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インスタント

なぜ二郎ばりの太い乾燥麺が発売されないのか

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1:2020/03/16(月) 19:11:20
家で手軽にもやし大盛りに茹でて
インスタント二郎麺を茹でてスープの素でカラさを調整して手軽に味わいたいんだけど
2:2020/03/16(月) 19:12:12
きしめんでええやん
12:2020/03/16(月) 19:29:30.723 ID:tSrMIXoL0.net
>>2
駄目
3:2020/03/16(月) 19:13:16
メーカーが作るのに手間がかかるからやりたくないのと、茹で時間が長くなるから消費者のニーズを掘り起こせないと踏まれてるんじゃないかな
12:2020/03/16(月) 19:29:30.723 ID:tSrMIXoL0.net
>>3
俺はいつまでも待つ


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4:2020/03/16(月) 19:14:10.846 ID:fM1Nv3Eta.net
技術的にはどうなんだろうね
乾麺で極太は難しいのかな
5:2020/03/16(月) 19:16:27.493 ID:UldEusL/d.net
乾燥麺だと縮れ難しいし折れるし細ストレートしか選択肢なくね?
12:2020/03/16(月) 19:29:30.723 ID:tSrMIXoL0.net
>>4>>5
これだと思うけどカップ麺できてから何十年経ってると思ってんだよ
早く技術革命起こせや
6:2020/03/16(月) 19:16:53.864 ID:EFIQ8sUSa.net
麺を自作すればエェだけやん
15:2020/03/16(月) 19:33:12.308 ID:tSrMIXoL0.net
>>6
おなかが空いてるときにそんな運動できない
7:2020/03/16(月) 19:19:01.339 ID:D3qvEGY90.net
大勝軒のつけ麺用の麺で代用出来る
15:2020/03/16(月) 19:33:12.308 ID:tSrMIXoL0.net
>>7
大勝軒に行くエネルギーで二郎にいく
8:2020/03/16(月) 19:20:26.385 ID:EFIQ8sUSa.net
品揃えエェスーパー行けば置いてあるやろ?
15:2020/03/16(月) 19:33:12.308 ID:tSrMIXoL0.net
>>8
置いてない
10:2020/03/16(月) 19:26:35
単に需要が無いからなんよ
15:2020/03/16(月) 19:33:12.308 ID:tSrMIXoL0.net
>>10
二郎嫌いな人間はいない、いたら日本から出て行くべき
13:2020/03/16(月) 19:31:35.032 ID:T80qGCwda.net
生パスタで良ければ「リングイネ」が1番二郎系らしいゴワゴワ硬い麺になってオススメ
18:2020/03/16(月) 19:35:16.882 ID:tSrMIXoL0.net
>>13
俺が嫌いなパスタだ・・・きしめんとかこういうのは駄目
16:2020/03/16(月) 19:35:02.910 ID:Bp/9fZYRa.net
マルちゃんから出てるつけ麺専用太麺がかなり太いぞ
20:2020/03/16(月) 19:38:03.685 ID:tSrMIXoL0.net
>>16
まだ物足りないけどつけ麺食いたくなってきた、てかスープの問題が解決してない
19:2020/03/16(月) 19:37:03.300 ID:FSkM9kt40.net
乾麺で太麺て難しいかもね
上手く中まで乾燥できないと傷む元だし無理に乾燥させるとひび割れになるし
茹でるときも満遍なく湯通し出来ないとかもありそうだし
23:2020/03/16(月) 19:43:50
家庭用製麺機買って低加水麺作って乾かしてみるほうが早そうだわ
昔あった希ガスんだがggったら見つからなんだ
22:2020/03/16(月) 19:41:54.538 ID:dtqgEnTxM.net
>>1
日清の豚園

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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-03-17 12:37

>>6>>15
ラーメンの麺は打ち立てじゃなく熟成させてるんだぜ

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名無しさん  

2020-03-17 18:26

何故自分を中心に世界が回ってると考えてるのやら、そもそもカップラーメンなんて偽物で真のジロリアンを満足させる事は出来ないから店に行けば良いでしょう。
労力を惜しむ輩が物事を語る資格は在りません。

頂いた事は無いのだけれどおいしいのかな。

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名無しさん  

2020-03-17 18:55

インスタント味噌煮込みうどん用の麺使えばええやん
というか二郎系そこまで信望するほど美味いか?
どんな狂信者やねん

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名無しさん  

2020-03-17 19:38

豚の餌ばかり食べるとこんな自己中になっちゃうの?(´・ω・`)

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名無しさん  

2020-03-17 21:29

早くお亡くなりになったほうがいい

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名無しさん  

2020-03-17 23:18

二郎とかいう豚のエサみたいな残飯をラーメンとして扱うなよ

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名無しさん  

2020-03-18 01:15

うどんでいいじゃん。
太麺の乾麺は出来るだろうけどコストがかかるだろ。
1玉分の乾麺に500円出す人が多くいれば流通するんじゃない?
っつうか、二郎正規じゃなくてもインスパイアくらいは近くになるだろ?
そこ行けよ。

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名無しさん  

2020-03-18 05:22

生麺買って冷凍しとけばいいんじゃない?

EDIT  REPLY    
To 名無しさんさん

名無しさん  

2020-03-18 11:52

乾麵のうどん茹でるときに重曹入れるとエエで。
重曹はかん水やから、麺が黄色くなって表面がツルツルになって、ラーメンの太麺ぽくなる。

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