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ネタ・雑談

ミシュランガイド東京2020に掲載されたラーメン屋は22店舗の中にラーメン二郎、どさん子、くるまやが入ってなきのはおかしいだろ

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1:2019/12/02(月) 13:27:18 ID:.net
くるまやの味噌ラーメン美味しいだろ
2:2019/12/02(月) 13:29:07
二郎とか料理とすら思われてないだろ
3:2019/12/02(月) 13:31:05
権威に弱いんだな
4:2019/12/02(月) 13:31:30
ミシュランは味だけじゃなく店の感じやサービスも審査対象でしょ?
5:2019/12/02(月) 13:32:16
>>1
8番ラーメンもいれてやってくれ
7:2019/12/02(月) 13:39:59
ミシュランに載るラーメン屋など信用しない方がいい
高級和食ぶった店ならミシュランに簡単に載る仕様になってる


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8:2019/12/02(月) 13:42:16
金持ってるやつはミシュラン店行けばいい

ミシュラン店レベルで安い店は探せばあるけど、その時間と労力が大変
14:2019/12/02(月) 15:05:04.49 ID:k+bmmK0J0.net
>>8
というか自分が美味しいと思う店に行けばよいのでは?
星とか気にする必要ない
16:2019/12/02(月) 15:34:56
>>14
食ったことない店を知るのにミシュラン使うんだろうが笑
9:2019/12/02(月) 13:50:35
なぜ福しんが入らないか分からない
10:2019/12/02(月) 13:57:19.10 ID:SSMSg3wFM.net
>>1
ラーメン二郎は暖簾やサービスのフォーマットは同じでも
店舗毎にまたその日の店番毎に味が変化するから
そらミシュランも一括りでは推薦できないだろ
美味い店もあれば、普通程度の二郎店もあるんだから
11:2019/12/02(月) 14:00:03.93 ID:puT6HOwmM.net
実は幸楽苑のラーメンが一番美味いのだ
12:2019/12/02(月) 14:44:26
チェーン店って載るの?
13:2019/12/02(月) 14:57:37
それら入れるならスガキヤも入れないと
15:2019/12/02(月) 15:15:54
ミシュランの評価する味も美味しいけどラーメンに求める味とはまた別物だ
17:2019/12/02(月) 15:46:34
ラーメンに関しては、味覚が外国人の嗜好も色濃く反映してるよね。
日本人のラーメン好きの評価とは微妙に違う気がする。
18:2019/12/02(月) 16:17:52
ミシュランの調査員も先に高菜食べちゃうだろ。
21:2019/12/02(月) 18:28:25
どさん子は店舗がほとんどない
22:2019/12/02(月) 18:51:50
くるまやは入るべき
23:2019/12/02(月) 20:32:48
ミシュランの基準を考えればわかる

星1つ=その分野の最高峰。その土地に旅行に行く機会があれば試して損はない。
星2つ=その土地に旅行に行く機会がなくても、遠回りしてその土地に寄って試す価値あり。
星3つ=それを試すこと自体を目的に旅行に行く価値あり。

チェーン店ってどこにでもあるから、わざわざその土地に行く機会に試すまでもない



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2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-12-03 23:25

ミシュランガイドにクソチェーン店なんて入るワケねぇだろ(怒)!
あんなインスタントラーメンを割高で食わせるような店が、ミシュランで星を取ったら不味いラーメンが余計に割高になるんだぞ(怒)!
それだったら二郎の方がマシだな。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-12-04 03:10

金色ホトトギスなんて1星なのに糞不味いぞ
いや、スープは不味くはないが、ラーメンとしては不味い
85も雰囲気だけ、なんだよあのチャーシュー

EDIT  REPLY    

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