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お前らが塩ラーメンを頼まない理由

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ramen_shio.png 


1:2020/01/26(日) 13:22:36
昔のうっすいさっぱりしたものを想像してるから
今の塩ラーメンはそういう味してない
2:2020/01/26(日) 13:23:34
そもそもあまり見ない
3:2020/01/26(日) 13:23:36
サッポロ一番をこえるものに出あいたい
4:2020/01/26(日) 13:23:37
化学調味料使ってるの?
5:2020/01/26(日) 13:23:41
むしろインスタントの塩ラーメンまずいのしかないから
店だとついつい頼んじゃうわ
6:2020/01/26(日) 13:24:04
背脂たっぷりの塩ラーメンはガチでうまい
7:2020/01/26(日) 13:24:13
塩とんこつは不味かった
とんこつは醤油に限る
8:2020/01/26(日) 13:24:14
うすいさっぱりしたもの食いたいならわざわざラーメン屋行かないのでは
サッポロ一番あるし
9:2020/01/26(日) 13:24:16
あっさりしててうまい
10:2020/01/26(日) 13:24:27
塩分控えたいから


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11:2020/01/26(日) 13:25:32
とんこつ醤油みそがあって敢えて塩なんか頼まんだろ
17:2020/01/26(日) 13:27:40
>>11
他の味を食べた事があったら塩も頼みたくなるじゃん?
12:2020/01/26(日) 13:25:50
スープがトンコツベースの塩ラーメンがあったな
確かに濃厚な味だったが
多分におい消しのためのバジルが効いてて
ラーメンというよりパスタだった
13:2020/01/26(日) 13:26:02
サッポロ一番を塩だと感じる舌なら、そりゃなんでもいいだろ

カレー臭くてカレーラーメンにしか感じないわ
14:2020/01/26(日) 13:26:50
塩ラーメンだから
15:2020/01/26(日) 13:27:06
しょうゆ 味噌 とんこつ 何でもありの店の塩は不味い
塩ラーメン食うなら塩専門店 渋谷周辺にある俺の塩は美味い
16:2020/01/26(日) 13:27:15
最近塩そばばっかり食ってる
18:2020/01/26(日) 13:28:29
他の味に比べて海鮮でだしをとってる確率が高いから
嫌いなんだよ海鮮
21:2020/01/26(日) 13:30:34
>>18
偏食バカは食べ物スレ来るなよ ばーか
19:2020/01/26(日) 13:29:06
醤油>>>とんこつ>>>>味噌>>>>>>>>>塩
20:2020/01/26(日) 13:30:05
近所にめちゃくちゃおいしい塩ラーメンの店ある
22:2020/01/26(日) 13:30:45
鶏ガラ
魚介
とんこつ
3大スープに塩が合うのは魚介だけだよな
23:2020/01/26(日) 13:32:40
まさか塩ラーメンって他のこってり系より塩分高いの?
こってり系に比べたら体にいいと思って食ってるんだが
24:2020/01/26(日) 13:35:04
同じスープでも醤油で旨味と風味添加されたものの方が美味くね
27:2020/01/26(日) 13:37:33
>>24
俺の塩池 食ってみればこれもありだなってわかるはず
39:2020/01/26(日) 14:07:10
>>27
結局これもありだなであって
これだ!とはならないんだな
全てを物語ってるよね
だから影が薄い
25:2020/01/26(日) 13:35:08
函館は塩派六割だぞ
26:2020/01/26(日) 13:36:54
たまにしか食わんようにしてるからその1回はドロドロこってりが食いたい
28:2020/01/26(日) 13:39:06.105 ID:lfO4lzVrd.net
そもそも塩を出す店がない
30:2020/01/26(日) 13:43:57
塩ラーメンが出てくると疑わずにタンメン頼んだら真っ赤な辛いラーメンが出てくるというトラップもあるからな
31:2020/01/26(日) 13:45:11
>>30
西日本にタンメンの文化は無いからな
確実にタンタンメンが出てくる
32:2020/01/26(日) 13:46:56
この前塩ラーメン頼んだらスープが透明な奴出てきて本格派なのか手抜きなのかよう分からんかったわ
不味くはなかったが味は薄かった
38:2020/01/26(日) 14:03:17
>>32
清湯スープは手間かかるのに
40:2020/01/26(日) 14:09:59
>>38
調べたら食った奴出てきたけどこれも清湯スープって奴なの?

43:2020/01/26(日) 14:24:49
>>40
そうだよ濁らない様に沸騰させずに出汁をとってるやつ
33:2020/01/26(日) 13:47:17
サッポロ一番塩ラーメンより美味いのなら食うぞ
34:2020/01/26(日) 13:48:50
煮干しや貝出汁の塩ラーメンなら大概透き通ってる
35:2020/01/26(日) 13:51:32
>>34
伊吹の煮干し中華

36:2020/01/26(日) 13:51:59
薄口醤油とかみたいび
透き通ってるけど実は富山ブラックより塩分高いとかあるのかな
37:2020/01/26(日) 13:55:20
食べ応えない
41:2020/01/26(日) 14:11:45
中華そばが好きだから
45:2020/01/26(日) 14:37:54
デブって直ぐ塩頼むよな

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5 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-01-27 11:15

塩は味のごまかしが難しいからうまい店が少ないんだよな。
二郎とか家系は脂どっさりで脂のうまみで味が誤魔化せるから。

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名無しさん  

2020-01-27 11:42

昨日食った。うまかった。

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名無しさん  

2020-01-27 11:50

子供の頃いった店、お湯に塩入れただけのようなスープだった。
すぐ潰れたけど。

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名無しさん  

2020-01-27 18:51

山岡家とくるまやの塩は旨い、特にくるまやはバターが合う。

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2020-01-27 19:58

飲んだ日の翌日のランチは決まって塩ラーメンあっさりしててええ感じ

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