどんの汁とかただの醤油じゃん
16:2019/11/16(土) 04:43:25
うどんの出汁は昆布とかつおぶしでとる
昆布もかつおぶしも手間隙かけて作られてるんだ
昆布なんて福井の昆布問屋で何十年も寝かしてるだよ
数日煮込むだけのラーメンのスープとは違うわな
19:2019/11/16(土) 04:55:59.227 ID:35zWhPbx0.net
>>16
こぶやかつぶし使ったラーメンならいいの?
23:2019/11/16(土) 05:02:39.857 ID:PzlcLnIc0.net
>>19
中部や関西だとフードコートにスガキヤラーメンがある
化学調味料も入ってるだろうけど和風出汁なんだ
案外ファンが多い
26:2019/11/16(土) 05:09:06.675 ID:35zWhPbx0.net
>>23
体にいいか悪いかなのにスガキヤの事言われても困んだけど
27:2019/11/16(土) 05:11:01.062 ID:Xabi6R/e0.net
>>26
減塩生活してるけど減塩の基本は出汁だぞ
塩分摂りたくないなら出汁の旨味で味をつけるのが一番
17:2019/11/16(土) 04:47:12
ラーメンの汁は飲んでいいぞ
カップラーメンの汁が有毒
熱湯注いだ瞬間カップから溶け出す汚染物質
18:2019/11/16(土) 04:48:39
本当に気にする奴はそんなもん食わない定期
25:2019/11/16(土) 05:05:00.829 ID:qDluEns3a.net


ダシ文化の本家本元は中国
これすべてダシが出る素材だぞ(具にもするが)

歴史の厚みを感じる
28:2019/11/16(土) 05:12:58
出汁なんて何でもでるよ
マイタケ入れて味噌汁作ってごらん
他のキノコとちょっと違う
天理ラーメンなんて白菜がいっぱい入ってるからあの味になる
29:2019/11/16(土) 05:15:57
>>28
寒い時期の朝は前の日の水炊きの残りを味噌汁のするの大好き
白菜にキノコに鶏肉に魚といろんな出汁が出てるからめちゃくちゃ美味い

30:2019/11/16(土) 05:16:05
サッポロ一番塩ラーメンに白菜入れるとやや青臭くなるよな
31:2019/11/16(土) 05:22:41.110 ID:PzlcLnIc0.net
腎臓でも患ってるなら塩分を気にする必要はあるだろうが
高血圧くらいなら塩分は関係ないよ

身体に悪いか良いかなんて気にしてたら添加物をチェックすべきだよ
乳化剤なんて界面活性剤と同じだろう。厚生省に任せておけない

旨いと思えばスープ飲みほせばいい。胃もたれするなら残せばいい
32:2019/11/16(土) 05:25:39.324 ID:KFooTcrS0.net
塩分は血圧が上がると言うより、交換機能や毛細血管が脆くなる
だから数字が正常でもヤバい
33:2019/11/16(土) 05:33:40
カリウムが余分な塩分を尿に出してくれる。バナナ食え
神経のミエリン髄鞘が磨り減って信号が伝達しにくくなる
神経さえ身体に張り巡らされていれば血は流れ毛細血管もできる
ミエリンの修復には亜鉛・マグネシウム・葉酸・カロチノイドを摂ること
できるだけ食事で摂れ


俺もおでんの中で一番好きなのは汁
いろんな素材を煮た出汁がでてる
だから薄味にして大量に汁は作ってる
34:2019/11/16(土) 05:38:54
お高めの出汁パック買うと汁物が美味しくて仕方がなくなる
35:2019/11/16(土) 05:40:27.672 ID:jYUqV3T70.net
ラーメン店の多い県は脳卒中になる率が高い
21:2019/11/16(土) 04:58:30.387 ID:ndCbnAtW0.net
家系と二郎系は一線越えてやばそう



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1 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-11-17 17:57

なんでみそ汁は飲み干すって
コンポタとかボルシチは飲み干すだろ?みそ汁は海外でいうスープ枠なんだから飲み干すよ
ラーメン、うどんは違うだろ

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