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タピオカ専門店が潰れてラーメン屋に  内装と味のギャップがすごいことになる

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1:2020/03/13(金) 12:20:52
突然だが、こちらをご覧いただきたい。


何屋さん...?画像は北沢( @ktzwkun)さんのツイートより

何のお店かわかるだろうか。カウンター席には水色のタイルにハートマークが張り付けられている。奥に目をやると白と赤色の壁紙はカラフルな水玉模様だ。照明も丸くて洒落ている。

ハイカラな喫茶店だろうか。それとも流行りのタピオカ専門店...?種明かしをすると、ラーメン屋なのである。

この写真をツイートした北沢(@ktzwkun)さんは

「数か月前にできたタピオカ屋が速攻潰れて味噌ラーメン屋になったけど居抜きだからめちゃくちゃメルヘンだ」

という。

タピオカ専門店の内装のまま営業をしているのは、札幌味噌ラーメンが売りの「葵葉」(宮城県仙台市)である。Jタウンネットが12日、「葵葉」の店長に詳しい話を聞いてみると...。

「味は昔ながらの札幌ラーメン」


札幌味噌らーめん(画像は葵葉から)

店長によれば、1月下旬頃に閉店したタピオカ専門店の跡地を「葵葉」にしたという。運営会社は別だが、「あえて」そのまま使用しているそうだ。

「元々タピオカ屋さんの跡地だったんです(笑)。あえて...と申しますか『店内は可愛いけど、味は昔ながらの札幌ラーメン!』と思っていただければ...!入ったイメージと食べたイメージを楽しんでいただきたいと思っています」

また女性向けに入りやすさも意識しているという。食べに来る人は、老若男女問わずだが、内装を見て、ビックリするお客さんもいるそうだ。

ちなみにタピオカドリンクやタピオカを使ったラーメンは販売していないという。札幌ラーメン発祥の西山製麺を使用した本格的な味噌ラーメンなどを提供しているのだ。「変わり種はありません...」と話す店長。

SNS上で話題になったことについて、

「ギャップがあると思いますが、話題になったことを機に興味を持ってもらえれば、嬉しいです。札幌ラーメンを楽しんでいただければ!」

と述べた。

https://j-town.net/tokyo/news/localnews/302852.html


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8:2020/03/13(金) 13:41:57
居抜きだろ
7:2020/03/13(金) 13:38:44
ようは手抜きである。
3:2020/03/13(金) 12:26:47
渋谷では北海道ラーメン屋がタピオカ屋になってたけど
4:2020/03/13(金) 12:29:25
タピオカブームの後はバブル崩壊
5:2020/03/13(金) 12:31:21
タピオカはブーム
ラーメンは文化
6:2020/03/13(金) 12:36:39
タピオカなんて本当に日本人の間で流行ってたのか
10:2020/03/13(金) 17:16:24
居抜きも知らない糞無職
11:2020/03/13(金) 17:56:08
>>10
あれだろ、鞘から抜いて切りつけるやつ
12:2020/03/13(金) 19:38:44
居抜きも何も同じ経営者らしいぞこれ
9:2020/03/13(金) 13:43:10
ラーメン屋で内装なんて気にするやつはいない

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