1杯380円の二郎系「かけラーメン」で話題の『まさ屋 渋谷店』のかけラーメンをお取り寄せしてみた
1: 2020/05/16(土) 00:01:24.48 ID:zIU6sFBk9
外出自粛真っ只中の(2020年)4月18日、『かけラーメン まさ屋 渋谷店』が渋谷区宇田川町にひっそりとオープンしました。
1号店も昨年(2019年)10月に蒲田にオープンしたばかりという新店ですが、実は、瞬く間に長蛇の行列になった超人気店なんです。
メニューは「かけラーメン」のみで、1杯(並・200g)は380円。 “かけ”というだけあって具なし。イートインでもプラ製の容器で提供されます。
スープは味噌か醤油、麺は、太さの違うA麺かB麺(渋谷はC麺もあり)を選べますが、別料金のトッピングは生卵しかありません。
さらに支払いは電子マネーとクレカのみの前払い(現金はNG)。といった具合に洒落っ気は一切なし、なのです。
だから、ただひたすら麺とスープだけに向き合うことになる。それこそが、まさに『まさ屋』の人気の秘訣なのです。
さて、渋谷店は開店したばかりなのですが、緊急事態宣言を受けて営業時間は変則的。
もちろん、来店するお客さんもごく僅かなのですが、実は今、とんでもなく大忙しなのです。
その理由は、自宅で「かけラーメン」が作れる「まさ屋弁当」(1食600円)が通販で大人気になっているからなのです。そこでさっそく取り寄せてみました。
絶品かけラーメンをお取り寄せ! その実力は?
「まさ屋弁当」(4食セットで2400円・送料別)には生麺4個と醤油ポーション(スープ)4個、おまけの醤油だれがセット。
麺は極太麺のA麺か中太麺のC麺、またはその両方を2個ずつが選べます。ちなみに二郎系の歯ごたえを求めるならA麺がオススメです。
セット内容は、麺とスープ、そしてお店同様のプラ製の丼。作り方は超簡単。麺を茹でて、温めたスープをかけるだけ。
ちなみに、メンマや煮卵といったトッピングは必要ありませんが、もし加えるなら、シンプルに刻みニンニクや一味がオススメとのこと。
食べてみれば、スープは二郎系の豚の旨味と背脂たっぷり。極太でゴワゴワのA麺。この2つをよく絡めて、麺を噛み締めるとワシワシと歯ごたえもまさに二郎系。
スープに溶け込む豚の旨み、背脂の甘み、醤油の深みが絡まっていて激ウマです。煮卵もメンマもネギも、何も要らない。
いやむしろない方が旨味の輪郭をしっかりと感じられていい!
緊急事態宣言が緩和されたらすぐにお店に食べに行きたいところですが、このお取り寄せのかけラーメンも、お店と同じ味をしっかり楽しめるとのこと。
「まさ屋弁当」はリピートしたい絶品の味でした。
●SHOP INFO
店名:かけラーメン まさ屋 渋谷店
住:東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル2F
TEL:非公開
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200515-00010002-syokuraku-life
5/15(金) 12:11配信




1号店も昨年(2019年)10月に蒲田にオープンしたばかりという新店ですが、実は、瞬く間に長蛇の行列になった超人気店なんです。
メニューは「かけラーメン」のみで、1杯(並・200g)は380円。 “かけ”というだけあって具なし。イートインでもプラ製の容器で提供されます。
スープは味噌か醤油、麺は、太さの違うA麺かB麺(渋谷はC麺もあり)を選べますが、別料金のトッピングは生卵しかありません。
さらに支払いは電子マネーとクレカのみの前払い(現金はNG)。といった具合に洒落っ気は一切なし、なのです。
だから、ただひたすら麺とスープだけに向き合うことになる。それこそが、まさに『まさ屋』の人気の秘訣なのです。
さて、渋谷店は開店したばかりなのですが、緊急事態宣言を受けて営業時間は変則的。
もちろん、来店するお客さんもごく僅かなのですが、実は今、とんでもなく大忙しなのです。
その理由は、自宅で「かけラーメン」が作れる「まさ屋弁当」(1食600円)が通販で大人気になっているからなのです。そこでさっそく取り寄せてみました。
絶品かけラーメンをお取り寄せ! その実力は?
