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ネタ・雑談

タコとイカでダシ取ったラーメン屋開こうと思うんやが

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fish_tako_oyogu.png 


1:2019/11/17(日) 23:35:43.39 ID:mapz+twG0.net
流行りそうやない?
まだないやろ?
2:2019/11/17(日) 23:36:06
鮎とかサンマのラーメン屋流行ってると聞いた
3:2019/11/17(日) 23:36:24
誰もやってない分野なら流行りそうやない?
118:2019/11/17(日) 23:54:04.67 ID:DBkP3zJY0.net
>>3
誰もやってないのは過去の偉人がダメだと思ったからやぞ
137:2019/11/17(日) 23:57:34
>>118
食材系に関しては流通の進化で可能になることもあるから一概にそうとも言えないと言う
4:2019/11/17(日) 23:36:38
アドバイスしてや


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5:2019/11/17(日) 23:36:41
生きてるやつ?
6:2019/11/17(日) 23:36:43
匂いきついで
12:2019/11/17(日) 23:37:25
>>6
イカは少なくともイイダシでるやろ
7:2019/11/17(日) 23:36:52.00 ID:MAgpSM7ea.net
まづそう
8:2019/11/17(日) 23:36:59.39 ID:kNPx9XyZ0.net
出汁出るのかあれ…
16:2019/11/17(日) 23:37:57
>>8
世の中にはサンマラーメンなんてものがあるらしいぞ
それも大繁盛してる
76:2019/11/17(日) 23:46:57.13 ID:KDUaw6Xz0.net
>>16
サンマーメンと勘違いしてねえか
84:2019/11/17(日) 23:48:10.06 ID:mapz+twG0.net
>>76
違う
サンマラーメンで検索してみろ
魚のサンマでダシ取ったラーメンや
9:2019/11/17(日) 23:37:01.32 ID:mapz+twG0.net
豚骨とか鰹だしとかは飽和してるし
10:2019/11/17(日) 23:37:07.49 ID:DvfPpW3z0.net
イッチの脳内で開業するんやし何でも流行るやろ
11:2019/11/17(日) 23:37:14
がんばれ
14:2019/11/17(日) 23:37:31
ブリ大根ラーメンのほうが旨そうやで
27:2019/11/17(日) 23:39:15.85 ID:mapz+twG0.net
>>14
大根は余計やがブリはええな
サンマと鮎がいけるなら何でもいけるやろ

15:2019/11/17(日) 23:37:46
大して出汁出ねえよ
18:2019/11/17(日) 23:38:01
思い付きそうなのに誰もやらないってのはそういうことじゃないの
22:2019/11/17(日) 23:38:34
>>18
そんなことはないやろ
サンマラーメンや鮎ラーメンの店、大繁盛してるけど数えるぐらいしかないやろ?
20:2019/11/17(日) 23:38:26
イカ臭いラーメン
21:2019/11/17(日) 23:38:30
おでんにソフトめん入れる方がマシや
23:2019/11/17(日) 23:38:37.43 ID:ZsnbXNgar.net
スルメなら出汁でそう
美味いかは知らん
122:2019/11/17(日) 23:54:26.31 ID:JeWow3nXd.net
>>23
うちの実家の雑煮はスルメ入ってたわ
結構ええ出汁出とったで
25:2019/11/17(日) 23:38:59
美味しければええんちゃう
それで、美味しいの?
32:2019/11/17(日) 23:40:26
>>25
澄んだ感じにして塩ラーメンにしたら美味いと思うわ
上に少し白髪ネギとベビーホタテなんか載せたら完璧やろ
45:2019/11/17(日) 23:42:23
>>32
話だけ聞いてるとうまそうやな
26:2019/11/17(日) 23:39:00
イカの煮物旨いからわかるけどラーメンにはどうなんやろ
28:2019/11/17(日) 23:39:17.27 ID:4Ge8mtCV0.net
イカは足早いぞ
29:2019/11/17(日) 23:39:25.14 ID:GKgIWg2y0.net
魚介だしのらーめんは流行らんからやめとけ
36:2019/11/17(日) 23:40:56.25 ID:mapz+twG0.net
>>29
でも今更家系やらとんこつラーメン出すよりは余程チャンスある気がする
24:2019/11/17(日) 23:38:45.21 ID:7QHtfteU0.net
タコ世界的に値上がりしてたこ焼きも絶滅しそうやけど大丈夫か
30:2019/11/17(日) 23:39:39
たしかに、タコは高いな
40:2019/11/17(日) 23:41:41.05 ID:mapz+twG0.net
>>30
うーん
タコは難しいかあ
でも正直イカのほうがダシ出そうやしイカラーメンでええかな

35:2019/11/17(日) 23:40:53.16 ID:ZHEK3jJw0.net
試作したんか?
38:2019/11/17(日) 23:41:23.04 ID:4bru+Aev0.net
すべっとるで
39:2019/11/17(日) 23:41:38.82 ID:VsI1UHva0.net
タコとイカで出汁を取りし者の称号を取りに行くなら悪くない方法ではある
41:2019/11/17(日) 23:41:41.30 ID:nar7Sa/3a.net
お値段は?
44:2019/11/17(日) 23:42:22
>>41
780円ぐらいかな
ベビーホタテでも乗せて具を豪華にできるなら880円ぐらい取れる
42:2019/11/17(日) 23:41:43.92 ID:CQE90tmV0.net
スルメで出しとったラーメン屋はまあまあ旨かったで
すぐ潰れたけど
48:2019/11/17(日) 23:42:42
タコとかイカって単価スゲー高いの分かって言ってる?
58:2019/11/17(日) 23:44:04
>>48
知ってるよ
でも780か880円ぐらい取るならいけるやろ
もっと単価高そうな鮎ラーメンが800円ぐらいやで
50:2019/11/17(日) 23:42:58.36 ID:Iscr2nDX0.net
コスト高そう
54:2019/11/17(日) 23:43:42.63 ID:mfYbY3ta0.net
正直タコって味しなくね?
55:2019/11/17(日) 23:43:45.08 ID:lH75dvtI0.net
ラーメンレベルの味濃い出汁作るならコストヤバそう
56:2019/11/17(日) 23:43:45.76 ID:DmdSSe0s0.net
こいついつもラーメン屋開いてんな
61:2019/11/17(日) 23:44:32.27 ID:jQoK0fr3M.net
ラーメンハゲ読めや
当たらんぞ



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4 Comments

There are no comments yet.

タコス  

2019-11-18 21:02

せめて試作してから言え

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-11-18 21:35

ぼくのかんがえたさいきょうのらーめん

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-11-18 22:22

このイッチの話を要約すると、イカタコの出汁でベビーホタテのラーメン作ったらヒットするよな?
誰か俺に試作品作って、それで俺がオッケー出したら売るから作ってって事だろ?
お題出すだけなら誰でもできるんだよど阿呆

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-11-19 13:04

タコならば、ラーメンよりもご飯のほうが良さそう。
タコ飯、日本はもちろんポルトガルにもあった気がするよ。

EDIT  REPLY    

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