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# ラーメン頼んだんやが店内が無音

mimi_sumasu_man2.png


1:2017/12/11(月)14:25:51 0Fw
調理の音が聞こえないんですがそれは
2:2017/12/11(月)14:26:16 Sg2
他の客は?
5:2017/12/11(月)14:27:04 0Fw
>>2
ワイだけや
3:2017/12/11(月)14:26:38 yxb
事件やな
4:2017/12/11(月)14:26:48 KMe
店主はもう...
18:2017/12/11(月)14:30:51 Sg2
厨房にのりこめ
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# ワイのカップ麺の汁の処理の仕方が画期的だと話題に!!!!!!!!

cup_noodle.png


1:2017/12/11(月) 02:23:32.57 ID:PXokFnpu0.net
流し台の排水口とかトイレに流すとかまあ色々あるわな
他にも汁ごとゴミ袋に入れて何重にも縛って捨てるとかもある

─────────でもワイは違う

違うんや─────────

汁が残ったカップ容器をベランダに出して数週間放置
汁気を完全蒸発させてから捨てるんや
合理的やろ
2:2017/12/11(月) 02:24:16.36 ID:V0xshVEO0.net
虫が寄ってきそう
4:2017/12/11(月) 02:25:22.21 ID:Ef3UppV10.net
見た事ない虫がわきそう
6:2017/12/11(月) 02:25:56.31 ID:H+8n/n480.net
臭そうな
7:2017/12/11(月) 02:26:11.62 ID:+puI/5x40.net
良スレ
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# ラーメン屋が潰れた後って何ができるンゴ?

664322.jpg


1:2017/12/11(月) 01:21:46.58 ID:ZWEtHa/K0.net
ちょっと楽しみなんやが
2:2017/12/11(月) 01:22:15.03 ID:Cek9Yd270.net
美容室
3:2017/12/11(月) 01:22:23.25 ID:B8OrUy7Zr.net
ラーメン屋
4:2017/12/11(月) 01:22:24.68 ID:Ef3UppV10.net
台湾料理屋
5:2017/12/11(月) 01:22:34.06 ID:phj569YHK.net
ラーメン屋
6:2017/12/11(月) 01:22:36.39 ID:QO1u5jcK0.net
ラーメン屋定期
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# シジミ200個分のオルニチンが入ったカップ麺発売

1:2017/12/11(月) 20:07:07.94 ID:CAP_USER9.net
シジミ200個分のオルニチンが入ったカップ麺
朝日新聞:2017年12月11日16時26分
http://www.asahi.com/articles/ASKDC4F97KDCULFA00X.html


エースコックの「タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ」

エースコックは、カップ麺「タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ」を25日に冬季限定で売り出す。ロングセラーの「わかめラーメン」に、シジミ200個分のオルニチン(アミノ酸の一種)が入っただしを利かせた。内容量93g。希望小売価格は税抜き205円。

しょうゆベースのスープに、シジミのうまみと魚?(ぎょしょう)のコクを配合。ワカメのほか、コーンとメンマをトッピングした。飲み会が多いこの時期、「シメのラーメンに」と肝臓の働きを助けるとされるオルニチンを加えた。「帰りがけのコンビニで気軽に手に取ってほしい」(広報)と、「わかめラーメン」の通常の丼型ではなく、片手で握れる縦長の容器を採用した。30~40代の男性がターゲットだという。
2:2017/12/11(月) 20:07:38.09 ID:z7Tuh9sH0.net
俺のチン
15:2017/12/11(月) 20:12:06.73 ID:MoRDIPyg0.net
効果あるの?
20:2017/12/11(月) 20:12:31.95 ID:cX1pXOcvO.net
二日酔いのオヤジが買う
17:2017/12/11(月) 20:12:18.65 ID:8esd9Dib0.net
塩分で相殺だろ
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# 身体をぶっ壊さない程度に家系ラーメンを食いたいんやが

