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「有吉ゼミ」デビット伊東のラーメンコンテスト挑戦に呆れ声が続出したワケ

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1:2019/12/20(金) 08:32:21.62 ID:2AHmWQwR9.net
タレントのデビット伊東が12月16日放送の「有吉ゼミ」(日本テレビ系)に出演し、アメリカのラーメン・コンテストへ参戦するも、9店舗中7位という結果に終わっている。

お笑いトリオ・B-21の一員として活動している傍ら、東京都内にて10店舗のラーメン店を経営するほど、かねてラーメンには強いこだわりを持ってきたデビット伊東。
同番組では、米国ニューヨークで開催されたラーメン・コンテストに妻と2人で挑戦する様子が放送され、
日本からはデビット伊東夫妻含めて合計9店舗が参加したが、優勝トロフィーをさらったのは、
亀田興毅や井筒和幸監督の“アゴ”」をモノマネすることで知られるHEY!たくちゃんの出品した「ロブスター味噌ラーメン」となった。

「奇しくもお笑いタレントの後輩に優勝を奪われ、2カ月の試行錯誤を重ねたという『鶏ポタージュラーメン』が撃沈し、悔し涙を流したデビット伊東ですが、
気になるのは優勝した『ロブスター味噌ラーメン』を含め、上位に選ばれたラーメンにトリュフやローストビーフといった採算度外視の食材が多く使用されていた点です。
今回のコンテスト参加者はアメリカで自身のラーメン屋を出店することを最終的な目標に据えているものの、
大会では原価率や採算の概念がほぼ考慮されておらず、チキンとジャガイモをベースにし、適切な原価率の範囲内で競ったデビット伊東は、
他の参加者による半ばパフォーマンスに近いような派手なラーメンの前に屈したと言えます。
このコンテストでは1杯のラーメン価格がほぼ定額に設定されていますが、その一杯のラーメンにどれだけの予算を注ぐかはラーメン店の自由となっており、
採算を無視した高級食材を取り入れたラーメンが注目を集めてしまうのは当たり前のことでしょう」(テレビ誌ライター)

現実的な予算で勝負したデビット伊東はある意味で真面目過ぎたのかもしれないが、ネットからも今回のコンテストには「採算を度外視してる店と同じ土俵で戦うのはかわいそう。
原価が販売価格を超えてはダメとか、ルールを変えないと」「ロブスターラーメン。
原価率考えたら芸も腕もない。
デビットのラーメンは優勝した後にリアルに店舗がオープン出来る。
どっちが本当のラーメン愛なんだろうね」「とにかく金を使えば勝てるだけの勝負。
本当の腕や持続可能性を全く考慮しないコンテストに呆れた」などとルールの改正を求める声が相次いでいる。

番組では、デビット伊東の経営するラーメン店が世間から認められるまでの厳しい道のりや苦労時代も紹介され、共に支えてくれた妻への感謝の言葉も述べたデビット伊東。
ラーメンを愛し、ラーメンに救われたこともある彼だが、今後もニューヨークでの挑戦を続けていってもらいたいところだ。

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http://dailynewsonline.jp/article/2123261/
2019.12.19 18:15 アサジョ
7:2019/12/20(金) 08:45:32.10 ID:H2HGZt830.net
原価率なんか無視した究極のラーメンコンテストのほうが面白いじゃん
料理の鉄人なんか毎回トリュフフォアグラキャビア使ってて馬鹿の一つ覚えみたいになってたけど
10:2019/12/20(金) 08:48:51.59 ID:QvTMwXca0.net
鉄腕ダッシュでやってたラーメンもそんな感じだったね
あんだけ金に糸目を付けずに素材を厳選したらそりゃ旨いわと
11:2019/12/20(金) 08:50:01
本当に勝ちたきゃ勝ちにいけよ
アホか


