家系ラーメンをよく知らない人のためにワイが丁寧に解説するスレ


これが家系の早見表やね
いわゆるニワカが「家系!家系!w」と喜んで食ってんのが左下の「壱系」のラーメンや。下の画像のような白くてドロリとしたスープに冷たいチャーシューに安っぽいウズラが乗ってる奴や
〇〇商店!横浜家系ラーメン!とかはほぼこのタイプやね。工業スープなのもあって不味いのが特徴や
本来の直系の家系は豚骨風味の醤油ラーメンやからな
んで家系を世に広めたきっかけである六角家がいわゆる亜流系やな、豚骨と醤油のバランスがいい最高の系統や、万人にオススメできる
つまり家系散策する時はこの壱系を外せば地雷は踏まないと言うわけやで
地雷店はこのフォント使えみたいな決まりでもあんのか
これ東京駅の地下か?
大阪駅前ビルの地下やん
ここクソマズかったわ
▽おすすめ
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一回だけ東京駅近くの壱系いったけどクソマズだったわ
人肌みたいにぬるいスープやった
クッソ不味いよな
ワイもよく知らんころに町田商店行った時にこんなクソ不味いのによく客入るなと思ったもんや
スープぬるいの分かりすぎて草
濃いやつ苦手なんやけど
それでええと思うわ
特に壱系はご飯と合わせるためにやたらとしょっぱいしガチで吐き気がグッとくるクリーミーさやから薄めでええと思う
ありがとう
ダイエットしてるからご飯食べたくないけど家系行きたいというジレンマ
大体しょっぱすぎるからそれがちょうどええわ
壱系がまずいって事しかわからんでこのスレ
白くてうずら乗ってたら壱系や
白くは無いけど、うずら乗っててイッチの写真みたいなご飯の食べ方みたいのある…
ググったけど壱系で間違い無いな
Oh…
お前ツイッターで拾ってきた系譜画像はっただけじゃん
そんなんインスタント麺食ってるのと同じやん...
味覚障害いて草
相模原の究極ラーメン横濱家は家系?
相模原の村田屋は家系?
相模原の壱角家は家系?
ラーメンのレベルとしては違いはない
情報食いのあまりにも典型的な例
ラーメン板ででもやってろや
ワイはそこまで直系好きやないで
壱系に比べたらマシやけど
普通の派生系が好きやな
ラーメン激戦区だけど末廣家が一番うまい🥰
味は美味い時とそうで無い時の差が激しい
らすたって昔からある有名店やしな
量産型なの壱系に負けて悔しくないんか
普通にそこそこうまかったけど
武蔵屋武道家系のほうが人気ある
家系なんてあのくらいでええねん
壱系に批判的な時点で信用できる
いろいろ大変なんやね
引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594788599/
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