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1:2017/12/11(月) 01:16:30.06 ID:+5y/7kp/0.net
どれくらいの頻度ならええんや?
ライスは一杯にしとく
2:2017/12/11(月) 01:16:48.53 ID:fkw8Xzu70.net
無理やで
3:2017/12/11(月) 01:17:16.71 ID:+5y/7kp/0.net
ニンニグ…
4:2017/12/11(月) 01:17:17.30 ID:xjFraZnd0.net
家系ラーメンごときで体壊れんやろ
5:2017/12/11(月) 01:17:30.89 ID:+5y/7kp/0.net
>>4
はぁーーーーー
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# 【衝撃】 ラーメン二郎の公式ピザが食べられるぞおおおおおおおおおお

1:NG NG BE:472367308-PLT(16000).net
ラーメン二郎が公式にピザを作り、大きな話題となっている。このラーメン二郎公式ピザは一部店舗でのみ食べることができ、しかも無料。ラーメンに乗せて食べるタイプのピザとなっている。しっかり注文を受けてから職人がひとつひとつ焼くという徹底した調理法なのも素晴らしい。

・ラーメンにピザをのせる!
このラーメン二郎公式ピザが食べられるのは、中山駅前店。ラーメンのトッピングを注文する際に「ピザ!」と言えば、ラーメンにピザをのせて作ってくれるのである。実際に注文してみたが、しっかりと焼いて出してくれるため、熱々のままピザを堪能することができた。

・客を喜ばせるために手間暇を惜しまない
ピザの注文を受けた職人が、ラーメンの上にトマトやチーズなどのピザの具をのせ、じっくりとガスバーナーで焼く。全体的に焼く必要があるため、一杯一杯、丁寧に時間をかけて焼いていく徹底っぷり。客の回転率が重要なラーメン屋なのに、客を喜ばせるために手間暇を惜しまない「ラーメン二郎 中山駅前店」に敬意を表したい。

・香ばしく焼かれたトマトとチーズ
気になる味だが、これがまたウマイ! 何がウマイって、香ばしく焼かれたトマトとチーズが、いままでのラーメン二郎に存在しなかった「薫り」と「芳醇」をラーメンに付加! ジワジワとスープに流れ込んでいくチーズのディープな旨味がコクを生む。これはヤミツキになる!

長すぎるので画像と詳細は以下ソース
http://buzz-plus.com/article/2017/12/11/ramen-jiro-pizza-nakayama/













4:2017/12/11(月) 17:02:37.92 ID:f6QwSmkV0.net
残飯感バネェw
5:2017/12/11(月) 17:03:20.53 ID:IMg7Radu0.net
俺んちの生ゴミ捨て場みたい
7:2017/12/11(月) 17:03:40.29 ID:E627Xb0c0.net
ゲロじゃん
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# ここ2年週4で家系ラーメン食ってたんやが

368718.jpg


1:2017/12/10(日) 17:35:22.70 ID:aXJl3cst0.net
明らかに体調おかしいわ
顔面が脂っこい
2:2017/12/10(日) 17:35:46.94 ID:PcJCzQ530.net
少なくね?
3:2017/12/10(日) 17:36:11.21 ID:9CEjLoLO0.net
ああ、わかる
顔面ギトギトやで
眉と鼻のTラインにニキビが増えるわ
4:2017/12/10(日) 17:36:38.18 ID:aXJl3cst0.net
>>3
これ
毛穴もガバガバになってきた
5:2017/12/10(日) 17:36:50.96 ID:9CEjLoLO0.net
>>1
鼻の皮脂の臭いめっちゃ臭いで
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# 激辛ラーメンに自信ニキ来てくれ

1:2017/12/10(日) 07:37:19.43 ID:hGcqliKId.net
1番辛い市販のカップ麺教えてくれ
蒙古北極か?すこびる辛麺か?
3:2017/12/10(日) 07:38:13.86 ID:hGcqliKId.net
教えてくれ
4:2017/12/10(日) 07:38:19.64 ID:8iV0XwL50.net
辛辛魚
5:2017/12/10(日) 07:39:43.97 ID:J3WTONsP0.net
辛ラーメン
17:2017/12/10(日) 07:45:27.88 ID:lWWYZpJzD.net
ちなみにこの二つはどっちも旨くも辛くも無かった



