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3密避けるラーメン店「宅二郎」独自開発の麺に自信

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1:2020/05/24(日) 08:46:41
5/24(日) 8:00配信
日刊スポーツ

宅二郎(撮影・佐藤勝亮)

新型コロナウイルスの感染拡大で外出の自粛が続く中、東京・池袋に本店を構えるラーメンの宅配、テークアウト専門店「宅二郎」が人気を集めている。店内に飲食スペースはないが「安全に、自宅でおいしいラーメン」を味わえる。責任者の吉岡宏純氏が、新型コロナウイルスの影響を踏まえ「社会貢献がしたい」という考えのもと、4月24日にオープンした。

担当者は「混雑するラーメン店は、どうしても3密になってしまう。入店をためらってしまうお客様のために、吉岡が作れる複数のラーメンの中から、求められている味を考え、開発しました」と話す。「スープと麺は分けて提供していて、40分間伸びない」と、独自開発した麺に自信をみせる。1日100食以上売れ、閉店時間前に、材料切れで店を閉めることも珍しくないという。

3密を避けるため、宅配とテークアウトの曜日を分けている。テークアウト時は「客同士の間隔を空けるよう声掛けをしている」というが、中には昔ながらの「鍋だけを置いていくお客様もいます」と明かす。宅配の方が売り上げが多いという。

ラーメン1杯につき、マスクが1枚ついてくるサービスも人気の秘密だ。当面の間は、豚ラーメン(並盛り880円)のみの提供。今後は「お客様の声を聞き、その時に1番求められている、ラーメンのサービスを提供したい」と話した。【佐藤勝亮】

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200524-25230384-nksports-soci

2:2020/05/24(日) 08:48:53
これ二郎の関連会社なの?
4:2020/05/24(日) 08:49:29
名前は系列っぽいがインスパイアの類いだろう
いいのか
5:2020/05/24(日) 08:52:37
客集めてなんぼのビジネスモデルは変えないといけないだろう
33:2020/05/24(日) 09:31:40
>>5
実店舗ではそれしか手立てないから
もちろん他にチャンネルを持つ必要があるが集客そのものが間違ってる訳ではない
7:2020/05/24(日) 08:53:21
ただのステマスレ
もうすぐ緊急事態宣言は解除される
パクリ商法は失敗に終わるよ
ざまあみろ
何が社会貢献だ
パクっておいて綺麗事をぬかすなよ
8:2020/05/24(日) 08:54:40.25 ID:pSXmTaTf0.net
これが許されるなら「デリ二郎」とか「家二郎」とか
なんでも出来るじゃん。


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11:2020/05/24(日) 08:58:37
社会貢献関係ないだろこれw
14:2020/05/24(日) 09:00:15
宅八郎のラーメンなんか食いたくないw
36:2020/05/24(日) 09:35:08
岡持を運ぶのはもちろん岡八郎
22:2020/05/24(日) 09:16:59
この店のHP見たら開発責任者が日本一の麺職人らしい
自画自賛か?
23:2020/05/24(日) 09:18:49
日本一ってどういう基準だ
24:2020/05/24(日) 09:19:02
マジックハンドで麺うち
25:2020/05/24(日) 09:20:37
家でラーメン作りたくない
冷凍チン以外めんどい
30:2020/05/24(日) 09:28:15
スーパーのラーメンとお店のラーメンの味の差がないと思うんだが
あると思います?
お店で食べてもとくにおいしくなくまずいと思うのだらけ
31:2020/05/24(日) 09:30:54
家系?
39:2020/05/24(日) 09:37:43
わざわざ高いカネ払って取り寄せないよ
小麦粉を捏ねて手打ちしてるわ
43:2020/05/24(日) 09:50:15
3密繁盛店は郊外型チェーン店並のハコと
超強力な換気扇完備しないと駄目だな
46:2020/05/24(日) 09:54:09
ラーメンは、やっぱりスープの味が一番大事だよね。麺とかどうでもいい。
47:2020/05/24(日) 10:02:51
配達にすると2倍の料金になる
50:2020/05/24(日) 10:13:12
勝手に二郎って名乗っていいの?
51:2020/05/24(日) 10:21:09
> 昔ながらの「鍋だけを置いていくお客様もいます」
これはどういう意味?ラーメン屋に自前の鍋を持ってくと、それに入れてくれる、ってことか?
52:2020/05/24(日) 10:25:10
スープあっためて麺茹でさせたら自宅で食えるだろ


的な安易な発想に将来性を感じない
それだけで出来上がっているのかね?ラーメンと言うものは
54:2020/05/24(日) 11:40:38
>>52
本来そういうもんよ
でなきゃ即席なんて成り立たんわな
そこを有耶無耶にしたくて一所懸命腕組んで写真に収まってるんだから
53:2020/05/24(日) 10:26:58
二郎の名前使うなよ、偽物
58:2020/05/24(日) 12:00:13
インスパイア系なのは構わんが、二郎と関係ないのにこの名前はアウトだろ
59:2020/05/24(日) 12:05:32
>>58
関係ないのかよw
騙されたw
62:2020/05/24(日) 12:31:19
>>58
アウトじゃない
二郎を含む屋号なんてざらにあるだろ
二郎が訴えても受理すらされんだろうな
68:2020/05/24(日) 13:47:27
他地域の人には理解しづらいと思うが
実は今物議を醸している「宅二郎」
この会社はこの商品の名前について、問い合わせに「問題ない」と応じているらしい
このネーミングが許されるなら長浜屋と無関係の事業者が「宅長浜屋」
六角家と無関係なのに「宅六角家」を売り出しても良いということになる
69:2020/05/24(日) 13:50:38
>>68
現に問題ない
仮に「長浜屋」や「六角家」が商標登録したとしても
「宅長浜屋」をブロックしてあれば別だが
71:2020/05/24(日) 14:06:25
>>68
まぁ当事者が問題ないって言ってもねぇ、模倣が当たり前だった飲食業界も今や
知的財産と見なすように世の中変わってきてるからね
客の錯誤を狙った商標と商品に対してコメダ珈琲VSマサキ珈琲訴訟みたいに
使用差し止めの判例もあるし、熱狂的なファンを持つ二郎を相手にチャレンジャー
だよなぁ
73:2020/05/24(日) 14:15:09.06 ID:sAeiSgBd0.net
>>71
俺は当事者じゃないが問題はないと断言する
紛らわしいだけで裁判所も相手にせんよ
それに二郎の二匹目のドジョウを狙ったのは馬鹿でもわかる
49:2020/05/24(日) 10:10:20
>>1
三田親父にちくってやったわwww
慶應法務部が動くぜ!
17:2020/05/24(日) 09:09:33
そのうち看板が宅生郎に書き換えられる
20:2020/05/24(日) 09:15:36
>>17
生郎は無くなってしまって寂しい
16:2020/05/24(日) 09:09:25
二郎食いたい。うちの近所にできないかな

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