# いまラーメン屋で並んでるんだけど

1: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:40:04 ID:Ju6
まえのデブ集団がきもすぎる

8: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:42:22 ID:LQH
おまいう

4: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:41:10 ID:w3y
二郎?

6: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:41:47 ID:Ju6
>>4
インスパイアのほう

5: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:41:38 ID:Ju6
テブ上司?がラーメンのうんちく語りまくって
その部下2人ががんばってるかんじ

32: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:51:53 ID:Ms0

no title

39: 名無しさん@おーぷん 2017/01/18(水)21:53:20 ID:LQH
>>32
面白い

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# 意識高い系のラーメン屋に行ってきたwwwww

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 18:59:49.827 ID:tWXWN12l0.net
煮干しの香りが立ち上がり和風出汁にジンワリと来る塩がついついレンゲを上下させる優しい塩スープに綺麗に整った啜り心地の良いツルシコ中細麺かウマウマな一杯っ!6個のった旨味たっぷりのワンタン!

意識高い系のラーメン屋に行ってきたwwwww

8OGRRFO.jpg 



DP97YPa.jpg 
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 19:01:14.605 ID:p3Jz6spJp.net
うまそう
6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 19:01:14.837 ID:VDSZSQhM0.net
旨そう
7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 19:01:27.295 ID:lz+U0fs3d.net
うまけりゃいいのだ

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# コンビニにミシュラン1つ星獲得したカップラーメンあるぞwwwww

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 15:51:31.981 ID:tWXWN12l0.net
旨すぎるでしょこれ!
japanese soba Noodles 蔦

甘めの醤油スープ
黒トリュフ香るオイル
ナチュラルウェーブ麺
メンマ本格的

コンビニにミシュラン1つ星獲得したカップラーメンあるぞwwwww

hTchgqy.jpg



2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 15:51:59.750 ID:wNol/1D30.net
カップヌードルでいいなぁ…
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 15:52:46.210 ID:aqWVv9qH0.net
一回食ってふーんで終わりそう

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# お前らの好きなラーメンを採点する

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 08:49:41.532 ID:4SX4OKS+0.net
写真みせろ
2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 08:50:41.336 ID:Zh0/98y3p.net
4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 08:51:34.843 ID:4SX4OKS+0.net
>>2
12点
シンプルにまずそう
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 08:51:17.398 ID:Zh0/98y3p.net
6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 08:52:09.270 ID:4SX4OKS+0.net
>>3
56
まあまあだけど濃すぎて飽きそう

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# サンポー焼豚ラーメンでも食うか

1名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 01:43:42.52 ID:0.net
太るかな?
2名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 01:44:08.36 ID:0.net
太ります
3名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 01:44:39.47 ID:0.net
多少太る
5名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 01:45:38.50 ID:0.net
どんなん?
俺も食べたい
50名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 02:15:46.02 ID:0.net


4名無し募集中。。。@\(^o^)/:2017/01/18(水) 01:45:14.70 ID:0.net
あれこそ謎肉

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# 他県出身の友達にラーメン紹介したら

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 12:47:41.331 ID:Q6Dyr1Kf0.net
なにこれゲロ?とか言われた
悲しい( ; ω; )

2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 12:47:58.699 ID:jfREDWATa.net
黙れハゲ
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 12:48:00.049 ID:O7ryhBwx0.net
とんこつ
8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/18(水) 12:48:38.926 ID:Q6Dyr1Kf0.net
>>3
醤油なんだこれ( ; ω; )

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# 「どん兵衛」をラーメン二郎風にアレンジした結果wwwwwww

1シャチ ★[US]:2017/01/17(火) 22:12:47.00 ID:CAP_USER9.net
ラーメン二郎といえば日本で最も有名なデカ盛りラーメンだろう。どんぶりの中に隙間なく詰め込まれた極太麺、その上にそびえ立つ野菜のタワー。そして大量のニンニク、分厚いチャーシュー、ギトギトのアブラなどが盛り付けられた、非常にジャンクでありながらも中毒性の高いラーメンなのだ。

■気軽には食べられない



しかしラーメン二郎は非常に人気が高く、どの店舗もピーク時には行列ができてしまう。ラーメン二郎に影響を受けた「二郎インスパイア」の店こそ数あれど、味を再現したカップラーメンなどは存在しないため、やはり店にまで足を運ばなければ食べることができない。

気軽には食べることができないのがラーメン二郎なのだ。

■再現度の高い「どん二郎」

ところが、なんと人気カップうどんの「どん兵衛」を使用して、家でも簡単に二郎の味を再現することができるのだという。



ラーメン二郎のスープとどん兵衛のスープでは当然こってり度合いがまったく異なるが、ベースとなっている醤油味は非常に近いらしく、少し手を加えることで限りなくラーメン二郎の味に近づくのである。

