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ネタ・雑談

ちぢれ麺でスープが良く絡む!!とか逆の事言っているバカ芸能人

1
1:2020/01/24(金) 20:48:06
ストレートの方が絡むんだが
2:2020/01/24(金) 20:48:33
逆や
そして太さや
3:2020/01/24(金) 20:48:46
別に比較してない
4:2020/01/24(金) 20:50:05
検証結果

10:2020/01/24(金) 21:05:29
>>4
誤差の範囲


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5:2020/01/24(金) 20:50:19
絡むのは細めんストレートだな
6:2020/01/24(金) 20:51:19
細い方がより絡む
ソースはそうめん
16:2020/01/24(金) 21:39:24.59 ID:0.net
>>6
そーめんにはめんつゆだ
7:2020/01/24(金) 20:58:07
家系やつけ麺のストレート太麺のほうが絡む
8:2020/01/24(金) 20:59:31
箸であげたときに麺と麺の隙間が多い方が表面張力で持ち上がるんじゃね
9:2020/01/24(金) 21:02:26
ちぢれ麺はエッジ部分が出来るのでそこにスープが乗らない
車の塗装でエッジ部が薄いのと同じ理屈だ
11:2020/01/24(金) 21:14:38
さらっとした粘度の低いスープには細~中ストレート麺
こってりやとろみのあるスープには太めの縮れ麺
って色々検証したなんかの番組で見たな
12:2020/01/24(金) 21:16:47.72 ID:0.net
細麺だとめちゃくちゃ塩辛く感じる
13:2020/01/24(金) 21:16:52.83 ID:0.net
麺一本だけなら太いちぢれ麺だろうけどな
15:2020/01/24(金) 21:23:48
パスタの細麺買ってパスタソースかけたらソースが絡みすぎてむせる

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1 Comments

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名無しさん  

2020-01-27 20:49

>8
>箸であげたときに麺と麺の隙間が多い方が表面張力で持ち上がるんじゃね

これが大正解!
まあ、間隔がでかすぎるとダメだけど、箸でザッと持ち上げた際、麺と麺の間にスープが
表面張力で持ち上がるんだよね。だから、麺が一番絡むのは
   細麺のストレート
で間違いない。

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