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二郎系

【悲報】ラーメン二郎店員「麺の量はどうしますか?」 ぼく「ふ…普通で」 店員「(゚Д゚)ハァ?」 ぼくは諦めた

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ramen_moyashi.png 


1:2019/12/16(月) 08:07:46 ID:.net
次は食券を買います。

お店によって、普通に並んで店内に入ってから食券を買うパターンと、
店内に入って食券を買ってから店の外の列に並ぶパターンがあります。

ここは、自分の前に並んでいる人の様子を見て、それに従って下さい。

お店によっては、

「食券を買ってから並んで下さい」

と書かれている場合もあります。

また、どのように列を作ってくれと地図が貼っている店もあります。

困惑してしまった場合は、前に並んでる人の真似をするか。

前後の人に「どうすればいいですか?」と、
素直に聞けば優しく教えてくれます。(多分)

前もって食券を買わなければならない店舗一例
仙川店、八王子野猿街道店2、千住大橋駅前店、荻窪店、仙台店など

麺の量について
店舗によっては並んでる途中で、
店員さんから「麺の量」を聞かれる事があります。

「大きさを教えてください」
「麺の量はどうしますか」
「食券を見せてください」

と聞かれるので、その場合は店員さんに食券をしっかりと見せます。

ラーメン二郎では、食券の”色や模様”でメニューを判別しています。

初心者の方で多いのが「普通」と答えることです。
店員はほぼ確実に聞き返してきます。

基本「ラーメン」は「小」で、「大ラーメン」は「大」です。

「普通」というメニューはありません。
これは重要なので絶対に覚えてください。

「小」の量は、基本的に一般的なラーメン屋の2倍以上。
「大」は、3倍以上になります。

”小”ラーメンでも、本当に量が多いです。
いくら食べる自信があっても、無理はしないでください。

初めての場合は「少なめ」でとお伝えすることを強くオススメします。
2度目以降に小や、大を注文されてみて下さい。
https://jiroukann.com/ramen-jirou-difficult/ 
2:2019/12/16(月) 08:11:15 ID:.net
麺の量なんて聞かないだろ
5:2019/12/16(月) 08:19:58 ID:.net
>>2
大体きかれないけど稀に聞かれる店もある
6:2019/12/16(月) 08:20:47.26 ID:.net
>>2
店にもよるが二郎は結構事前に聞いてくる
11:2019/12/16(月) 08:30:41.05 ID:.net
>>2
並んでる時にロット単位で大が小か聞いてくる
そこで「麺少なめ」を伝えるの
69:2019/12/16(月) 12:30:45 ID:.net
>>2
量を聞くというより、購入したのを聞く感じかな
3:2019/12/16(月) 08:16:20.42 ID:.net
>>2
普通にあるだろ
列並んでる時に
10:2019/12/16(月) 08:28:06.70 ID:.net
>>3
いや、二郎で麺の量なんか聞かれない
おまえがいったのは偽二郎だろw
29:2019/12/16(月) 09:06:35 ID:.net
>>10
は?一月前に普通にメグジで聞かれたけど
化調の取りすぎで脳みそ壊れんじゃねえの?キモデブ
53:2019/12/16(月) 11:24:27 ID:.net
>>10
二郎って店によって味もやり方も全然違うんだよ
お前の行ってる店がそうじゃないだけなのに
主語を二郎にするから恥をかくんだよw
89:2019/12/16(月) 15:08:06 ID:.net
>>10
ださ


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4:2019/12/16(月) 08:17:33 ID:.net
注文システムがめんどい店は行かない
二郎とサブウェイ
19:2019/12/16(月) 08:45:12 ID:.net
>>4
サブウェイはめんどうじゃないだろ。店員に聞かれたら答えるだけ。
7:2019/12/16(月) 08:23:41.75 ID:.net
二郎ではないが、こってりかあっさりか選ぶ店で、頑なに「普通で」と言ってた客なら見たことあるわ
66:2019/12/16(月) 12:14:17 ID:.net
>>7
天一だろ。こっさりがある
80:2019/12/16(月) 13:53:54 ID:.net
>>66
天一の普通はこってりだろ
88:2019/12/16(月) 15:05:36 ID:.net
>>80
確かにあっさり食うなら天一に行く必要ないな
86:2019/12/16(月) 15:02:50 ID:.net
>>80

