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冷やし中華・冷麺

【悲報】日高屋さん、冷やし中華の提供の仕方がいまだにおかしいwwwywwwywww

3
1:2020/07/20(月) 15:42:16
なんでこうなるんや?

3:2020/07/20(月) 15:43:43
つまみと〆定期
7:2020/07/20(月) 15:45:59
でもからし溶かすには後のせの方がいいよ
8:2020/07/20(月) 15:45:59
仕込みの簡略化と盛り合わせの手間を省いてるんや
5:2020/07/20(月) 15:45:39
ビールは合わないわ


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24:2020/07/20(月) 15:53:05.32 ID:0wIoqyhKd.net
ハムの発色剤が赤すぎやろ
ガンになりそう
23:2020/07/20(月) 15:52:39.94 ID:7+SWHtBg0.net
わかめいる?
29:2020/07/20(月) 15:54:34.70 ID:m9ASgcStr.net
>>23
ええんちゃう?
25:2020/07/20(月) 15:53:20.29 ID:DcvBy2Dza.net
相変わらず不味そうな麺やな
26:2020/07/20(月) 15:53:21.93 ID:YsO7cNPk0.net
タレを別の器にして好きな分量かけられるようにしろ
28:2020/07/20(月) 15:54:31.91 ID:7KRzhebAM.net
カラシ足りねえよこんな量じゃ
31:2020/07/20(月) 15:55:07.11 ID:77tIaWIt0.net
なんかわからねえけどすげー不味そうに見える
33:2020/07/20(月) 15:55:17.00 ID:mrF/zOYUr.net
具を先に仕込んでオペを簡略化しとるんやで
37:2020/07/20(月) 15:58:09.08 ID:r28i8Q+d0.net
キュウリいらんやつとかうれしいだろう。
店も再度使えるしwinwin
21:2020/07/20(月) 15:51:06
麺茹でなくても具の皿用意できるからな
30:2020/07/20(月) 15:54:53.50 ID:bJVFBPjt0.net
日高屋の冷やし中華はマヨネーズかけるとおいしい
34:2020/07/20(月) 15:55:18.05 ID:g8+1yuWf0.net
>>30
和食の破壊者めぇ!
32:2020/07/20(月) 15:55:13.08 ID:I549hHRV0.net
冷やし中華のカラシの使い方が未だにわからん
38:2020/07/20(月) 15:58:12.65 ID:A9+Tz7XYp.net
有能やろ
キュウリ臭くなるし
41:2020/07/20(月) 15:59:41.09 ID:3uy4QCWv0.net
冷やし中華の汁すっぱすぎてヤダ
44:2020/07/20(月) 16:00:27.07 ID:wJntDxNId.net
具材をツマミにビール飲んでそうでキモい
46:2020/07/20(月) 16:01:02.76 ID:iU4wQNz5a.net
なんで紅生姜だけ乗っけてくるんや
56:2020/07/20(月) 16:04:22.75 ID:3FaxVZmcr.net
>>46
同じ酢やからのっけてもええやろの精神
47:2020/07/20(月) 16:01:07.01 ID:yFIaAukv0.net
汁多くね
57:2020/07/20(月) 16:05:54.01 ID:pxAan7Kgr.net
更にごま味噌冷やしだとこうなる

62:2020/07/20(月) 16:07:23.87 ID:nWE+J9S00.net
>>57
つけ麺みたいでエエやん
61:2020/07/20(月) 16:07:16.96 ID:ysNhOrb1M.net
仕込みが楽定期
20:2020/07/20(月) 15:50:51
あぁ、具だけ揃えた皿を先に用意してあるのか
48:2020/07/20(月) 16:01:07.03 ID:8ACP1L7h0.net
割とありがたいわ
51:2020/07/20(月) 16:02:31.13 ID:nWE+J9S00.net
爺は難癖つけそう

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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-07-21 09:52

客としてはこっちのほうが有難いけど店としては洗う皿が2倍になるし面倒では?

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名無しさん  

2020-07-21 11:19

💡回転率を上げるために出来るだけ早く提供したい。=本来は皿洗い、掃除。等をする人が盛り付けを手伝うと皿洗い、掃除の時間が無くなり職員の残業で人件費が増える

💡アイドルタイムでバイトの手が空く時間帯に皿盛りをして貰い、無駄な人件費を減らす。
💡皿洗いが増えても洗浄は洗浄機で片付けだけ。

企業努力でしょ。

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名無しさん  

2020-07-26 13:25

>アイドルタイムでバイトの手が空く時間帯に皿盛りをして貰い、無駄な人件費を減らす。
無職が考えそうなアイディアだな。

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