うどん・そば

食べても食べても麺が減らないうどん「牧のうどん」

Jul 12, 2020

1: 2020/07/11(土) 12:05:54.60 ID:CAP_USER

今日は福岡のソウルフードの１つ

牧のうどんをご紹介します。

福岡県糸島市神在・国道202号線沿い、「加布里東交差点」と「浜の園団地入口交差点」の丁度中ほどに
釜が目印のうどん屋「牧のうどん」があります。

店舗は、西区や東区、佐賀まで18店舗を構えます。今回は加布里本店へ行ってきましたよ。

店内は、カウンター席、テーブル席

海の家のような、座敷の席があります。

注文は、各テーブルに設置されているこの伝票に赤ペンで印をつけて、店員さんに渡します。

注文したのは、こちら！

お子様セット（ミニセット）

なんと、牧のうどんのお子様セットでは何歳になっても頼めるんです！！

大きな海老天肉うどん+鶏飯
お子様セットとは思えない程ボリューミーです。

うどんの麺は、軟めん・中めん・硬めんから選ぶことが出来ます。今回は硬めんにしました。

麺は太目で食べ応えあります。

そして、肉うどんのあまーい汁を吸うので出汁の味がしっかり出ていて美味しいです！！

出汁が足りなくなったら、、、

うどんと一緒にでてきた、このヤカンにはいっている出汁を継ぎ足していきます。

見る見る間に麺が出汁をすって、継ぎ足しての繰り返しをしていると

食べても食べても麺が減らないので何だかおもしろくなりますね（笑）

そして、そもそも麺の量が多いということもありお腹いっぱいおいしいうどんを食べられることから

老若男女に愛され続けているソウルフードの1つです。

福岡を代表する「牧のうどん」

名前は知ってても、まだ行ったことがない方！

ぜひ１度行ってみてください！！

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■店名：牧のうどん加布里本店（まきのうどん）

■住所：福岡県糸島市神在1334-1

■アクセス：JR筑肥線「加布里駅」から徒歩10分西九州自動車道「前原IC」から車で約10分
加布里駅から461m

■営業：9:00～24:00

■定休：第3水曜日

 https://www.fukuoka-navi.jp/yokatoko/ayumi-120

2: 2020/07/11(土) 12:08:04.95 ID:TVFvE9Se

やわ麺、丸天+ごぼ天、かしわ
おながいしまつ

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