「まさ屋弁当」(4食セットで2400円・送料別)には生麺4個と醤油ポーション(スープ)4個、おまけの醤油だれがセット。
麺は極太麺のA麺か中太麺のC麺、またはその両方を2個ずつが選べます。ちなみに二郎系の歯ごたえを求めるならA麺がオススメです。
セット内容は、麺とスープ、そしてお店同様のプラ製の丼。作り方は超簡単。麺を茹でて、温めたスープをかけるだけ。
ちなみに、メンマや煮卵といったトッピングは必要ありませんが、もし加えるなら、シンプルに刻みニンニクや一味がオススメとのこと。
食べてみれば、スープは二郎系の豚の旨味と背脂たっぷり。極太でゴワゴワのA麺。この2つをよく絡めて、麺を噛み締めるとワシワシと歯ごたえもまさに二郎系。
スープに溶け込む豚の旨み、背脂の甘み、醤油の深みが絡まっていて激ウマです。煮卵もメンマもネギも、何も要らない。
いやむしろない方が旨味の輪郭をしっかりと感じられていい!
緊急事態宣言が緩和されたらすぐにお店に食べに行きたいところですが、このお取り寄せのかけラーメンも、お店と同じ味をしっかり楽しめるとのこと。
「まさ屋弁当」はリピートしたい絶品の味でした。
●SHOP INFO
店名:かけラーメン まさ屋 渋谷店
住:東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル2F
TEL:非公開
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200515-00010002-syokuraku-life
5/15(金) 12:11配信




50: 2020/05/16(土) 01:31:17.60 ID:Jbty4Oa20
>>1
延びきって椀からはみだしたうどん?
延びきって椀からはみだしたうどん?
36: 2020/05/16(土) 00:57:10.24 ID:nQt7q6qo0
>>1
セブンで売ってる、日清の豚園で良くね?
セブンで売ってる、日清の豚園で良くね?
68: 2020/05/16(土) 03:06:54.81 ID:ynASVjGa0
>>1
見た目だけならセブンの豚ラーメンに似てる
麺は取り寄せの方が圧倒的に旨いだろうけど
見た目だけならセブンの豚ラーメンに似てる
麺は取り寄せの方が圧倒的に旨いだろうけど
5: 2020/05/16(土) 00:04:52.15 ID:xeWL0tVl0
不味そうだな
56: 2020/05/16(土) 01:44:09.39 ID:tg5DTkoF0
>>5
二郎系を食ったことのないやつの正しい感想だなw
二郎は1度食べるとほんと病み付きになるよ
二郎系を食ったことのないやつの正しい感想だなw
二郎は1度食べるとほんと病み付きになるよ
86: 2020/05/16(土) 06:10:18.51 ID:QVuzIccVO
>>56
病み付きになるかどうかは人による
はまってるのは身近にはいないな
病み付きになるかどうかは人による
はまってるのは身近にはいないな
▽おすすめ
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7: 2020/05/16(土) 00:05:33.37 ID:U25zlbfP0
安いのか高いのか
9: 2020/05/16(土) 00:07:11.74 ID:+2iKQWmv0
うどんだよね、実際
10: 2020/05/16(土) 00:07:44.16 ID:rv5HY/GO0
硬そうなうどんやんけ
15: 2020/05/16(土) 00:13:29.87 ID:tjmEtBLo0
こんなん糖尿病一直線じゃないですか
17: 2020/05/16(土) 00:20:33.86 ID:jBHbXv770
3口だけ食ってみたいんだよなぁ二郎
19: 2020/05/16(土) 00:22:43.37 ID:VpYZNci30
一杯600円もするんだったらセブンの豚ラーメンの方がコスパよくないか?
21: 2020/05/16(土) 00:26:54.71 ID:ZQ0N8IvP0
>>19
袋生麺だと2食で200円くらいで
野菜炒めだけのせても絶対うまい
袋生麺だと2食で200円くらいで
野菜炒めだけのせても絶対うまい
22: 2020/05/16(土) 00:31:40.34 ID:q7vxaHHl0
セブンイレブンのとみ田とどっちが美味しいかな
28: 2020/05/16(土) 00:43:01.29 ID:tng4i4J40
>>22
悔しいけどあれ旨いんだよな
悔しいけどあれ旨いんだよな
25: 2020/05/16(土) 00:39:45.10 ID:wWFNU+ig0
麺が伸びてる
29: 2020/05/16(土) 00:43:05.71 ID:mElTt8V10
まあクオリティーを求めてはいけない
なにぶん素人がデコるんだし
なにぶん素人がデコるんだし
32: 2020/05/16(土) 00:52:15.82 ID:klQwcoeP0
チキンラーメンにお湯を入れるお仕事でいいよ
33: 2020/05/16(土) 00:53:23.34 ID:AcRM8zql0
これは見た目悪いね
35: 2020/05/16(土) 00:55:21.82 ID:Io/1XCEa0
あら…おれ意外と良いかなとか思っちゃったんだけど
もっと高くしてクオリティ上げて欲しいかな
渋谷なら一杯500円近くて良いと思う
もっと高くしてクオリティ上げて欲しいかな
渋谷なら一杯500円近くて良いと思う
39: 2020/05/16(土) 01:02:30.52 ID:dL4FdLe+0
たまにラーメン屋の看板にも書いてあるけど二郎系ってなんだよと思う、誰でも知ってるだろ風に書かれても困る
40: 2020/05/16(土) 01:03:25.37 ID:YHOkjGCX0
意識低くて良いね
43: 2020/05/16(土) 01:09:04.44 ID:R74QAy2L0
食欲はそそらないなww
45: 2020/05/16(土) 01:18:12.89 ID:CNAvuhhM0
俺も若かったらこういうのとか二郎とか食ってたな。
今はもう見てるだけで胸焼けしてくるw
今はもう見てるだけで胸焼けしてくるw
46: 2020/05/16(土) 01:23:13.60 ID:u5r9qhPc0
何処から注文すんねん
ちゃんと書けや
ちゃんと書けや
47: 2020/05/16(土) 01:26:44.25 ID:7zGWquRy0
「かけラーメン」じゃなくて「素ラーメン」では?