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14:2019/12/20(金) 08:52:12.55 ID:HSkMRzwY0.net
もっと普通のラーメンがいいんだけど・・・
13:2019/12/20(金) 08:51:15.01 ID:W5IRkkKO0.net
ラーメンは麺とスープだけ、それ以外は審査対象にすな
20:2019/12/20(金) 08:58:23.04 ID:0phQfuHK0.net
>>1
ドシロウトだけど、同じようなことを感じた

優勝したへいたくちゃん?さんのロブスターラーメンも、甲殻類をダシにした、似たようなラーメンが日本にあったなー、と思いつつ、ソレをロブスターに置き換えたのかな、とちょっと感じました
22:2019/12/20(金) 09:01:06.35 ID:/pfwiXoP0.net
まだやってたのか
元々とんねるずの番組企画だったよな
29:2019/12/20(金) 09:04:05.70 ID:5aAZ/WeU0.net
そもそも、このラーメン・コンテストが日テレのツクリなんじゃないの
72:2019/12/20(金) 10:08:30.81 ID:vTc/3n2H0.net
>>29
そうそう。テレビなんか嘘ばっか。お好みとかたこ焼き売られてた。メールを使った投票はしてたけどね。
鬼そばはめのまえで投票させてカルピスプレゼントしてた。
30:2019/12/20(金) 09:04:39.75 ID:gEcTVxkj0.net
タイトルの書き方が間違ってる

記事の内容はコンテスト自体への批判だけど
この書き方だとデビット伊東が批判されてるみたいに見えるだろ
61:2019/12/20(金) 09:42:02.45 ID:YPI04HRV0.net
>>30
だよね
71:2019/12/20(金) 10:08:30.66 ID:y8QMVWxu0.net
>>30
ライターが狙ったか
もともと文才がないか
100:2019/12/20(金) 11:23:08.14 ID:wIJSGB8j0.net
>>30
そう思ってデビ何やったんだろうとスレ開いたら真逆だった
そういう釣りなんだろうな