26:2017/12/10(日) 07:47:21.11 ID:+WCaJ4BEa.net
>>17
前者はほんとに辛くも旨くもなかった
後者はどっちも普通
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# 香港の蟹みそ麺(6000円)をご覧ください

500:2017/12/10(日) 11:46:15.08 ID:0/JRDExj0.net


472:2017/12/10(日) 11:45:53.06 ID:wzNY40gO0.net
たっけええええええええええええええええええええええ
477:2017/12/10(日) 11:45:56.68 ID:fEtLaPZr0.net
高い(´・ω・`)
480:2017/12/10(日) 11:45:58.80 ID:vmUBYaIW0.net
たっか(´・ω・`)w
484:2017/12/10(日) 11:45:59.56 ID:4QzdcCkz0.net
高すぎ吹いた(´・ω・`)
486:2017/12/10(日) 11:45:59.96 ID:qoRD5brT0.net
ゲロみたいでやだな(´・ω・`)
487:2017/12/10(日) 11:46:01.42 ID:sHCmx1S50.net
旨そう
と思ったらお高いわぁ
488:2017/12/10(日) 11:46:02.39 ID:1VT0JUSk0.net
良い値段するな!
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# かつて中国を席巻した日本ラーメン店「味千ラーメン」がヤバイwwwwwwwwwwwwwww

1:2017/12/10(日) 12:11:27.39 ID:CAP_USER.net
サーチナ2017-12-10 11:12
http://news.searchina.net/id/1649496?page=1

ひと昔前、中国国内で急速に勢力を伸ばす日本のラーメンチェーン店があった。それは味千ラーメンだ。しかし、近ごろさっぱり話を聞かなくなった。中国メディア・財経網は6日、味千ラーメンが中国でピンチを迎えているとする記事を掲載した。

記事は、「10年前、中産階級の若者が集って食事する場所の中にピザハットと味千ラーメンが必ず入っていた。しかし今、この2つの店はいずれもピンチを迎えている。先月、味千ラーメンが発表した今年上半期のデータでによると、純利益は1億900万元(約18億6900万円)と前年同期比80.9%減を記録した。日進月歩の中国の消費者に対し、今の味千ラーメンは古くなったのだ」と伝えた。

そして、味千ラーメンのこれまでの歩みを紹介。「日本生まれのラーメン屋で、1996年には香港に店をオープン、20年あまりの間に664店舗まで増やした。2007年には香港株式市場に上場し、創業者の潘蔚氏は『ラーメン女王』と呼ばれた。10年には1000店計画を発表するも、11年にはスープの虚偽宣伝などによるスキャンダルが巻き起こった。15年に再び1000店計画を出すが、既に苦境は始まっていた」としている。

記事は、味千ラーメンが失速した理由の多くは「自身の問題にある」と指摘。中国国内の専門家から「店のデザイン、製品のリニューアル、サービスいずれにおいても新たな世代のニーズに追いついていない。味千の衰退は11年から始まったが、この時に中国の消費レベルの上昇は始まっていた。にもかかわらず、自らを先駆者と考え、大事な時に製品やサービスのレベルアップやリニューアルをやらなかった」との意見が出たことを紹介した。

また、マーケティングの専門家からは「日本のラーメンという位置付けにより、若い消費者の好奇心に迎合する形で発展してきたが、時間の経過とともに新鮮味が薄れた。しかも、人件費コストを抑えすぎたことでサービスの低下を招いた。そして、大衆路線を進むとしながら、ラーメンの価格が高すぎる」との指摘が出ているとした。

(全文は配信先で読んでください)

640px-Ajisen_ramen_shop_by_codepo8_in_Hong_Kong.jpg
味千ラーメン - Wikipedia


4:2017/12/10(日) 12:17:44.35 ID:Owxxu5C6.net
さては、パクられて、似たような店を作られちゃったのかな?
6:2017/12/10(日) 12:22:04.40 ID:qru7F68Z.net
味せんラーメンに入った中国人に
全てのノウハウを盗まれて
独立された それだけのことだわな・・・
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