知る限り昔は「こってり」」と「あっさり」だったから
どちらが普通なのかよくわからない
9:2019/12/16(月) 08:24:41.55 ID:.net
そこら辺店行って

「ラーメン」と一言

これで十分
12:2019/12/16(月) 08:30:51.29 ID:.net
二郎は「ニンニクいれますか?」しか聞かないのが基本だろ。
そこでマシだの無しだと注文つけるんだよ。

食券無いところは大か小を聞くだろうけど、食券無いところとかあんの?w
15:2019/12/16(月) 08:38:10 ID:.net
客があれこれ知ってる前提の店なのか
16:2019/12/16(月) 08:41:07 ID:.net
そりゃ買った食券と違う答えしたら聞き返されるわな
20:2019/12/16(月) 08:46:08 ID:.net
やさいましましにんにくましまし

って唱えればいいんだっけ?
49:2019/12/16(月) 10:51:13 ID:.net
>>20
店員「トッピングは後で聞きますね^^;」
前後の客「プークスクス」
50:2019/12/16(月) 10:55:42 ID:.net
>>49
あるある過ぎて草

22:2019/12/16(月) 08:47:32.77 ID:.net
二郎は店によって対応はバラバラ
23:2019/12/16(月) 08:48:29.75 ID:.net
二郎あるある
一見の客が来てとりあえず大って言って量めっちゃありますよって言われて小にするけど小すら食べられない
24:2019/12/16(月) 08:51:54.45 ID:.net
仙台の二郎は券売機に「初見の人は小にしてください」みたいな事書いてあったから分かりやすかったぞ。
店員もSKEのツアーTシャツ着てて気さくだったし。
25:2019/12/16(月) 08:52:24.86 ID:.net
>>1
そのリンク先のページ、非常に勉強になるな。
俺の住んでいる地域に二郎は無いし一生行かないかもしれないけど
いちおう覚えておくわ。
27:2019/12/16(月) 08:53:11.56 ID:.net
別に普通で通じると思うがな
その店員が馬鹿か偏屈者じゃない限り
28:2019/12/16(月) 09:02:28.89 ID:.net
小にするなら二郎で食う必要がない
30:2019/12/16(月) 09:12:08 ID:.net
普通と大に分けろよ気の利かない店だな
33:2019/12/16(月) 09:47:40.50 ID:.net
だいたいどこでも大かどうかだけは確認してる感じだな
小の場合は食券見せて終わりがほとんどだと思う
35:2019/12/16(月) 09:54:08 ID:.net
注文?
俺みたいなベテランになると店入っただけでラーメン出てくるぜ
福岡在住 45歳 無職
36:2019/12/16(月) 09:55:26 ID:.net
こういうこっちが気を使うとこは
いくらうまい店でも行きたいとは思わん
40:2019/12/16(月) 09:57:28.39 ID:.net
ぼく二郎インスパイアで妥協
41:2019/12/16(月) 09:59:22.73 ID:.net
「ニンニクいれますか?」
「普通で」
このパターンもある
55:2019/12/16(月) 11:31:22.96 ID:.net
>>41
「ニンニクいれますか?」

この問いかけは単にニンニク有り無しを聞いてるんじゃない
ニンニクは抜きor少なめor多めorてんこ盛りか
野菜の量は少なめor多めorてんこ盛りか
脂は要らないor少なめor多めorぶっかけか
カエシもカラメor多めと追加できる
全MAX希望の場合は「全マシで」の一言

