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ネタ・雑談

中華屋注文僕「何にしよっかな~」馬鹿「俺ラーメン!」←は?

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1: 2020/08/30(日) 00:25:52.015 ID:nwj6zqse0
中華料理屋のラーメンはあくまで中華料理全般で使う超利用スープで作られてるからラーメン専門の為に作られたラーメン屋のスープとは格段に味が落ちる
中華料理屋でラーメン頼むとかありえないのだが??

6: 2020/08/30(日) 00:27:09.469 ID:kzeOm/9F0
ながい

7: 2020/08/30(日) 00:27:18.249 ID:Ct7p1gip0
だからなんだよ

3: 2020/08/30(日) 00:26:34.141 ID:O/qe6suC0
まずい中華料理屋行ってるんだね
カワイソ

8: 2020/08/30(日) 00:27:44.246 ID:pYU18sxj0
俺「おまえ日本語おかしくない?」

10: 2020/08/30(日) 00:28:12.671 ID:1fF3iCkH0
炒飯と麻婆豆腐と餃子を頼めば解決

4: 2020/08/30(日) 00:26:47.688 ID:s8benO9E0
ぼくはとんかつ!



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12: 2020/08/30(日) 00:30:18.458 ID:Nj0C9nR10
逆にラーメンすら不味けりゃ二度と来なくていい訳だし近所に新しく出来た店とかなら最初にラーメン頼む方が良くね?

15: 2020/08/30(日) 00:32:27.278 ID:nwj6zqse0
>>12
スープが美味ければラーメンが美味い訳ではない
他の料理に合う様に作られてるから基本的にラーメンには合わない
逆に美味いラーメン屋のスープを中華料理全般に使って美味くなると思うか?

20: 2020/08/30(日) 00:34:57.822 ID:Nj0C9nR10
>>15
ラーメン向けにスープを調整出来てるかどうかも店の実力の指標になるのでは?

24: 2020/08/30(日) 00:37:33.624 ID:nwj6zqse0
>>20
ラーメンが不味い=他の料理が不味いという訳じゃないのに基本不味い中華料理屋のラーメンだけ食って不味い店と判断する意味が分からないんだが?

26: 2020/08/30(日) 00:38:22.694 ID:EIujvF0g0
>>24
基礎の出汁が下手くそな店はお察しって話だろ

31: 2020/08/30(日) 00:41:27.894 ID:nwj6zqse0
>>26
だから中華料理に使われる基礎の出汁が美味くてもラーメンが美味くなる訳じゃないって言ってるだろ
美味いラーメン屋はラーメン用のスープの仕込みに長時間かけてる
中華料理屋はただ1つのメニューにそんな手間をかけられないから中華スープで代用している
よってラーメン食いたいならラーメン屋へ行くべき

34: 2020/08/30(日) 00:42:25.108 ID:QfK3gPQc0
>>31
なんかお前、マズいラーメン屋とかやってそう

35: 2020/08/30(日) 00:43:48.906 ID:EIujvF0g0
>>31
その中華スープの質を調べてんだよ
チャーハンのつけ合わせのスープも然り

37: 2020/08/30(日) 00:46:52.657 ID:nwj6zqse0
>>35
ラーメンで中華スープの質調べる馬鹿がいるかよチャーハンでいいだろ

39: 2020/08/30(日) 00:48:09.463 ID:EIujvF0g0
>>37
ラーメンでもいいじゃん
なぜ頑なにラーメンで技量を測られるのを嫌う

32: 2020/08/30(日) 00:42:03.476 ID:Nj0C9nR10
>>24
それなら旨いラーメン出すのは技術や実力が必要になるってことなんだから店を試すには良い選択肢じゃん
出先で何となく入った店とかなら悪手になるかもしれないけど

36: 2020/08/30(日) 00:45:57.959 ID:nwj6zqse0
>>32
技術や実力なんて関係ない
手間だから誰もやらないんだよ
美味いラーメン屋がどれだけ時間かけて仕込みしてるか知ってるか?
中華屋が一つのメニューの為にそんな手間かけるわけねえだろ

13: 2020/08/30(日) 00:31:07.342 ID:ZXHuZT020
どういうこと?

40: 2020/08/30(日) 00:48:17.467 ID:xmPZjNv9d
>>13
中華屋のラーメンはその多くが鶏ガラスープで
チャーハンについてくるスープなどに利用される
ラーメンの為に作られたスープより味が落ちるという話

14: 2020/08/30(日) 00:31:26.691 ID:NvP5ndLj0
モノを知らないガキの意見やな

16: 2020/08/30(日) 00:32:53.647 ID:PYPtASC80
でも俺シャンタンでラーメン作るよ?

17: 2020/08/30(日) 00:32:58.359 ID:TnW6DYQ/0
タンメンのことやろ

19: 2020/08/30(日) 00:34:54.114 ID:wB+YLKhJ0
俺の近所の中華店のラーメンクソうまいよ

28: 2020/08/30(日) 00:39:56.777 ID:dsFShSTc0
超利用スープで作られているラーメン
食べてみてぇわ

30: 2020/08/30(日) 00:40:53.709 ID:DNHAjXm00
中華料理屋で食べるラーメンはあまり美味しくないけど、これがもし天津麺だったら…?

33: 2020/08/30(日) 00:42:05.980 ID:wHz70qRz0
たしかに近くの中華料理屋のラーメンは客の間で頼んじゃダメっていう暗黙のルールがあるわ
他のメニューは美味いのに

41: 2020/08/30(日) 00:49:20.014 ID:rLkh7V4I0
ラーメンを中華料理だとおもって食っちゃダメよ
そんな甘い考えで中華屋でラーメン注文するから
絶望するわけでしょ、うん

29: 2020/08/30(日) 00:40:50.419 ID:kAurFoWT0
じゃあ油淋鶏

38: 2020/08/30(日) 00:47:25.046 ID:Q6AkTGaYM
中華屋のラーメンうまいじゃん
チャーハンの付け合わせのスープと同じ味だけど

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1598714752/


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6 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-08-30 18:51

町中華の豚カツは美味い!

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名無しさん  

2020-08-30 19:36

ラーメン以外のメニューが美味いという保証は無い。

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名無しさん  

2020-08-30 23:35

でも近くの中華料理店の鶏塩ラーメン美味いぜ
なんならそこらの腕組みイキりラーメン屋よりは美味い

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名無しさん  

2020-08-31 08:33

イッチが自己中で終る話やな

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名無しさん  

2020-08-31 19:45

スレ民アホばっかりやな。中華料理屋ではなかなか濃厚ラーメンが好きな人を満足させられるものは出てこないだろ。あっさり好きならええやろうけど。

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名無しさん  

2020-09-24 18:59

自分がラーメンを注文しなければいいだけの話だろ

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