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味噌

サッポロ一番味噌ラーメンを簡単に限りなく「すみれ」に近付ける方法教えろ

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1: 2020/07/30(木) 02:24:55.655 ID:y4zMjbPF0
ひき肉は必ず入れるだろ脂も出るし

Hyr9erH.jpg 
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1009050/


4: 2020/07/30(木) 02:26:42.860 ID:Mw/y+ah60
マヨネーズをちょびっと入れる

10: 2020/07/30(木) 02:32:37.880 ID:y4zMjbPF0
>>4
それはない

5: 2020/07/30(木) 02:27:34.055 ID:hBdXQOt10
ラードぶち込む

7: 2020/07/30(木) 02:29:51.362 ID:Ff4u54Hc0
にんにくと生姜じゃないのか

11: 2020/07/30(木) 02:34:49.115 ID:y4zMjbPF0
>>7
にんにく入ってるのか?カップ麺ので悪いけど

zrBRiwR.jpg

8: 2020/07/30(木) 02:30:21.491 ID:qPYSSIZkM
まず麺を捨てます

9: 2020/07/30(木) 02:30:30.073 ID:1F2fxJKv0
タッパーに入れてすみれに持ってく

6: 2020/07/30(木) 02:29:24.371 ID:nKGEBBNF0
調理の途中でセブンのすみれと差し替える



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12: 2020/07/30(木) 02:36:41.784
ラードをあっつあつにしてニンニク擂り卸しと醤油を入れろ
焦げるかどうかってくらいニンニク醤油を虐めろ
それがマー油だ

13: 2020/07/30(木) 02:37:22.934 ID:Ff4u54Hc0
味噌ラーメンには基本的ににんにく少し入れてあるはず

14: 2020/07/30(木) 02:39:19.336 ID:y4zMjbPF0
>>13
それなら香辛料抽出物ってのがニンニクか

15: 2020/07/30(木) 02:41:46.070 ID:ph+W5XbX0
香味油とかもそうじゃないの

16: 2020/07/30(木) 02:44:33.060 ID:y4zMjbPF0
>>15
じゃあそっちがニンニクで香辛料抽出物はショウガか?

17: 2020/07/30(木) 02:45:57.866 ID:RFwjYcY3d
ススキのすみれに入店したら
目がしょぼしょぼするほど強烈な何かがあった

19: 2020/07/30(木) 03:01:28.153 ID:v+ZH8gVIM
味噌感を増やす

20: 2020/07/30(木) 03:03:21.376 ID:y4zMjbPF0
>>19
水多くして味噌入れたらいいのか?

21: 2020/07/30(木) 03:04:48.744 ID:LpwGckO30
砂糖も入ってるな

22: 2020/07/30(木) 03:08:45.898 ID:y4zMjbPF0
>>21
了解

23: 2020/07/30(木) 03:09:50.503 ID:y4zMjbPF0
とりあえずまとめると
ひき肉とラードとニンニクとショウガと砂糖と醤油を少し入れたら良いんだな

24: 2020/07/30(木) 03:16:46.150 ID:iCz9cqSj0
それで大体いける
あとは作れ

25: 2020/07/30(木) 03:18:38.278 ID:y4zMjbPF0
>>24
カップ麺にあるからしいたけは追加で入れるわ

26: 2020/07/30(木) 03:29:53.064
ぶっちゃけスレ見てると、船頭多くして船山に上るのそれだと思う
不味そう

27: 2020/07/30(木) 03:31:55.191 ID:y4zMjbPF0
>>26
いやいい線行ってると思うよ
マヨネーズは無いけど

18: 2020/07/30(木) 02:47:41.635 ID:3nXflIAd0
あああっすみれ行きたい
純連より好きかも

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1596043495/


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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-07-30 19:45

GPS的な道具と電子地図で指定の方向へ移動できればあるいは

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-07-31 06:07

すみれもサッポロ一番も好きだけれど、味噌同士とはいえこの二つは混ぜたくないな。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-08-03 14:30

結果はないんか~い!

EDIT  REPLY    

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