51: 2020/05/16(土) 01:32:36.89 ID:FJFUDBTl0
具無しでそれは高くねえか?
57: 2020/05/16(土) 01:48:01.45 ID:VGrVp4QW0
>>51
かけそばが300円(チェーン店)~600円(個人経営)くらいだから
ほぼ具の無い麺類の値段としては、380円なら、まあそんなもんか
って感じだと思うけど
かけそばが300円(チェーン店)~600円(個人経営)くらいだから
ほぼ具の無い麺類の値段としては、380円なら、まあそんなもんか
って感じだと思うけど
53: 2020/05/16(土) 01:36:16.31 ID:fvaq5jTT0
値段はともかく、俺はラーメンに具材は要らない派だからこれでいい。
55: 2020/05/16(土) 01:40:02.21 ID:f1cCqJHI0
これはうどんじゃないのか
58: 2020/05/16(土) 01:54:44.81 ID:f1cCqJHI0
もやしマウンテンがないと何なのかわからん
60: 2020/05/16(土) 01:56:47.59 ID:/QAmVRLy0
あれだけ人気だからどっかしらに魅力があるんだろうと年一ぐらいで食べに行くが、その度にまずくて後悔するというのを10年繰り返してる
61: 2020/05/16(土) 02:11:21.94 ID:v2xARQyR0
あれが旨いと思う奴は食って一週間ほどでまた食いたくなるから
年一程度で済むようなら一生無理
年一程度で済むようなら一生無理
62: 2020/05/16(土) 02:24:00.62 ID:cJu/46Fj0
来店で380円、通販で600@円という謎
64: 2020/05/16(土) 02:28:57.31 ID:8wVOyd3N0
かけラーメンええな
チャーシュー要らんよ
チャーシュー要らんよ
65: 2020/05/16(土) 02:33:40.77 ID:L+f/J1Gi0
モヤシいらねえからこれで良いんだよね
66: 2020/05/16(土) 02:41:58.05 ID:fcgeuwMI0
もやしいらないけど肉はほしい
69: 2020/05/16(土) 03:26:02.68 ID:llH+wkRH0
チンしたもやしのせればおっけー
70: 2020/05/16(土) 03:50:21.85 ID:+Ld1otoO0
メンマとネギも欲しいなぁ
73: 2020/05/16(土) 04:14:37.50 ID:AjI50/rw0
もやしなくても二郎系って言えるのか
74: 2020/05/16(土) 04:28:34.62 ID:SVcmlSj+0
具が欠落しているから「欠けラーメン」
ということではないよな?
ということではないよな?
77: 2020/05/16(土) 05:00:33.47 ID:8fE4RO560
ただのラーメンだろ
79: 2020/05/16(土) 05:09:26.03 ID:3XMJVd870
もやし乗ってないだけじゃん
もやし食い終わるとこんなもんだよいつも?
もやしで騙してるだけだよいつも。
もやし食い終わるとこんなもんだよいつも?
もやしで騙してるだけだよいつも。
82: 2020/05/16(土) 05:39:48.95 ID:3Q9hmmyv0
二郎は麺単体だとうまくもなんともない
93: 2020/05/16(土) 09:09:26.96 ID:UZ0Dvpe/0
>>82
流石にコレは二郎エアプ
二郎は麺食いに行くところだろ
スープなんざ醤油、味醂、白い粉の豚の煮汁割りだろ
流石にコレは二郎エアプ
二郎は麺食いに行くところだろ
スープなんざ醤油、味醂、白い粉の豚の煮汁割りだろ
83: 2020/05/16(土) 05:42:03.06 ID:rQqGndcg0
まあ、物は試しとも言うが、380円だとのり弁とお茶でも買うわな…
101: 2020/05/16(土) 13:02:59.50 ID:A0S6VXg90
かけラーメンは意識高い系ラーメンでやらないと
引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589554884/
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