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【お閑古鳥】宴会自粛で「締め」も少なく… 豚骨発祥・久留米ラーメンが厳しい状況

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1:2020/03/19(Thu) 11:10:45
新型コロナウイルス感染症が、飲食業などに大きな影響を及ぼしている。豚骨ラーメン発祥の地とされる福岡県久留米市のラーメン店でも売り上げが通常の3分の1に減少する店もあり、
自粛ムードの中で厳しい状況が続いている。【高芝菜穂子】

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同市の8店でつくる「久留米ラーメン会」会長で、JR久留米駅前のラーメン店「来福軒」店主、吉野亮さん(56)によると、安倍晋三首相が大規模なイベントなどの自粛を呼びかけた2月末以降、同店では売り上げが半分になった。
さらに学校も一斉休校になる中、売り上げは3分の1だという。

通常は駅を利用する通勤客の来店が多いが、まとまった人数での飲み会も自粛され、飲酒後に食べる「締めのラーメン」を求める客もほとんどいなくなった。
昼間の売り上げが支えで、1日数組いた海外からの観光客も見えなくなった。

吉野さんは「昨年10月の消費増税もありダブルパンチ。中小企業は厳しい状況にさらされている。国は柔軟に早急に支援が届くようにしてほしい」と話す。
一方で1954年創業の同店を営む中で、地元経済が冷え込んだ時期も経験しており、「昇らない朝日はない。1年も2年も続くことではない。
いつかは回復するはずだから、それまで頑張って乗り切りたい」と前を向く。

https://news.livedoor.com/article/detail/17988308/
2020年3月19日 9時57分 毎日新聞

3:2020/03/19(Thu) 11:13:03
儲けるだけ儲けたやろが!
4:2020/03/19(Thu) 11:13:30
ラーメン屋なんかどうでもいいだろ
5:2020/03/19(Thu) 11:13:30
豚骨ラーメンは臭くて無理だわ


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6:2020/03/19(Thu) 11:13:36
日本人は貧乏人ばかりになってしまったからね
仕方がないよ
9:2020/03/19(Thu) 11:15:09
>>6
金持ちはラーメン屋に行かんだろw
15:2020/03/19(Thu) 11:16:31
>>9
貧乏人も行かないけどな
17:2020/03/19(Thu) 11:17:17
>>9
これはアホw
7:2020/03/19(Thu) 11:14:22
ラーメン飽きた
8:2020/03/19(Thu) 11:14:31
やはり中国様がいないと日本はやっていけない
13:2020/03/19(Thu) 11:15:55
ラーメン屋なんか出来ては潰れる店の最たるもんだしな
潰れたところで、ああ潰れたんだふーんぐらいのもん
14:2020/03/19(Thu) 11:15:57
屋台自体がそもそも不衛生だろ
16:2020/03/19(Thu) 11:16:39
ラーメン好きだけど、素手で調理するから何か引ける。
18:2020/03/19(Thu) 11:18:10
久留米なあ。
一度行った店では床に置いた調理器具で
スープ作ってたし不潔だった。。。
20:2020/03/19(Thu) 11:21:22
救済は必要だが、安全な形での営業模索しないと終わるぞ
21:2020/03/19(Thu) 11:25:10
ヤクザで銭ゲバな興業系と違って控え目だな
22:2020/03/19(Thu) 11:31:41
大阪だけど昨日ガラガラの店内から腕組みしてじっと
路上眺めてるラーメン店主を見かけた。
店頭でおねえちゃんが呼び込みしてる飲食店も結構
あるし、深刻な店も多いんやろな。
23:2020/03/19(Thu) 11:32:15
>>1
閑古鳥におを付けるのはどこの方言なんだ?
ググってもお前一人しかいないが
24:2020/03/19(Thu) 11:32:23
クラスターが1軒出たら終わるな
25:2020/03/19(Thu) 11:34:25
ラーメンはしばらく一蘭の一人勝ちで
あのカウンタースタイルが外食のスタンダードになるかもね

外食用の仕切り作ったら今から大儲けするな
26:2020/03/19(Thu) 11:35:14
大砲本店劣化してる。
大龍も今や・・・
28:2020/03/19(Thu) 11:37:06
大砲は上津バイパス店
大龍は小森野店が美味い。

大龍は大龍一番という弟子筋の店もある。
29:2020/03/19(Thu) 11:45:20
久留米に限ったことではなく
またラーメン屋に限ったことでもない

全国的に外食産業はヤバい状態
30:2020/03/19(Thu) 11:46:38
普段相当設けてるだろ
貯蓄もあるだろ
今は耐えるしかないじゃん
31:2020/03/19(Thu) 11:47:36
じゃ今のうちに一杯100円でPRしとけや

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