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ネタ・雑談

なぜ背脂チャッチャ系ラーメンは廃れたのか?

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1:2020/04/25(土) 14:01:25.480 ID:tPx+2/sB0.net
魚粉系ドロドロラーメンの台頭
3:2020/04/25(土) 14:02:22.910 ID:gn3v8xEYa.net
食ってた層が老いた
4:2020/04/25(土) 14:03:33.769 ID:fhHqVqdC0.net
家系とその亜流に勝てなかった
7:2020/04/25(土) 14:06:02
汚いから

MF8cHju.jpg 
https://matome.naver.jp/odai/2137735319555289801



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8:2020/04/25(土) 14:06:08
チャッチャ系はカップ麺のでも美味しかったけど結局めんどくさいレトルト具材もりもりのカップ麺は
廃れたな
13:2020/04/25(土) 14:08:52
まずいからだろ
14:2020/04/25(土) 14:09:11
油の味が強すぎておいしくないから
16:2020/04/25(土) 14:11:28.271 ID:qbAvA7jya.net
現代人が求めてるのは二郎系
佐野ラーメンのような澄んだあっさり醤油も
チャッチャ系も
求められてない
18:2020/04/25(土) 14:12:49.561 ID:mQhoEUDZr.net
3口目がいけない
24:2020/04/25(土) 14:21:00
弁慶の味噌背脂多め ニンニクをスプーン一杯
26:2020/04/25(土) 14:23:37
>>24
好きな人には悪いけど弁慶とかホープ軒とかって味が古すぎて現代の平均レベルに達してない
27:2020/04/25(土) 14:28:47.808 ID:R9gp7Ghta.net
味が古い?
29:2020/04/25(土) 14:31:14.475 ID:fhHqVqdC0.net
>>27
ラーメンってどんどん進化してるんだけどホープ軒系は昔の味を守ってるんで良く言って昔の素朴な味
正直に言うと古臭くて不味い
31:2020/04/25(土) 14:36:56
紹介したくても背脂チャッチャ系で旨いラーメン屋なんか無いからな
それ以外の系統で良いなら八代の病院前にある味やとか
32:2020/04/25(土) 14:38:50
背脂に関してはチャッチャどころかドボドボ系まで行き着いた感がある
34:2020/04/25(土) 14:45:15.461 ID:fd3tFICG0.net
スープ自体はあっさりだから
スープが濃厚なドロ系が流行り気づいたら激減していた
37:2020/04/25(土) 14:51:38
二郎とかいう豚の餌がうまいと思うやつのオススメなんて参考にもならんわ
40:2020/04/25(土) 16:20:07
新潟が盛り上がらないから背脂チャッチャ系も盛り上がらない
6:2020/04/25(土) 14:04:09.526 ID:HQfjF3La0.net
皆生活疾患病で倒れた

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6 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-04-26 14:16

悪いがこちらのおっさん間では人気再燃してるで 特にラーショな
こってりした見た目に反して後味はあっさりしていて、満足感のわりに翌日に残らんのや

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名無しさん  

2020-04-26 14:33

千葉なりたけギタギタおいしい

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名無しさん  

2020-04-26 16:15

アレも二郎も食うやつの気が知れんわ。
豚かよ。

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名無しさん  

2020-04-26 17:36

尾道ラーメンくらいの背脂密度がいいわ

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名無しさん  

2020-04-26 19:40

秋葉原のくろき背油散らしたラーメンを出してるだろ。

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名無しさん  

2020-04-27 06:08

懐古厨と言われようが次郎系よりホープ系の方が好きだな

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