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きゃべつ1玉プレゼントも!「熟成醤油ラーメン きゃべとん」横浜に新OPEN

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1:2019/11/26(火) 18:50:55
きゃべつを愛するラーメン屋「熟成醤油ラーメン きゃべとん」が、11月26日(火)に横浜市青葉区にオープンする。オープン記念の“きゃべつ愛”にあふれた企画も見逃せない!


7号店目をオープンする「熟成醤油ラーメン きゃべとん」の看板商品は、きゃべつを愛する店主が熟成醤油ときゃべつの相性にとことんこだわった「熟成醤油 きゃべとん」680円(税抜)。

200℃の油で4秒素揚げしたきゃべつは、パリパリ感を意図的に残した最高の食感と本来の旨み・甘みを凝縮させている。

2019年11月22日
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17420855/







3:2019/11/26(火) 18:52:28
ラーメンの画像見て食べたいと思ったの久しぶりだわ
4:2019/11/26(火) 18:54:08.89 ID:fUpBjyVg0.net
本来ってなんやねん
5:2019/11/26(火) 18:54:15.28 ID:/Vr6aDNK0.net
キャベツ無しメニューとかあるの?
むしろ無しで食べたい
6:2019/11/26(火) 18:54:16.63 ID:uzz5hGvl0.net
あんまりキャベツ入ってないね


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7:2019/11/26(火) 18:55:22.41 ID:SaznLRtl0.net
280円なら
32:2019/11/26(火) 19:49:37.98 ID:K1yPHbgh0.net
>>7
今時それは無理やろ
数年前までちゃんとスープとって具材はチャーシューメンマネギのシンプルな支那そば税込210円でやってたところ知ってるけどそこも閉店したし
薄利多売で今の半端な人気店より回転率よかったけど流石に安すぎだもんな
そこですら野菜が乗ってると380~480円だった
8:2019/11/26(火) 18:55:56.87 ID:PDffIOLP0.net
キャベツと肉少々なんてラーメンにしては高いぞ。
14:2019/11/26(火) 19:00:00.50 ID:He3PTDOYO.net
たけし「オイラ料理のこだわりを細かく書いてあるヤツ見ると逆に不味くなる」

15:2019/11/26(火) 19:02:36.44 ID:PimYc+2o0.net
丸源の肉そばに通ずる不味そうな感じがプンプン漂う
16:2019/11/26(火) 19:02:38.97 ID:3N8rK5Et0.net
福しんとかもそうだけど味濃い系とキャベツは合うんだよな
17:2019/11/26(火) 19:05:59
また建物がバラック系かよw
トイレの便器もプラスチックなw
20:2019/11/26(火) 19:11:28.55 ID:XAIQYG730.net
ラーメンにキャベツw家庭ラーメンかww
21:2019/11/26(火) 19:11:51.72 ID:PimYc+2o0.net
と思ったらまんま丸源の会社だった
不味いの確定
22:2019/11/26(火) 19:12:00.38 ID:OcWRc+Yv0.net
きゃべとんって豚骨ラーメンじゃないの?
25:2019/11/26(火) 19:16:59.49 ID:DRtndxYj0.net
>>1
煮たキャベツは美味しくないが素揚げはいいね
26:2019/11/26(火) 19:23:44.72 ID:gcXgEd4d0.net
キャベツはもやしと違って時価が不安定
28:2019/11/26(火) 19:33:44.76 ID:K1yPHbgh0.net
キャベツと言うわりにキャベツ少なくて草
その辺のモヤシやキャベツ大盛りの店の方が多いまであるな
味は知らんけど少なくともそういった意味でのインパクトは無いし一見さんへの集客力もないだろうな
そもそも200℃の油で4秒揚げるだけで劇的に美味くなるなら他も真似してる
味を追及してるにしては半端だし二郎系みたいななんちゃってラーメンのジャンクフードと比べても半端
何者にもなりきれない蝙蝠感が半端な
31:2019/11/26(火) 19:37:41.29 ID:K1yPHbgh0.net
調べたら三流チェーン店ばっかりやってるところで草
そのくせ>>1にあるような拘り(笑)をみせる無様さよ
33:2019/11/26(火) 19:56:29.27 ID:D2GnwVC00.net
浮いてるだけでスカスカじゃん
34:2019/11/26(火) 19:57:41.43 ID:wOw8ZrlY0.net
「きゃべとん」のとんて何?
36:2019/11/26(火) 20:13:22.85 ID:vLhvnb/10.net
ここ不味いんだよなぁ…メインがキャベツだし獣臭い
38:2019/11/26(火) 20:23:36.86 ID:0+/06l8l0.net
パリパリを汁に入れる意味がわからない
それとキャベツ一玉98円(税抜き)だ
42:2019/11/26(火) 20:42:25.01 ID:6UzcaoAq0.net
何が新しいんだ?
40:2019/11/26(火) 20:31:42.68 ID:RXACfQYT0.net
直久とんさいら一めんのパクリ
29:2019/11/26(火) 19:34:30.17 ID:/tizxgCh0.net
家系ラーメン 武蔵屋 でキャベツトッピングすれば同じことだと思うが・・・



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