これを我々は「どん二郎」と名付けることにした。
早速、実際に作ってみようと思う。

■もやしとキャベツ、ニンニクを用意



ラーメン二郎を再現した「どん二郎」を作るうえで、欠かすことができないのはやはり新鮮なもやし・ キャベツ・ニンニクの3点である。シャキシャキ食感の野菜とパンチの効いたニンニクなくして二郎とは呼べない。カップラーメンで二郎を再現できないのは、やはり二郎が新鮮な野菜ありきだからであろう。

■アブラの代用で牛脂を使用



さらに今回はアブラの代表品としてスーパーなどでもらえる牛脂を投入する。もちろん分厚いチャーシューや本物のアブラを使用できるに越したことはないが、これらを必須にすると制作するハードルが大幅に上がってしまう。作りやすさも考慮するならば、もやし・キャベツ・ニンニクの3点に牛脂がベストの組み合わせだろう。

■野菜を茹でて、ニンニクを刻む

食材の用意ができたら、キャベツを一口サイズにカットしてもやしと一緒に茹で、ニンニクを細かく刻む。そして並行してどん兵衛にお湯を注ぐ。基本的にはこれだけで調理完了だ。










■盛り付けて「どん二郎」完成

調理がひと通り終わったら、あとは豪快に盛り付けていくだけ。どん兵衛の上に大きな山をこしらえる。

そして完成したのがこちらだ!







いかがだろうか。これが「どん二郎」である。どんぶりの上に豪快にそびえ立つ野菜のタワー。

これだけで相当な二郎感が生まれてくる。ヴィジュアル的には十分に二郎の再現ができていると言えるだろう。



トリビアニュース 2017年1月17日 06時00分 (2017年1月17日 21時09分 更新)
http://www.excite.co.jp/News/net_clm/20170117/TriviaNews_5588203.html
8名無しさん@お腹いっぱい。 [NO]:2017/01/17(火) 22:34:32.71 ID:vTMj9uJX0.net
ラーメン?
4名無しさん@お腹いっぱい。 [GB]:2017/01/17(火) 22:15:42.37 ID:Epn0t1+K0.net
クソ記事w
なんで牛脂なんだよ?二郎ならラードだろうがw
背脂買って刻んで煮込んでいれりゃええのに

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# 日清カップヌードル最強の味wwwwwwwww

1風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:49:49.22 ID:iNbJXFSOa.net
チリトマトで決定やな
2風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:50:07.95 ID:7xhZK04mp.net
カレー定期
3風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:50:17.98 ID:5A+iXA/R0.net
ノーマルがいちばんうまい
9風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:50:53.77 ID:/PY5aeUwa.net
これ

14風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:51:45.10 ID:wch6hqLrp.net
>>9
ご飯といっしょに食うと糞うまい
6風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/17(火) 08:50:33.45 ID:+7Zc0zdG0.net
どれもあんまりうまくない

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# 【画像】このラーメン、いくらまで出せる?

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/17(火) 15:21:15.199 ID:LKLDfDqPd.net
【画像】このラーメン、いくらまで出せる?

2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/17(火) 15:21:38.541 ID:0mRM4cru0.net
900円
4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/17(火) 15:21:40.903 ID:dILAfnnP0.net
650
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/17(火) 15:21:54.233 ID:wOtnLMr0d.net
950円くらいは
6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/17(火) 15:21:57.834 ID:HRhu/J+Vr.net
基本600でトッピング+150~200
都内ならさらに+150くらい

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# お前らってまぜそば(油そば)は食べないの?

1 エルボードロップ(秋田県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/01/17(火) 16:09:57.97 ID:20msQSCc0.net BE:194767121-PLT(12001)
明星食品は、汁なし大盛カップめん「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」を、2月13日から発売する。

20170117myo.jpg 

http://www.mylifenews.net/food/2017/01/post-2041.html
Aburasoba.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。
油そば - Wikipedia

2 毒霧(空)@\(^o^)/ [BD]:2017/01/17(火) 16:11:19.44 ID:SZIQSiGU0.net
ボッタクリだよね
6 ボ ラギノール(茸)@\(^o^)/ [RU]:2017/01/17(火) 16:12:17.44 ID:y30U4SkS0.net
なんか邪道なんだよね
7 ウエスタンラリアット(四国地方)@\(^o^)/ [US]:2017/01/17(火) 16:12:22.88 ID:WoL/4Ywh0.net
ラーメン屋が一番金かかって苦労して作るのがスープなのに
それ無くしてどうすんの?
11 ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ [MY]:2017/01/17(火) 16:13:29.74 ID:rEEXN5yB0.net
店「スープ作るのめんどくせえ」
12 レインメーカー(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/01/17(火) 16:14:10.43 ID:fqvk8qDf0.net
パスタ食うわ

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