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ネタ・雑談

ラーメンに酢を入れる人ってなんなの?

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1: 2020/06/17(水) 16:47:40.01 0
酢は邪道だろ

2: 2020/06/17(水) 16:48:51.08 0
酢入ません

3: 2020/06/17(水) 16:48:52.29 0
なんなのと言われましても

4: 2020/06/17(水) 16:49:32.49 0
味変

5: 2020/06/17(水) 16:50:13.77 0
酢はいつもいれま酢よ

7: 2020/06/17(水) 16:52:28.07 0
なんだおまえ?酢を入れないのか????

8: 2020/06/17(水) 16:53:23.46 0
かた焼きそばに酢を入れるやつ

11: 2020/06/17(水) 16:55:15.80 0
>>8
かた焼きそばに酢をかけないで
何に酢をかけるんだ戯け者

9: 2020/06/17(水) 16:53:58.77 0
かた焼きそばや皿うどんはたっぷり酢をかけるが
ラーメンに酢などかけん

10: 2020/06/17(水) 16:54:56.22 0
冷やし中華に酢入ってるし

12: 2020/06/17(水) 16:55:39.43 0
うま味があげて足りないラーメンに足す感じ



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13: 2020/06/17(水) 16:55:58.51 0
家系には最後に酢入れたい

14: 2020/06/17(水) 16:56:26.88 0
醤油ラーメンに酢とか常識じゃね

16: 2020/06/17(水) 16:57:13.62 0
うま味が足りないラーメンに足す感じ

15: 2020/06/17(水) 16:56:52.98 0
あれはぎょうざ用

17: 2020/06/17(水) 16:57:17.17 0
普段入れないから入れないだけってもの多いよな


コショウ
ラー油

ほぼほぼ要らないw

18: 2020/06/17(水) 16:57:46.33 0
最近コショウがあるラーメン屋も減ったな

19: 2020/06/17(水) 16:58:03.02 0
タンメンに酢とラー油をかければ酸辣湯麺っぽくなるから味変におすすめ

21: 2020/06/17(水) 17:00:23.43 0
酸辣湯麺は酢を入れると旨い

22: 2020/06/17(水) 17:02:34.31 0
>>21
酢とインスタント醤油ラーメンで作れるで

23: 2020/06/17(水) 17:04:18.14 0
うちの家族もラーメンに酢を入れるな
酸っぱい食べ物嫌いだから意味わからんw

25: 2020/06/17(水) 17:07:49.18 0
小室と別れて病んでた頃の華原朋美がクソほどラーメンに酢をかける奇行と東スポに書いてあった
俺の中ではラーメンに酢をかけるのはキチガイと認識してしまった

26: 2020/06/17(水) 17:07:52.85 0
油そばには200mlくらいは入れるな

27: 2020/06/17(水) 17:08:12.06 0
何でも辛くするやつには優しいのに
何でも酸っぱくするやつには厳しいいびつな社会

28: 2020/06/17(水) 17:08:46.39 0
そんなやつ見たことない
どこの地方だよ?
胡椒ならともかく酢なんて

29: 2020/06/17(水) 17:09:03.34 0
逆に油そばはなぜ酢を後から入れるのがデフォなん

30: 2020/06/17(水) 17:09:19.82 0
チャーハンにはかけてもいいよね?

32: 2020/06/17(水) 17:10:11.00 0
チャーハンにはかけてもいいけど
一緒に来るスープに入れるのはアウト

31: 2020/06/17(水) 17:09:26.84 0
福島人は必ずドバドバ入れるらしいな

33: 2020/06/17(水) 17:10:17.98 0
コショウやラー油は使うこと有っても酢は無いなぁ
餃子は酢で食うけども

35: 2020/06/17(水) 17:11:32.69 0
女は流行なのか知らんけど鶏の手羽元煮込みに酢を入れてスッパ煮を作りたがるのを止めてほしい
自分で食べて普通の方が好きかもとか言ってるし

40: 2020/06/17(水) 17:14:27.76 0
>>35
これ美味いよな
ワイは味ポンと手羽先で作るけど

41: 2020/06/17(水) 17:16:11.39 0
>>35
妊娠したんだ

37: 2020/06/17(水) 17:13:26.27 0
それはただ加減をわかってないメシマズ女なだけと違うか

36: 2020/06/17(水) 17:12:06.38 0
いつも山岡家で朝ラー食うんだけど最初はノーマル
替え玉頼んだらニンニク山盛り1豆板醤半分胡椒orラー油適量そこに酢をドボドボいれる

38: 2020/06/17(水) 17:13:48.02 0
マジで旨いから試してみて



俺はギョーザ用の酢を必ずたっぷり入れる

特にシンプルな醤油ラーメンに合う


一度酢を入れたら二度とノーマル醤油ラーメンは食えなくなる
それほどの中毒

42: 2020/06/17(水) 17:18:33.42 0
>>38
逆に餃子は酢だけでいい
ジャブジャブつけながら餃子を食べ最後にその残った酢をラーメンに入れる

39: 2020/06/17(水) 17:13:53.50 0
名古屋の好来系ってラーメン屋には高麗人参酢が置いてある

43: 2020/06/17(水) 17:38:31.51 0
学食の醤油ラーメンにこくが足りないと酢を入れてたら癖になってしまった
特に家系には酢がマスト

44: 2020/06/17(水) 17:42:59.30 0
酢なんて餃子かシュウマイくらいにしか使わんな

45: 2020/06/17(水) 17:47:15.86 0
美味しいよ(^q^)

46: 2020/06/17(水) 18:17:00.60 0
うま味成分はアミノ酸なんだから成分近似の酢を入れればうま味っぽくなる

48: 2020/06/17(水) 18:38:00.70 0
坦々麺に酢入れるの好き
まろやかになる

49: 2020/06/17(水) 18:39:32.16 0
ギョウザ用に置いてるんだバカ

47: 2020/06/17(水) 18:37:30.33 0
たまにクソ不味いラーメンに出会うことあるだろ
そんな時に酢を入れると何とか食えるようになる

引用元: https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1592380060/


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12 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-06-18 06:46

この豚骨キツすぎる…って時に入れる

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-18 06:55

じゃじゃ麺には結構掛ける!

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-18 11:35

冷麺はたっぷり酢入れる。
冷やし中華は酢が強すぎていやだが。レモン味はいい。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-18 13:37

激辛を舐めて食った時はお世話になった

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-18 14:31

濃厚ならぁめんとの対話の終盤手前で
レンゲに酢とスープ半々でグイっと飲む…美味い
二度三度と、美味しい中休みを経て、
完飲という名のゴールへと向かう。
無論淡麗系には必要の無い所作である

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名無しさん  

2020-06-18 18:29

日高屋のノーマル醤油はそのままだと美味しくないから酢を入れると食べられるレベルになる
セット食べるときに付いてくるスープも同様

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名無しさん  

2020-06-18 22:17

家系では「ラーメン酢」があり食べた後スープに入れて締めるのが一般的なんだが

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名無しさん  

2020-06-18 22:58

家系、締め
一般とは何ぞや?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-19 12:11

家系、締め
一般とは何ぞや?

主語が「家系」なんだから「一般的」であってるよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-19 12:35

年取ると体が酢を欲するようになるんや

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-06-19 15:24

そもそも初めからスープに酢は使われてるからな
ラーメンに酢!?とか驚いてるのは自分が何を食べてるのかもわからないアホ

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名無しさん  

2020-06-20 21:08

お前ら変やな
        ウェイ  
わいなんかすっぱ 味 嫌いだから寿司も酢抜きで握ってもろとるで

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