「ニンニクいれますか?」とは、その日の体調で微調整ができる魔法の質問なのだ
多くのラーメン屋で取り入れてる調整システムの走りと言っていい

ちなみに全てデフォの量でいいという素人は
店「ニンニク入れますか?」
客「はい」
でおk
42:2019/12/16(月) 10:00:38 ID:.net
普通に
小1倍
普通2倍
大3倍
でいいだろ普通に
44:2019/12/16(月) 10:17:08 ID:.net
インスパ系は親切丁寧
47:2019/12/16(月) 10:29:02.37 ID:.net
リンガーハット定価590円で麺二倍できるからそっちいくわ
48:2019/12/16(月) 10:42:19.52 ID:.net
文句言ってる奴は、来なくていいよ(笑)
52:2019/12/16(月) 10:59:02.26 ID:.net
>>48
店員もそう思ってるんだろうな
58:2019/12/16(月) 11:44:43 ID:.net
>>48
以前、一見なのに全部マシマシ頼んで
店員に最初は少なめにした方が…って忠告を「いいからつくれ!」って突っぱねて
案の定大量に残してフッと半笑いで「食えるワケねえよ」
思わず「二度と来ないでくださいね」って言った店員のツイートがあったな
51:2019/12/16(月) 10:56:19 ID:.net
普通と答える客が多いなら大か小か聞けよ
54:2019/12/16(月) 11:25:44.22 ID:.net
「にんにくいれますか?」の質問に
「はい」で答えるのが駄目な店もあるからな
60:2019/12/16(月) 11:52:27 ID:.net
家系と違って流行らないわけだよな
めんどくせーんだもん
65:2019/12/16(月) 12:06:39.18 ID:.net
>>60
俺は行列に並ぶのが苦手。
そういう店に行くとしても年1回だな。
63:2019/12/16(月) 12:04:45 ID:.net
二郎ヲタなんてスープに創業者の指が入るのを有難がってる奴らだからな
64:2019/12/16(月) 12:06:12.63 ID:.net
事前に下調べしとかないと気軽にラーメン屋にも入れないわw
68:2019/12/16(月) 12:28:13 ID:.net
歌舞伎町の二郎は量少ないからおすすめ
84:2019/12/16(月) 14:56:00 ID:.net
仙台の二郎は普通のラーメン屋みたいや対応だったな
94:2019/12/16(月) 15:32:52 ID:.net
スタバ並みに難しいのね
97:2019/12/16(月) 15:53:52 ID:.net
二郎はまとめて茹でるから席順に麺の量聞いてるだけ
98:2019/12/16(月) 15:54:21 ID:.net
確かに普通はないんだな
気づかない盲点だな
っていうか食券買ったら普通がないことは気づくから

注意力なさすぎなんだけどないくらなんでも
スタバほど難しくないから
102:2019/12/16(月) 16:14:25 ID:.net
>>1
>基本「ラーメン」は「小」で、「大ラーメン」は「大」です

だったら普通と答えた奴には小出せよ
二郎の店員は外人なの?
それとも頭の悪い中卒日本人が働く場所が二郎なの?
107:2019/12/16(月) 16:36:48 ID:.net
>>102
そうだよ
104:2019/12/16(月) 16:26:09 ID:.net
二郎で顔覚えられて常連になるほど恥なことはない
106:2019/12/16(月) 16:27:57 ID:.net
ロットとか知らんがな
109:2019/12/16(月) 16:49:56 ID:.net
麺の量普通でちゃんと注文通るぞ
クソ定員
110:2019/12/16(月) 16:53:16 ID:.net
いつからラーメン屋ってあんな偉そーになったの
スープ残すと「なんで!?」って顔するし好きな席に座れないし
108:2019/12/16(月) 16:48:43 ID:.net
二郎は食べたあとに後悔するから行かん
77:2019/12/16(月) 13:46:37.98 ID:.net
初めての人にわからない聞き方するようなめんどくさい店には行かない



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2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-12-17 13:58

「麺の量聞かれない」って言ってる奴はあまり人気じゃない店か人が少ない時間に行ってんだな
「食券で判断するから麺の量なんか聞くわけないじゃん」
って言いたいんだろうが、関内始めとした人気店は客が座る前にどんどん茹でないと回転しないから座る前から食券確認=麺の量を聞く
ってだけの話なのにな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-12-21 15:22

仙台はラーメン食べるには良いところよ
二郎も一度行ったけど知識さえ入れておけば初めてでも全然問題なかったし
天一も美味しいし(こっさりやあっさりがあるかはわからない)
普通のラーメン屋も美味しいところたくさんあるからね

EDIT  REPLY    

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