35:2019/12/20(金) 09:07:18.86 ID:V7Mgp9xq0.net
デビットの評価は上がったんか?
34:2019/12/20(金) 09:07:13.63 ID:a7NJ0HU60.net
東京で10店舗だろ、日本と米国では客が求める味覚も違うから米国の評価は参考程度でいいと思うが、投稿評価サイトを信じるバカがいるから難しいのか
36:2019/12/20(金) 09:07:49.00 ID:PbR32CAI0.net
アメリカのラーメンコンテストに参加する意味が分からん
世界相撲選手権の優勝者より、大相撲の横綱の方が遥かに格が上なのと同じだ
112:2019/12/20(金) 11:42:27.02 ID:vnYimLkT0.net
>>36
デフレから脱却できない日本に比べて
海外は客単価が高いんだよ
37:2019/12/20(金) 09:07:55.88 ID:GTb/s3TX0.net
デビット伊東がとんねるずの番組で初めてラーメンやりだしたとき
視察に行ったのは福岡のらさろ亭
有名でもなんでもない、行列なんか絶対できない普通のラーメン屋で
そこの店主にラーメン屋の心構えを聞いていた
38:2019/12/20(金) 09:08:23.49 ID:SQdzJLDl0.net
カップ麺でデビらーめん食べたけど煮干し効いてて美味かった
43:2019/12/20(金) 09:11:57.58 ID:fHJTUJpV0.net
最近も食べたけどしょっぱいんだよでびのラーメン
塩分過多で死んでまうよ
45:2019/12/20(金) 09:13:16.27 ID:WKY3L71Z0.net
デビット伊東の提供してたチキンポテトラーメン、とにかく食べてみたくて観てて悶えたよ
いざ現実的に店舗構えてやっていけるのは、採算も考えてたデビット伊東だろうし、あまり凹まず泣かずw頑張って欲しいな
49:2019/12/20(金) 09:18:35.71 ID:4T/7p4w10.net
デビット伊東のラーメン食いに行ったけど味が薄い普通のラーメンだった
58:2019/12/20(金) 09:35:53.31 ID:btUCDbm+0.net
いつまでラーメン屋やってんだよ
60:2019/12/20(金) 09:39:11.25 ID:qfN80/UN0.net
>>58
もはやラーメン屋が主
62:2019/12/20(金) 09:42:17.74 ID:JhCpBWXs0.net
日本テレビ
アメリカのラーメン・コンテスト
日本人で、しかも芸能人が数名参戦
…作為性しか感じない
66:2019/12/20(金) 09:57:46.62 ID:okLi1VDd0.net
アメリカのコンテストだろ?
採算度外視で派手に行くべきだわ
負けるのは当然
64:2019/12/20(金) 09:48:51.85 ID:gVShKqPG0.net
あの試食レベルの量でどの店舗も千円だったからな
ぼったくりもいいとこだよ値段見て敬遠した外人も多かったんじゃね
コンテストなら安くして沢山の人に評価してもらわなきゃダメだよ
69:2019/12/20(金) 10:04:54.52 ID:vTc/3n2H0.net
おれここにいたけどまずコンテストってほどじゃないから。屋台フェスみたいな感じ
70:2019/12/20(金) 10:05:55.28 ID:vTc/3n2H0.net
デビッドのラーメンは全然ポタージュじゃなかった。シャバシャバ
74:2019/12/20(金) 10:16:48.46 ID:AziFYvaj0.net
スレタイと内容がズレてる
79:2019/12/20(金) 10:23:35.38 ID:RYsIt4e50.net
アメリカ人にラーメンがわかるわけねえだろ
81:2019/12/20(金) 10:44:40.00 ID:4fMxidpd0.net
向こうではラーメン高級料理扱い
なんだから貧乏臭いのが勝つわけない
82:2019/12/20(金) 10:46:54
外人が好きなのは豚骨
それ以外でも受け入れられる可能性がわかっただけでもビジネスチャンス
88:2019/12/20(金) 10:56:24.98 ID:ksjaJ4pi0.net
番組見てたけどこのコンテストはたくさん食べれるようにって各店紙カップ1杯分で提供されて10ドルだぞ
スタジオも高いってザワついてた
んでデビットの鶏スープラーメンについて好意的として紹介されてた客の評価は『お母さんが病気の時に作ってくれるアメリカ定番料理のチキンスープにそっくり』だと
1位は芸人のロブスター味噌だったけど2位の店は王道の豚骨ラーメンだったし単純にデビットが勉強不足過ぎただけだわ
アメリカの一風堂はラーメン1杯1800円弱するラーメンは普通におしゃれ高級料理のカテゴリだよ
89:2019/12/20(金) 11:00:43.25 ID:RyWpNo9t0.net
>>88
あのさぁ…貧困国ジャップの物価がむっちゃ低い事に気付こうよ…
90:2019/12/20(金) 11:05:02.80 ID:Z4IN5QuY0.net
スレタイと記事の内容が合ってなくて戸惑う
ちょいちょいドラマも出てたのにしっかりラーメン屋なんだな
101:2019/12/20(金) 11:23:16.12 ID:67W6WWTP0.net
デビットに出資してくれる人いるよな
いないならおれが出してやろうか?
108:2019/12/20(金) 11:38:49.05 ID:bnQIC3lm0.net
デビッド伊東をdisるタイトルに悪意ありすぎ
真面目な良い奴じゃんか
113:2019/12/20(金) 11:42:34.25 ID:vm0lTfQR0.net
>>108
店行ったことあるけどラーメン普通に美味いし接客も感じよかったよ
115:2019/12/20(金) 11:45:26.03 ID:y9g4D6tLO.net
>>1
スレタイしか読まない人間のあぶり出しスレですか?(´・ω・`)
131:2019/12/20(金) 12:41:49.98 ID:DC0dTfSB0.net
B-21がまだ解散していなかった事に一番驚いた
136:2019/12/20(金) 14:59:48
デビは真面目だから店が続いてる
はるな愛叱ったエピソードとか感心したわ



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1 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-12-30 02:26

デビット伊東のラーメン食べたけど、普通にまずかった

出てきた時点でぬるいスープ、ゆでたてなのに伸び切った麺
あの値段であの味、二度と行かないと思った

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